Appleton Joy 25yr 45%
Rhum à siroter jamaïcain élégant, vieilli et complexe.
Le "Joy" d'Appleton est un rhum à siroter élégant et complexe, avec de la vanille et du caramel au nez, offrant des nuances raffinées de chêne et d'épices en bouche magistralement mélangées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Élégant et corsé
- Profil de saveur complexe
- Pièce de collection limitée
Le rhum "Joy" de Jamaïque Appleton Estate est un mélange de 35 ans d'âge, distillé à partir de mélasse et vieilli dans le climat des Caraïbes. Son nez présente des arômes intrigants de vanille, de caramel et d'agrumes, avec de subtiles notes de noix de coco et d'écorce d'orange. En bouche, il offre du chêne, du caramel et une complexité épicée, qui se mélangent harmonieusement. Certains utilisateurs le décrivent comme élégant et corsé, rappelant les marques à plus fort taux d'ester. Bien qu'il soit loué pour sa complexité et sa longévité, d'autres trouvent que son profil est mince malgré son statut de produit haut de gamme. Comme il s'agit d'une édition limitée à 1200 bouteilles, il a ses admirateurs et ses sceptiques, son goût doux et subtil et son âge élevé en faisant un favori des collectionneurs. Les utilisateurs de RumX ont partagé des opinions diverses, mais louent généralement son élégance.
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À propos de la distillerie Appleton Estate
La distillerie Appleton Estate est située à Jamaica. Les rhums de Appleton Estate ont été examinés 2 598 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Joachim Guger
3 nov. 2022
"Le nez est dominé par les solvants, le polissage, puis les fruits tropicaux, les agrumes et le tabac. Les +25 ans de maturité tropicale se remarquent à peine. Très beau. En bouche, beaucoup plus de bois. Finale longue et complexe, maintenant plus de caramel et de fruits secs. Très complexe, facile à boire. Je n'aurais pas reconnu Appleton ici, je ne peux m'empêcher de penser à un Caroni 45% moins le caoutchouc et le goudron.😉 Rien pour les gladiateurs full proof, mais ce n'était pas non plus l'intention ici. C'était censé être un super sipper, et c'est ce qu'il est. Un certain degré de reconnaissance avec le Hearts 95."
Stefan Persson
19 janv. 2024
"Il ressemble beaucoup au 21 ans d'âge, mais il est beaucoup plus doux, même s'il est à 90 degrés. Achetez-le si vous le trouvez."
crazyforgoodbooze
31 août 2024
"Incroyablement élégant, rond et corsé. C'est comme si on faisait frire une banane dans du miel, qu'on la saupoudrait de cacao et de cardamome et qu'on s'asseyait ensuite dans un lourd fauteuil en cuir devant un feu de cheminée. Vraiment un sipping rum absolument magnifique d'Appleton auquel le nom "Joy" convient parfaitement ! J'étais sceptique mais je suis très agréablement surpris ! 😍"
Lukas Jäger
13 oct. 2021
"Grand nom, grand prix, goût moyen. Pas mal, mais le prix et la notoriété viennent surtout du marketing ou de la limitation. Complexe et long en bouche, malgré le faible taux d'alcool, mais aussi mince. Surtout très discret au nez. Dans l'ensemble, très épicé avec des fruits secs qui montrent bien l'âge de ce blend. Pour moi, malgré tout, ce n'est pas un highlight, mais c'est bon, complexe et bien sûr délicieux. Peut se boire ;-)"