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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent la fraîcheur vibrante et la profondeur du Clairin Vieux Sajous - Second Release. Nombre d'entre eux soulignent les notes florales et de vanille qui se superposent au bois, aux épices et aux fruits secs, tandis que des touches subtiles de cerise et d'anis complètent le palais. Les amateurs l'apprécient aussi bien pur qu'après l'avoir laissé reposer, soulignant son évolution complexe et sa finale persistante. Avec de bonnes notes et le caractère caractéristique de Clairin, c'est un produit de choix pour les amateurs de rhums de style agricole à la recherche de quelque chose d'unique.
Avis d'experts
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The Secret Rum Bar
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VSGBNase : pas un Clarin classique, le fût d'Oloroso l'a nettement adouci. Il est fruité, pomme et melon avec un peu de vinaigre. En plus, quelque chose de végétal, peut-être de l'artichaut, du vert avec quelque chose comme de la camomille. Palais : Ouah, il semble très doux, doux comme le sherry, donc assez corsé. Cerise, prune et abricot séché et sulfuré. En bouche, le sherryfss - comme souvent, ou presque toujours - éclipse nettement le rhum proprement dit. Si on aime ça, c'est tout à fait délicieux, mais pour moi, c'est toujours trop monotone et interchangeable. C'est aussi le cas ici.
Très beau et délicieux Clairin ! J'aime beaucoup cette série de clairins vieillis ! Je préfère toujours les clairsins vieillis aux clins non vieillis ! Ici, vous pouvez goûter toutes les belles notes de clairin, les fruits et aussi les notes boisées et torréfiées qui viennent de la barrique !
Encore meilleur que la 1ère version. De belles notes d'ester et de colle. Superbe goût complexe qui se situe exactement à mi-chemin entre la bonne Agricole et la Hampden.
Il s'agit d'un très bon Clairin et il va probablement diviser les eaux parce qu'il est un peu différent des autres sorties. J'aime beaucoup en fait. Le nez est léger mais frais avec de l'herbe, des fleurs, de la colle et de la vanille ainsi que des fruits secs. La bouche est douce, chaude et sèche avec des fruits secs, des épices, du bois, de l'herbe et de belles notes florales. La finale est fraîche et moyennement longue avec du bois, de la vanille, des fruits secs et de belles notes florales. J'aurais dû acheter quelques bouteilles quand j'en ai eu l'occasion.