Samaroli T.D.L Fernandes 2003

Ce T.D.L. est un bon rhum, mais quelque chose me déplaît ici. Le nez est OK, en bouche beaucoup de menthol et de fruits clairs. La bouche manque d'intensité et la finale est courte. Pour le prix, un no-brainer dans le sens contraire =P Deuxième dégustation : - 4 pts.

Un TDL d'abord très caramélisé au nez. Puis mentholé, boisé. Le nez est plutôt fermé. En bouche, c'est beaucoup plus expressif : menthe très présente, fruits, tabac. C'est sombre et fumé. Il me fait énormément penser au TDL CDI sélectionné par Caksus. Finale plutôt longue. Très mentholée. Un petit côté sale. C'est un profil très particulier qui ne plaira pas à tout le monde. Pour moi, c'est très bon représentant des t.d.l de ce millésime. L'oxydation de la bouteille lui réussit vraiment.

J'ai comparé le Nobilis 2003 et le TDLRoni à ce dernier. Malheureusement, ce dernier dérive un peu vers le mentholé, ce qui ne permet pas de lui attribuer une meilleure note. Ceux qui aiment ce profil y trouveront certainement leur compte.

Un nez très fruité avec des agrumes, des fruits exotiques pas très mûrs, de la carambole et des fleurs. En bouche, une explosion de fruits avec un peu de menthol. La finale est longue et élégante. Un rhum délicieux, dégusté à l’aveugle et qui ne peut pas renier son origine.

Pourrait être un peu plus intense, malheureusement trop dilué... Il y aurait eu ici un énorme potentiel de hausse si l'on avait mis en bouteille un fût pur. C'est dommage. Dans l'ensemble, il s'agit tout de même d'une délicieuse TDL gouleyante.

An exuberant, easy-drinking TDL that leaves you wanting more. The nose is particularly aromatic: menthol and violet give an invigorating air, while fruit (peach, blackcurrant, blackberry, apricot, red fruit) is full and juicy. Roasted oak, spices and caramel are soft and warm. A very fragrant, gourmand nose. The attack on the palate is suave, delicate and savory. Despite a potential reduction, the aromas are well present: rubber, floral and menthol notes, a myriad of fruits and spicy wood form a round, aesthetic and very drinkable whole. The alcohol is well-integrated, so much so that one is tempted to take it back like whey. The finish is long, sensual but not devoid of character, with tobacco, dirty rubber and menthol, followed by spice, smoke and fruit. Very round and balanced. A very solid Samaroli, a real treat for lovers of the genre.

One word: DELICIOUS🤤🤤 Super minty, fruity, dirty…. Superb rum😎 Nose: an overwhelming note of minty, menthol, tobacco, dirty notes like rubber and bicycle tube, dried apricot, peaches and blackberry with a bit of oak. Mouth: Pretty much the same notes as before, but less dirty. Finish: Long and minty, menthol, peaches, dried apricot, caramel! The alcohol and barrel are so integrated well!!!

Une fois de plus, un très bon représentant typique du millésime 2003 de TDL, avec cette note mentholée si marquée. Grâce à la légère réduction, cette mise en bouteille n'est pas si difficile à boire, plutôt un easy sipper.

Au nez, sans avoir dégusté un autre rhum avant, la vivacité de l'alcool est bien présente. Puis, c'est le bonheur. On débute avec un beau fruité, sur l'abricot confit, la pêche jaune fraîche, le pamplemousse et le litchi. Le côté vivace de l'alcool se transforme en feuille de menthe fraiche écrasée. Le tout est tapissé d'un joli caramel légèrement boisé. En bouche, de nouveau la piqûre de l'alcool. On retrouve un litchi frais, le pamplemousse et l'orange amère. Une légère amertume aussi sur la chair blanche de l'amande. C'est évolutif. Puis finale sur le baume de tigre, suivi d'un léger voile saumuré sur l'olive verte. Finale moyenne à longue. Abricots confis sur le verre vide, puis olive, poudre à canon, jambon fumé. Finalement la réduction est optimale. J'adore.

Soirée tasting TDL : 5 pour 1 ! On a ici : la texture parfaite, grasse à souhait Nez : porté sur les fruits jaunes, le menthol n’est pas très présent, mais on a un côté gourmand avec du caramel et de la cire Bouche : transporter sur le fruit, une note de tabac également Finale : moyenne, elle devrait être plus longue, et une pointe d’astringence qui lui fait perdre des points je trouve

Wow, un rhum délicieux. Au nez et au palais, on y trouve surtout de la menthe. En outre, ce rhum est très fruité. En bouche, il est également intense et sale. Mais dans l'ensemble, c'est un excellent rhum avec un alcool bien intégré.

T.D.L plaisant qui n'a pas besoin d'autant de temps dans le verre que d'autres mises en bouteille de la distillerie. Au nez, il y a encore des notes de caramel. En bouche, de la menthe, des fruits rouges, un peu de saleté vers Caroni et malheureusement aussi un peu de fumée. Ce dernier point me dérange un peu, mais c'est tout de même une bonne mise en bouteille.

Belle TDL avec des notes mentholées typiques à côté des influences boisées et épicées. En plus, des arômes de fruits frais qui rappellent presque un cognac fruité en fin de bouche. Une sortie attrayante de haut niveau.

Le nez est fruité (fruits rouges). Sur les fruits fermentés ! Caramel/menthe/Funky et hydrocarbure (tiens tiens bizarre, on est pas chez Caroni pourtant !). En bouche, c’est encore plus expressif que le nez. On retrouve un mélange de menthe/fruits/fumé. La finale est longue sur une note de menthe intense ! Perso il m’avait déjà intrigué lors du Salon du rhum et ici c’est confirmé ! Je suis bien content d’avoir pioché une bouteille chez l’amie Min pour pouvoir m’y replonger prochainement …

Ce TDL a en quelque sorte deux côtés. Le nez est très fermé. D'abord caramélisé. Après 30 minutes, la menthe arrive. En bouche, le profil de la TDL est superbe. Il y a un super mélange de menthe, de fruits et de fumée. Une belle TDL pour laquelle le nez devrait s'ouvrir un peu plus.