Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 2005
Funk ester équilibré avec des fruits tropicaux
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum est loué pour son équilibre entre le funk à base d'ester, les fruits tropicaux mûrs et le bois mûr. Attends-toi à un nez audacieux de vernis et d'ananas qui s'adoucit pour laisser place au caramel, aux épices de la barrique et aux fruits juteux. Nombreux sont ceux qui le trouvent rond, bien intégré et long en bouche, s'ouvrant avec le temps dans le verre. Un Velier de 18 ans populaire et limité, très bien noté par 126 critiques.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 026 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Quelle planche.... Mangue fermentée trop mûre, citron vert salé, pâte d'amande discrète et notes légèrement charnues rencontrent des esters, du vernis et de la colle. Une viscosité insaisissable et épaisse, salée, fruitée amère et lourde. J'adore cet arôme de citron vert juteux associé à des notes de bbq umami et de banane cuite trop mûre, ainsi que de cannelle et de menthe et de mangue lassi ! Finale extrêmement longue, incroyablement savoureuse et complexe ! Vraiment délicieux. Probablement l'un des meilleurs rhums jamaïcains de cette année ! Seul le TECA 2005 est aussi bon... Pour moi, c'est probablement l'un des meilleurs et des plus extrêmes Long Ponds !
What an incredibly beautiful rum. Very intense as soon as it is poured, lots of wood, tropical fruit and a slight funk. An absolute explosion of flavor in the mouth. The ester influences are discreetly in the background here. Brilliant ❤️
Beaucoup de massepain et de vernis dans le nez. En bouche, incroyablement intense et complexe. Légèrement acidulé, épicé et fruité. Les 18 ans de maturation tropicale donnent naissance à une édition absolument top. L'un de mes coups de cœur du Whisky Live Paris 2023.
Holy Moly ein wirklicher Höhepunkt! Was für ein geiles Teil!! Mega Komplex: Frucht, Gewürze wie Zimt, Vanille, ein bisschen Funk, toll eingebundener Alkohol! Ein richtiges Brett und jeden Penny wert! ❤️❤️