HSE VSOP - Port Cask Finish
Finale porto équilibrée, fruitée et douce
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent la façon dont ce HSE marie une finition vibrante de fût de porto avec un véritable caractère agricole. Tu t'attends à des fruits rouges (mûre, groseille) sur un bois doux et des épices, avec un profil doux et accessible que beaucoup apprécient pur. Souvent loué pour sa valeur et son équilibre, c'est un choix populaire parmi les amateurs de 109 RumX, offrant une gorgée savoureuse où la finale rehausse la base sans la submerger.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 532 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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J'ai acheté cette bouteille il y a plus d'un an sur Catawiki. Le Rhum HSE est produit à la distillerie Le Simon en Martinique. Il est distillé dans une colonne créole et vieilli pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne américain, puis il est vieilli pendant plus de 8 mois dans des fûts précédemment utilisés pour le vin de Porto.
HSE livre toujours de très bons rhums ! Je pensais que ce serait plus sur le côté plus doux/porter, opposé c'est un rhum où le baril de porto a eu un grand impact sur le rhum sans écraser. J'ai beaucoup apprécié🤤😎🤙🏻
Pour les fans de port-finish, c'est un no-brainer absolu. HSE est l'un de mes favoris de Martinique et la finition est très bien réalisée. Elle confère à l'Agricole beaucoup de fruits rouges et de goût de vin rouge. En bouche, il est définitivement plus doux et moins sec que les autres Agricoles, mais aussi plus fruité ! La finale apprivoise le rhum et le rend plus souple. J'aime beaucoup !
#4995 23.12.2024 En train de déguster des échantillons à la maison. Nez Porto, bois, baies légères, floral, Agricole, prune légère, noix légères. Bouche Naturellement doux, bois, légèrement torréfié, porto, moyennement épicé, prune légère, floral, épices, caramel léger. Finale Moyenne à longue, bois, Porto, moyennement épicée, moyennement sèche, cerise légère, épices, floral léger. Le verre vide présente des notes plus fortes de porto, de caramel et de pêche légère. Rhum très doux avec juste ce qu'il faut d'influence du fût de porto.