Velier Chelo Clairin Vieux Sajous - Second Release 2017
Clairin vieilli très apprécié avec une canne vibrante, des notes florales et de vanille, bonne complexité et longueur. Apprécié pour équilibrer la fraîcheur agricole avec une profondeur funky à une puissance de brut de fût punchy mais maîtrisable.
Fans de rhums de jus de canne pleins de caractère et de Clairins haïtiens qui aiment les profils floraux, boisés avec une pointe de funk collant à une puissance brut de fût punchy.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clairin frais et floral avec une profondeur boisée
Si tu apprécies à la fois la fraîcheur agricole et une touche de funk à la jamaïcaine, ce rhum trouve ce juste milieu – récompensant la patience au verre et offrant beaucoup de saveurs pour les palais expérimentés.
Les novices en rhum, les personnes sensibles aux degrés d'alcool élevés ou les buveurs qui n'aiment pas les notes herbacées, florales ou légèrement solvants dans leur verre.
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À propos de la distillerie Chelo
La distillerie Chelo est située à Haiti. Les rhums de Chelo ont été examinés 1 227 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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The smell reminds me strongly of an Agricole that has at least 12 years under its belt. So I was very pleasantly surprised by the smell. A lot of vanilla. The taste is then very roasty with fresh tones and again a lot of beautiful natural vanilla at the end. Really great for such a young distillate.
Il s'agit d'un très bon Clairin et il va probablement diviser les eaux parce qu'il est un peu différent des autres sorties. J'aime beaucoup en fait. Le nez est léger mais frais avec de l'herbe, des fleurs, de la colle et de la vanille ainsi que des fruits secs. La bouche est douce, chaude et sèche avec des fruits secs, des épices, du bois, de l'herbe et de belles notes florales. La finale est fraîche et moyennement longue avec du bois, de la vanille, des fruits secs et de belles notes florales. J'aurais dû acheter quelques bouteilles quand j'en ai eu l'occasion.
Traduit automatiquement02-03-2024 Tasted at Whiskymessen.dk Eight rum was first time I tasted another Haiti rum than Barbancourt. This took me totally by surprise. This was so young, fresh and easy to drink. And tasted amazing. The first of many new Haiti rums in 2024
I don't remember much about the first batch, but this one's a success: the clairin is clearly present, but with lovely notes of aged rum. Intensity, texture, sweetness, freshness.