Appleton 21 Years Nassau Valley Cask

"Avec une finale moyenne à longue, Appleton Estate a réussi à faire monter les enchères à travers les versions du 21 ans.J'ai essayé les précédentes et j'ai encore la dernière sortie que j'ai dû comparer dans une comparaison côte à côte, et celui-ci est meilleur.Le côté fruité avec des épices est là avec les tons boisés qui est ensuite terminé par le chocolat et le café et un soupçon de tabac.Légèrement, très légèrement sec et globalement rond et bien équilibré. Le rapport qualité/prix est très bon et j'ai déjà commandé des bouteilles de réserve :-)30.01.2022Je l'apprécie à nouveau et je maintiens ma note. C'est un excellent vin, surtout si l'on considère son prix."

"Aussi bon que le vieil Appleton 21, mais un peu plus boisé, j'ai l'impression. Presque un peu "pourri". Délicieux et élégant, mais quand même ! Le 21 classique me plaît quand même plus dans l'ensemble..."

"Du bois de cèdre, du citron vert, de l’ananas pas mûr et du végétal au nez. L’attaque en bouche est un peu acqueuse, traduisant une dilution. Les arômes peinent à émerger puis emplissent la bouche. La finale est plus longue que pour le 15 ans d’âge, plus sèche, plus boisée. Un rhum assez sec et marqué par le bois, les fruits sont bien présents pourtant. Bizarrement moins intéressant que le 15 ans d’âge qui a plus de vivacité."

"Calendrier RumX jour 16 Mais pour moi, aveugle, cela aurait été un Foursquare. Je n'y aurais jamais pensé. Dans l'ensemble, plutôt à classer dans la catégorie des sippers faciles. Mais c'est étonnant comme la palette d'une distillerie peut être large. Un peu mince, malheureusement..."

"RumX-Adventskalender 16.12.2023 Dégustation à l'aveugle : Nez : caramel, sherry, plaisant Palais : oh, mince et aqueux, à nouveau cette note de sherry moisie typique, en fin de bouche également des agrumes J'ai pris ce rhum pour une des mises en bouteille précédentes de Wagemut, peut-être aussi pour un Cubain - et je me suis trompé. Mais c'est bien sûr tout à fait acceptable. En tout cas, ce rhum n'est malheureusement pas du tout un highlight."

"Un peu plus d'épices (vs. fruits secs) au nez par rapport au 21y normal. En bouche, plus de fraîcheur et de notes d'agrumes par rapport à l'embouteillage standard. Un peu plus intéressant dans l'ensemble."

"Rum X Advent 16.12.2023 Been absolutely blind on Foursquare. No Jamaica came through for me. Quite tasty and pleasing rum. Unfortunately slightly thin."

"#24DaysOfRum2023 - Jour 16 Au nez, un délice d'après dîner, assez semblable à ce que l'on peut attendre de FS ou ADL. D'abord des flocons de noix de coco, du nougat et beaucoup de vanille et de noix de muscade. Ensuite, la table du petit-déjeuner est dressée avec des baies mélangées, avant tout des groseilles à maquereau, du zeste d'orange et des céréales. Enfin, de légers arômes de cirage et d'argile. Un nez passionnant. En bouche, il n'est pas très agréable à mon goût. Il a été tellement édulcoré et de façon si inefficace que c'en est presque criminel. Presque aucun des arômes excitants du nez ne se manifeste sur la langue. Vous est-il déjà arrivé de faire passer accidentellement deux fois de l'eau dans le filtre à café ? Moi, oui. Et c'est ce à quoi ressemble ce goût. L'eau n'a pas été bien intégrée, et vous pouvez la sentir s'entrecroiser avec le spiritueux, réduisant sa qualité à celle de n'importe quel alambic à colonne solera acheté dans le commerce. Seulement 8 fois plus cher. En raison de la minceur et de la faiblesse du palais, la finale est incroyablement courte et a tout simplement le goût d'un morceau de sucre dissous. Il m'a fallu beaucoup de temps pour attribuer une note à ce whisky, car le nez est très agréable. Cependant, je n'ai tout simplement pas pu le qualifier de "bon". Ce n'est pas une expérience mémorable, ni reproductible."

"Oak barrel, vanilla, caramel, orange peel on the nose. Nutty, nougat on the palate...nice balance, but a few more percentages would not have been bad."

"RumX Advent Calendar I had high expectations about this one, but the blind tasting returned me a rum with little body and maybe even less interesting to drink then younger releases. Update - April 24 Drinking again this rum, it seems slightly better, but still no room for improve in mark. Too light both in terms of perceived strength and, more importantly, in terms of taste. Light nose, wood and tea but really little funkyness, in the mouth it is led by the wood, vanilla and spices overall. Very Bajan in terms of style, maybe at 50abv it would tell us another story"

"J'ai enfin trouvé ce nouveau appleton 21 dans un magasin en Hollande. C'est très difficile à trouver ! J'aime beaucoup le nouveau look de la bouteille et de la boîte ! J'ai toujours une bouteille de l'ancien 21 ans d'âge et je les ai comparés. La nouvelle version est un peu plus douce et a une couleur légèrement plus brune. Je pense que c'est un excellent nouveau 21 appleton et je vais commander une bouteille de réserve :)"

"Complex despite the low degrees. Interesting nose. On the palate, it's less fruity and darker. I wouldn't have thought of a Jamaican initially, but it's an interesting profile, though wiser than its compatriots."

"Beim blind verkosten blieb an der Nase erstmal Pfirsich Eistee haften. In der Nase kommt der Alkohol trotz der nur 43% zu stark durch, am Gaumen dafür rund und gefällig. Damit könnte man sich sicher einen schönen Abend machen."

"Einige hier hatten blind an Foursquare gedacht, was die Nase angeht, ich hab da eher Assoziationen mit nem Agricole aus Martinique. Eine schöne Kombination aus Früchten,Würze und Holz. Gefällt mir sehr gut, leider kann der Gaumen in keinster Weise da mithalten. Verwässert und holzig, viel mehr ist da nicht mehr. Schade. Ich wollt ihn schon immer mal probieren, zum Glück noch zum 'alten Preis' bekommen. Ist ja Wahnsinn was da heutzutage abgerufen wird, 140€ keine Seltenheit. Hab ich doch glatt die Gesamtbewertung vergessen.🙈 Also jetzt.😉"

"RX calendar day 16. I thought this is a less intense Foursquare. Quite light."