CDI Grays Mauritius (Perola) 2009

Gris Toller

Wow, vraiment l’île Maurice est pleine de pépites ! Sauf la finale qui aurait pu être plus longue, pour moi c’est un sans faute. Le nez très riche en fruité, du coing notamment, en épices et en caramel au beurre quelques notes de chocolat au lait également, superbe. La bouche plus fraîche passe assez rapidement, sur une base de menthol qui dure, et de pamplemousse. Ça pétille en bouche ! C’est très réussi, je ne sais pas ce qu’a apporté le finish dans tout ça, mais c’est très très bon.

Nettement plus doux et plus gouleyant que le 11y vieux sans finish. Les 20 mois supplémentaires en Armagnac Finish ont parfaitement adouci le rhum et lui ont fait perdre une partie de ses arêtes. Le 11 est nettement plus funky et intense, celui-ci est nettement plus harmonieux, tout en conservant suffisamment de puissance. Les légères notes de pêche/abricot avec de l'eucalyptus et du chocolat noir avec du cappuccino, de la cannelle, de la muscade et des noix, ainsi qu'un peu de zeste de citron et, tout à la fin, la note de menthol/zeste de pamplemousse que je trouve caractéristique. J'aime aussi beaucoup, presque un peu mieux selon l'humeur!😁🥳En tout cas, les deux embouteillages sont à l'imho des benchmarks absolus de Mauritius Gray's!👌🏽

J'aime beaucoup ! Avec ses notes mentholées, je le classerais probablement à l'aveugle dans la catégorie TDL. Très excitant !

Le palais du paysan dit : "Il est nettement plus doux que son petit frère indompté de onze ans. Mais la puissance de ce dernier est tout de même un cran au-dessus.

What a grenade.

Der Einfluss des Armagnacs ist dauerpräsent mit seiner auf Hochglanz polierten Eiche, der dunklen Schokolade mit Weinbeeren, den würzigen Tabak- und Ledernoten sowie den im Abgang an einen warmen Laubwaldboden erinnernden Aromen, aber alles fügt sich mit dem fruchtigen Rum zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen. Tolles Teil, macht richtig Spaß!

For under 70 euros a great rum. The Armagnac finish is noticeable, but not intrusive.

Beaucoup plus souple, plus rond, plus doux et plus gouleyant que son frère de 11 ans d'âge avec un finish au cognac. Le fût d'armagnac utilisé ici ne fait pas obstacle, mais soutient et transporte merveilleusement les arômes. Pour moi, c'est clairement la meilleure mise en bouteille.

Da hat CDI neben den inflationär hoch auftretenden Abfüllungen, die keiner braucht, echt was geiles gemacht. Das Armagnac-Fass ist so dominant, dass man sowohl die Nase als auch den Gaumen mit einem richtigen Armagnac verwechseln könnte, wären da nicht diese für mich dunkel-fruchtig-floralen Aromen im mittel-lang aber ibtebsiven Abgang, die ich bei allen New-Groves hatte, die ich bis jetzt probiert habe. Zudem muss man richtig aufpassen, dass einem dieser Rum hier nicht zu gut schmeckt. Da er für Teilweise unter 70-Geld erhältlich war, ist das ein richtiger PLV-Killer

09.03.2023 Having a few samples at home. Colour Medium dark in colour. Nose Fresh, light wood, light roasted, light peaches, light mint, spice, light caramel. Palate Fresh, light wood, light earthy, peaches, oily, faint smoke, lightly dry, dried fruit. Finish Medium to long, wood, light roasted, raisin, fruits, light peaches, spice, faint ginger. Needs to rest for a while to really open up properly.

Ein kraftvolles Release mit spannendem Armagnac-Finish! Die Eiche, dunkle Schokolade und würzigen Tabaknoten ergänzen den fruchtigen Rum perfekt. Der Abgang bleibt warm und erdig – ein herausragender Mauritius-Rum mit Charakter! Mega PLV!!

Encore une fois, une finition. Nez : oh oui, influence très nette de l'armagnac. Abricot sucré très intense et pêche douce, cerise et pamplemousse agréable. S'y ajoute maintenant un peu de menthe fraîche et discrète. Le tout est légèrement couvert par du bois de cerisier odorant, du caramel foncé, une légère note fumée et un peu de chocolat, de chocolat blanc. Cela plaît bien. 84Gaumen : wow, une belle évolution de goût. D'abord un peu réservée, elle s'ouvre ensuite immédiatement, une attaque légèrement salée, puis fortement épicée et tout de suite la pêche et l'abricot séché, puis la noix de pécan grasse, presque lardée, et enfin la mandarine. En fin de bouche, du pain aux fruits. Le Grays est merveilleusement présent, la finition à l'armagnac le fructifie. 86Une très bonne surprise.

Very interesting bottling. Armagnac finishes have what. Especially the smell is simply class, here we then also experience on the palate rather sour cherry with neat cocoa while in the nose still apricot / peach dominates. Finish then a lot of cocoa with some cinnamon and the peach comes back a bit. Should be tasted!

Is in no way inferior to his younger sister. Also top PLV!