15 Years Black River Casks
Les amateurs de rhums doux et légèrement boisés qui veulent un rhum jamaïcain facile à boire, avec peu de funk et sans sucre ajouté, comme une amélioration confortable par rapport aux rhums column-still de base ou aux rhums épicés.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil doux, boisé et caramélisé, son équilibre et son caractère facile à siroter. Les critiques le trouvent trop dilué, un peu amer et moins caractériel que l'Appleton 12. Consensus : une entrée jamaïcaine solide et décontractée.
Si tu aimes les Appletons équilibrés et faciles à boire et que tu veux une gorgée un peu plus âgée et plus boisée sans excès de douceur, c'est ce qu'il te faut - mais ne t'attends pas à un grand funk ou à une forte intensité.
Les amateurs de funk de haute teneur ou de puissance de fût, et tous ceux qui recherchent un fruité intense ou une complexité supérieure à celle de l'Appleton 12.
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À propos de la distillerie Appleton Estate
La distillerie Appleton Estate est située à Jamaica. Les rhums de Appleton Estate ont été examinés 3 312 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Rhum très bien équilibré. J'avais peur qu'il soit trop boisé mais le chêne est assorti d'épices, d'esters et d'une douceur subtile sans trop de tannins. Excellente sensation en bouche.
Nez très timide, pas de texture et finale très courte. La dilution le tue tout simplement. A quoi bon sortir un 15 ans d'âge qui a moins de caractère que le 12 précédent ?
Some of the most beautiful spirit I’ve tasted. A very relaxed and easy going rum. An ideal evening sipper.
Joliment sans histoire, très plaisant, super débutant en Jamaïque.