Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007
Très apprécié pour son profil puissant herbacé-mentholé, son nez complexe et son expression sèche et pleine de caractère de Mount Gay, surtout avec un peu de temps dans le verre ou une goutte d'eau.
Explorateurs curieux des rhums de la Barbade qui aiment les profils secs, herbacés, légèrement médicinaux avec menthe et épices à près de la force fût, et fans des rhums pot still style TDL ou avec une touche funk.
Détails sur Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007
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Quel est le goût de Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007 ?
Puissance mentholée et herbacée de Mount Gay
Si tu aimes les rhums secs, herbacés style TDL et veux découvrir Mount Gay dans une forme pot still plus intense, cette bouteille offre cette touche mentholée et boisée — à condition d’être à l’aise avec la puissance.
Débutants, personnes sensibles à 59% de degré d'alcool, ou buveurs cherchant une douceur classique Bajan vanille-caramel, douce, sans amertume herbacée ni brûlure alcoolique.
Quelle est la cote de Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007 ?
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À propos de la distillerie Mount Gay
La distillerie Mount Gay est située à Barbados. Les rhums de Mount Gay ont été examinés 2 820 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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C'est vraiment un super support gay !
Traduit automatiquementSelon le Dr Frank Ward, les embouteillages Velier de Mount Gay ont été trop vieillis et ont donc perdu une partie de leurs arômes classiques. Comme le MG pur pot still est censé être meilleur à 4 ou 5 ans d'âge, voyons ce qu'il en est. Le nez est doux et minéral, avec des arômes de pluie fraîche et de pierres de rivière. Un peu plat à mon goût, il faut l'admettre. Cependant, l'agitation continue du liquide opère une certaine magie en libérant un profil vibrant inattendu. C'est très camphré, cuiré et saupoudré d'épices d'hiver. D'abord le vinaigre balsamique. Puis un soupçon d'origan qui se perpétue jusqu'à la finale. Suivent un bâton de colle dure, des écorces d'ananas et des copeaux de bois de cèdre. Un profil très rassis brisé par une légère caramélisation, des abricots secs et des écorces d'orange fraîche. En bouche, le liquide s'oriente davantage vers les fruits secs, accompagnés d'écorces d'ananas et de zestes d'orange. C'est doux, boisé, malté et tout ce à quoi on peut s'attendre à ce stade. Le camphre occupe toujours une place prépondérante, avec des notes de moisi, de terre et de refroidissement. Il y a des pins, du terreau, de l'origan et beaucoup, beaucoup de menthe. Le goût des herbes et de la menthe persiste, me poussant à me resservir et me grattant la tête en me demandant pourquoi les dégustateurs font l'éloge des TDL '01-'03, mais haussent les sourcils devant celle-ci. Je suis désolé, Dr Ward. J'aime vraiment cela.
Traduit automatiquementTrès bon ! Marqué par beaucoup de fruits tropicaux (acides) et d'agrumes, d'herbes, d'épices, de chocolat et de miel. Profil passionnant et matière de base savoureuse, rendue plus complexe par le fût de bourbon, mais ne possédant pas encore le raffinement et la rondeur souhaitables.
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