Plantation Single Cask Trinidad 21 ans 2001 Antipodes

Amazing. Fruity and mint bomb, very smooth and in the background some dirty notes. TOP TDL together with Nobilis 2001 Caksus and Rum Runner 2002

Oulala, rébutés au départ sur le pds , on décident d acheter une bouteille à 4, demande de l oxy, dans le temps ,il mute sur une grosse salade de fruit jaune à l ouverture de la bouteille qu'elle puissance!, mais ce qui est intéressant c que la bouche est une grosse surprise, changement radical, et ce n est pas dans la finesse, il sort le piment ce qui exacerbe le marqueur tdl , on pourrait , au debut critiquer une trame aromatique trop monochrome et un alcool trop present mais c pas fini ,il muté en fond de bouche sur un gros boisé bitumineux sale et laisse cette grosse sensation sur le haut palais , tout le monde se regardent, et lâche un wow ça c bon!.Expérience faite d en laisser dans un verre tout une nuit , je trouve des odeurs calvadesque, un délice...

07.01.2023 se détendre à la maison avec un ami tout en dégustant quelques échantillons. Couleur sombre. Nez Moyennement intense, bois, tannins légers, fruité, floral, goudron léger, menthe légère, vernis léger. Bouche Chaud, moyennement intense, bois léger, fumée légère, huileux, goudron léger, menthe légère, fruité, épices, tannins légers. Finale Longue, équilibrée, peu de vernis, fruitée, agrumes légers, peu de goudron, bois, tanins légers.

Já tam těch 9.0 / 10 dát musel. Strašně mne baví to zjemnění TDL finišem po Cognacu. Navíc mahagonová barva dáva tušit že sudy byly nevytěžené. Ostrá mátovost přechází v ovocné a sladké tóny, které ve finiši zůstávají dlouho na patře. Škoda, že mám jen vzorek.

Parmi les TDL sales, 2001 est le millésime le plus en vue. Les 2001 sont les plus sales, 2002 est plus frais et 2003 est plus fruité en jaune. En crossstasting, j'ai goûté le RA, le TCRL, le Nobilis, le Plantation Antipodes et le nouveau Rasta Morris. Les rhums se ressemblent incroyablement, surtout le Nobilis et le RM, qui sont presque indiscernables. Le RA se distingue par sa dilution, le Plantation se distingue par son fût de cognac - il se rapproche des 2003 - et le TCRL est le plus frais, avec une note végétale inhabituelle. Le TCRL rappelle un peu les 2002, la finition au cognac est assez présente. C'est le Plantation qui s'écarte le plus du reste. Je voulais d'abord trouver cela agaçant, mais c'est malheureusement génial. La finition au cognac apporte une enfance et un fruité qu'on ne trouve pas ailleurs. Le rhum est plus clair et plus élégant, il apporte comme le TCRL un peu de caramel clair. Par rapport au Nobilis et au RM, il est super juteux. La complexité n'en souffre pas. Au contraire, le fait de chasser un peu plus le goudron et les arômes sombres ouvre le rhum. L'une de mes caractéristiques préférées de nombreux TDL sales est le thé glacé à la pêche en fin de bouche. Ici, elle est particulièrement longue et belle, car elle est relativement peu boisée.

A Plantation coming from Trinidad and that makes the mouth water from the start with fresh and minty notes, chocolate, wood, spices and a beautiful basket of exotic fruits. The attack in mouth is warm, intense and spicy, but also greedy with fruits (orange, pineapple, banana), sweet spices and floral touch that perfumes the palate. The alcohol is very well integrated, the whole very round and very fine. The finish is long, on the same register of flavors, all in balance. A delicious rum, elegant and with character.

Richtig schöner TDL. Schöne Kombi aus überreifer Ananas, Menthol, Vanillemark und kakaonibs, Karamell, schwarzer Pfeffer und Rosenwasser mit Mango und nicht zu viel Holz. Richtig schönes Ding! Definitiv einer der besten 2001er Vintages bis lang.

Profil typique du 2001 avec beaucoup de menthe, de notes sales et de bois. Bel équilibre entre l'âge et suffisamment d'angles et de bords, avec une intensité élevée. Très réussi.

Nez lourd et sale, goudron et fruits rouge, et une touche de thé et de pêche. Puissant mais envoûtant. Bouche moins sale, du raisin, de la pêche toujours, moins de fruit rouge, un peu de menthe poivrée. Excellent moment!

Très bon Trinidad avec des fruits tropicaux et du menthol, un arôme riche et agréable, qui ne déçoit pas même au niveau du goût. Je recommande de l'essayer.

Slepá degustácia v rámci plantation kalendára by Zdeňek Polách Planteray kalendár vzorka č 8 Farba tmavo jantárová Vôňa sladkosť, jód, mäta, bylinky, drevitosť, mentol, intenzívna Chuť intenzívna jód, mäta, mentol, drevo, medicinálnosť, bylinky, korenistá Źaver dlhý mäta, mentol, jód, medicinálnosť Abv 64%

Le nez est très bien équilibré. Celui-ci est moins mentholé mais plus fruité, avec quelques herbes et des notes provenant des fûts de chêne. La bouche est également bien équilibrée. Fruits en avant avec de la menthe et du bois. Moins sale que certains des autres embouteillages. Pour moi, il est un peu en retrait par rapport aux meilleures bouteilles de 2001 en raison de ses bords un peu plus rugueux en bouche. Il reste très agréable dans l'ensemble.

Nez : Menthe séchée, foin, miel d'acacia, cuir, ananas mûr, table en bois de chêne vieux, gants de cuir fin, menthe, groseille à maquereau, minéraux, pêche, beau nez, ensemble très filigrane, herbeux, cassisPalais : Cassis, chêne, vanille, caramel, fraise, bonne puissance mais très belle, menthe au chocolat, crémeux et très peu fruité, doux et astringent dans toute la bouche. Caramel et kiwi, raisin blanc et vert, mirabelle et prune, menthe, chêne puissant avec un peu de pêche et un soupçon d'iode pousse une longue finale. Très savoureux, peut-être un peu trop de chêne dominant, mais qui laisse suffisamment de place aux autres arômes. Superbe mise en bouteille ! La menthe reste longtemps au palais, même si elle est nettement moins présente que dans le Rasta Morris 2001/2022.Au total aujourd'hui : Rasta Morris >Rom de Luxe (légèrement meilleur à cause du nez que) >Plantation 2001 Antipodes, ce dernier est quasiment à égalité avec <> Cadenheads Green Label Trinidad 2003 18 yo. qui, sans dilution, aurait probablement été meilleur que le Plantation Antipodes > distancé par Tamosi TDL 2000 qui est ici complètement à la traîne, sans aucune chance. 2001 2003 : beaucoup de menthe, de diesel, de polissage et de chêne, top!2000 2002 : moins de menthe, peu de diesel et de saleté, moins de polissage et moins de chêne. Le style est en arrière-plan plus typiquement espagnol mais très beau et nettement plus puissant que ce que l'on connaît habituellement dans ce style, grâce à l'influence britannique. J'aime beaucoup ce mélange de styles.

Moins puissant que le Nobilis. Mais cela me plaît davantage. Alcool très bien intégré. Plus rond sans perdre de sa complexité. Inutile de dire qu'il y a beaucoup de menthe sèche dans ces TDL. Pour moi, c'est le vainqueur des millésimes 2001.

Quel nez (contrairement au Tamosi dégusté précédemment) ! La pleine charge de menthe associée à une corbeille de fruits exotiques ! Après un temps d'arrêt, la vanille et le caramel s'y ajoutent.Le palais est complexe et classique, le fruit étant un peu en retrait!La finale est très intense et complexe.Un très bon TDL aux arômes intenses ! Alcool très bien intégré.