Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 2010
Long Pond très apprécié : esters fruités, funk vernis à ongles et bois toasté dans un ensemble puissant mais étonnamment équilibré avec une longue finale satisfaisante et un excellent rapport qualité-prix.
Fans de funk jamaïcain à haute teneur en esters qui veulent un Long Pond sérieux mais toujours buvable, et amateurs cherchant une référence STC❤️E avec de forts fruits tropicaux et du chêne.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Funk Long Pond audacieux et fruité
Si tu aimes Hampden ou d'autres Jamaïcains très esters et que tu veux quelque chose d'un peu plus rond mais toujours sauvage, ce Cambridge 2010 trouve ce juste milieu entre puissance et contrôle.
Débutants, personnes sensibles à 57% de degré d'alcool, ou buveurs qui n'aiment pas les arômes de vernis à ongles solvants, la sécheresse tannique et le funk jamaïcain affirmé.
Blind Je dirais Rockley 2000 pour sûr, profil très proche. C'est un excellent produit, mais il est encore trop jeune pour être plus qu'un bon produit.
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Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES 2019
2019 3yr 60,5%
À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 480 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Edit : Dégusté à nouveau dans le cadre du calendrier de l'Avent RumX 2024. J'ai malheureusement manqué le jour, mais je l'aurais reconnu (je crois). Ou du moins, je l'aurais limité aux Cambridges 2005 & 2010. Déjà très typiques et fins. Et pour moi, plus agréable à boire que les TECA (pour la plupart). Un rhum absolument génial ! Si intense et plein de goût. Mais en même temps extrêmement facile à boire. Confiture de cerises fortement réduite, fruits, gousses de vanille en solution, curry vert, ester, bois ... un rêve Mise à jour : après environ 2 mois, la bouteille est presque vide et j'en ai commandé d'autres. C'est vraiment devenu mon rhum "abordable" préféré. La vanille qui se dégage de la première ouverture s'évapore malheureusement très vite, mais d'autres choses ressortent plus belles. Je mets un point de plus.
Traduit automatiquementDégustation à l'aveugle 2024-12-20 dans le calendrier RumX. Long Pond n'était pas difficile à reconnaître. Mais pour la marque, j'ai parié sur TECA/TECC. Ce qui me plaît le plus dans ce rhum, c'est son caractère de liqueur. En outre, l'alcool est parfaitement intégré. Note+0.1 Dégusté avec le Velier Long Pond STCE 2005. Quel nez merveilleux ! Un superbe équilibre entre les fruits tropicaux, les épices, le bois - je pourrais le sentir pendant des heures ! J'aime particulièrement l'ananas sucré bien mûr. En bouche, c'est nettement plus épicé, mais les fruits sont très bien mis en valeur. Une légère amertume s'ajoute en fin de bouche. Un rhum fascinant, tout simplement de grande classe ! Le 2005 ne me semble pas aussi différencié, plus rond et n'a pas cette note amère. Pour moi, cette mise en bouteille a une légère longueur d'avance.
Traduit automatiquementSo many expectations on this release and I must say they were perfectly repaid! Classic profile of this distillery, dark intense and with a nice part of red fruits to garnish the tasting! Another fantastic long pond!