Rum Artesanal Fiji Rum
Intense, fruité et funky avec de la vanille, des esters et du cacao grillé ; longue finale. Les critiques adorent le rapport qualité-prix, bien que certains notent que la forte teneur en alcool gagne à être conservée un certain temps dans le verre.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX s'extasient sur l'intensité fruitée et funky : fruits tropicaux, vanille et esters avec de la colle au nez, menant à des notes torréfiées, du cacao et une longue finale sèche. Plusieurs mentionnent des notes de bonbons à la crème de fraise, avec une touche de fumée et de sel. Il s'agit d'un vin de fût, alors donne-lui du temps ; l'alcool peut mordre au début. Un Fiji 2001 populaire, limité à 281 bouteilles, que beaucoup évaluent très bien et dont ils louent le rapport qualité-prix.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 338 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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For my taste, a really cool rum, which plays very far up. The previous 2001 bottlings of The Rum Cask I find excellent, the here but actually again ne Schippe drauf. The well-integrated > 60% carries everything. A clear South Pacific profile, matching sweetness, an am light peppery but not at all alcoholic spiciness, independent and complex enough to be exciting. I really hope there are more barrels of this lying around. I personally don't care much for the nose. It actually falls off a bit there in my opinion. Very successful bottling.
Inutile de faire une analyse approfondie. L'odeur me rappelle celle d'une bonne jamaïcaine, peut-être à la manière de Worthy Park. La saveur est intense, funky et fruitée. Délicieux. A savourer.
l'un de mes coups de cœur de 2021 ... incroyablement complexe Fiji ...PLV foliei love it
Ouah ! Étonnamment rond pour un Fidji !