Appleton 21 Years Nassau Valley Cask 21yr 43%
Un classique jamaïcain onctueux, élégant et légèrement épicé.
Le 21 Years Nassau Valley Cask d'Appleton Estate offre un profil boisé et vanillé doux et complexe, idéal pour siroter tranquillement, avec une douceur notée que certains trouvent un peu trop diluée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme complexe de chêne et de vanille
- Sirop doux et agréable
- Profil aromatique riche
Le 21 Years Nassau Valley Cask est un rhum jamaïcain distingué élaboré par Appleton Estate, vieilli pendant 21 ans et affichant un taux d'alcoolémie de 43 %. Les utilisateurs apprécient son arôme complexe, caractérisé par des notes de chêne, de vanille et d'agrumes. En bouche, le rhum offre un profil boisé et vanillé avec des notes de muscade et de torréfaction. Bien qu'il soit loué pour sa douceur et son caractère équilibré, certaines critiques notent que le rhum est plus léger que prévu, ressemblant à un style Foursquare avec un soupçon d'élégance. Il est considéré comme un sirop raffiné, parfait pour une dégustation détendue et réfléchie, mais il est parfois critiqué pour sa dilution apparente et sa finale relativement douce. Dans l'ensemble, elle est admirée pour sa sophistication subtile et son profil aromatique riche.
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À propos de la distillerie Appleton Estate
La distillerie Appleton Estate est située à Jamaica. Les rhums de Appleton Estate ont été examinés 2 733 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Appleton Estate
Kevin Sorensen 🇩🇰
11 mars 2023
"Avec une finale moyenne à longue, Appleton Estate a réussi à faire monter les enchères à travers les versions du 21 ans.J'ai essayé les précédentes et j'ai encore la dernière sortie que j'ai dû comparer dans une comparaison côte à côte, et celui-ci est meilleur.Le côté fruité avec des épices est là avec les tons boisés qui est ensuite terminé par le chocolat et le café et un soupçon de tabac.Légèrement, très légèrement sec et globalement rond et bien équilibré. Le rapport qualité/prix est très bon et j'ai déjà commandé des bouteilles de réserve :-)30.01.2022Je l'apprécie à nouveau et je maintiens ma note. C'est un excellent vin, surtout si l'on considère son prix."
crazyforgoodbooze
7 mars 2024
"Aussi bon que le vieil Appleton 21, mais un peu plus boisé, j'ai l'impression. Presque un peu "pourri". Délicieux et élégant, mais quand même ! Le 21 classique me plaît quand même plus dans l'ensemble..."
cigares
19 juin 2024
"Du bois de cèdre, du citron vert, de l’ananas pas mûr et du végétal au nez. L’attaque en bouche est un peu acqueuse, traduisant une dilution. Les arômes peinent à émerger puis emplissent la bouche. La finale est plus longue que pour le 15 ans d’âge, plus sèche, plus boisée. Un rhum assez sec et marqué par le bois, les fruits sont bien présents pourtant. Bizarrement moins intéressant que le 15 ans d’âge qui a plus de vivacité."
zabo
3 févr. 2024
"RumX Calendar Day 16 But for me blind, it would have been a Foursquare. I would never have thought of it. All in all, more of an easy sipper. But it's amazing how broad the range of a distillery can be. A bit thin, unfortunately..."