Spirit Academy

Diplomático / Botucal Reserva Exclusiva

RX3   12yr   40%

"Le rhum-caramel et la vanille, doux et crémeux, mènent la danse."

Ron Zacapa Solera Centenario 23

RX4   <23yr   40%

"Doux, onctueux, caramel et vanille - une boisson facile à boire pour beaucoup."

Elixir Distillers of London Black Tot Rum

RX66   5yr   46,2%

"Mélange solide de marine avec du caramel, des fruits tropicaux et du chocolat noir."

LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Reserva 7 ans

RX7273   7yr   41,3%

"Cubain doux avec du caramel, du chocolat, du bois doux et de la vanille."

Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition)

RX23   <25yr   40%

"Velouté, doux, le rhum-caramel accessible et le caramel brillent de mille feux."

Velier Royal Navy

RX26   17yr   57,18%

"Le caroni sale et les fruits tropicaux se rencontrent dans une harmonie superposée."

Flor de Caña 12 Años

RX154   12yr   40%

"Vanille douce et boisée au caractère rond et facile à boire."

Millonario Solera 15 Reserva Especial

RX12   <12yr   40%

"Onctueux, super sucré, facile à boire, un sirop de type dessert."

Velier Papalin Jamaica

RX10641   7yr   47%

"Du funk tropical, du fruit et de la facilité d'approche dans un sirop quotidien."

Velier Royal Navy Tiger Shark

RX183   14yr   57,18%

"Mélange de marine boisé, épicé et complexe avec un fruit évolutif."

La Maison & Velier Caroni Navy Rum 100th Anniversary „Replica“ HTR

RX180   2000   18yr   51,4%

"Profil huileux classique de Caroni, goudron, cuir, facile à boire."

Brugal 1888 Doblemente Añejado

RX294   14yr   40%

"Doux, boisé, moelleux - de subtiles notes de sherry et de caramel brillent."

Worthy Park Single Estate Reserve

RX165   10yr   45%

"Banane facile à vivre, fruits et funk doux pour les nouveaux arrivants jamaïcains."

Hampden Rum Fire

RX5390   63%

"Surcharge de funk jamaïcain avec des fruits mûrs, parfait pour les mélanges."

Neisson Profil 105

RX58   54,2%

"Agricole rafraîchissant, boisé, poivré et complexe avec une douceur équilibrée."

Velier Long Pond Cambridge STC❤️E

RX13414   2010   12yr   57%

"Bombe ester classique, fruits tropicaux et funk boisé, très équilibré."

Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF

RX11980   2017   4yr   60%

"Un classique jamaïcain fruité et funky avec des esters audacieux et des épices."

Flor de Caña Centenario 18 Años

RX625   18yr   40%

"Caramel et vanille classiques, doucement boisé, doux, facile à siroter."

Millonario Solera XO

RX129   <10yr   40%

"Doux, caramélisé et sucré avec de légères notes de banane et de vanille."

Hampden Pure Single Jamaican Rum OWH

RX3128   8yr   46%

"Banane classique, esters, bois ; une boisson jamaïcaine facile à boire tous les jours."

Velier Foursquare & Hampden Veritas Blended Rum

RX235   47%

"Rhum tropical, funky et équilibré - idéal pour les cocktails frais."

Worthy Park 109 Jamaica Rum

RX9767   3yr   54,5%

"Funk jamaïcain, cola, banane ; se tient pur ou mélangé."

Depaz VSOP Spéciale Réserve

RX215   7yr   45%

"La vanille, le bois et les fruits de l'agriculture classique lui donnent de la vivacité."

DDL El Dorado 15 (2020 Release)

RX9643   15yr   43%

"Boisé, doux, facile à boire avec de subtiles notes épicées."

Velier Providence Haitian Pure Single Rum

RX13419   2019   3yr   52%

"Joli profil floral, frais et épicé avec un subtil goût de fût."

Velier River Antoine Rivers Royal Grenadian Rum

RX6324   69%

"Rhum blanc vif, funky, végétal-punchy au caractère audacieux."

Velier Appleton Hearts Collection - 2003

RX11399   2003   18yr   63%

"Complexe, boisé, fruité et bien intégré ; caractère classique de Hearts."

Enmore El Dorado Rare Collection EHP

RX2072   1996   21yr   57,2%

"Demerara riche et complexe avec une profondeur de caramel, de bois et de fruits noirs."

Hampden Great House (Distillery Edition 2023)

RX17359   57%

"Hampden équilibré et fruité avec un funk subtil et une intégration en douceur."

Savanna Rhum Traditionnel Le Must

RX10507   9yr   45%

"C'est un vin facile à boire, avec une profondeur de fruits, de bois et de miel."

Habitation Velier Worthy Park Forsyths WPM

RX1089   2006   11yr   57,5%

"Fruité, boisé, avec des esters jamaïcains équilibrés et des épices."

Depaz Millésime

RX211   2002   11yr   45%

"Notes chaudes, boisées et chocolatées ; caractère agricole classique et accessible."

Depaz XO Grande Réserve

RX105   10yr   45%

"Un agricole équilibré avec du bois, du caramel et un fruité doux."

Afro-Caribbean Rum Grays Equiano

RX4754   8yr - 10yr   43%

"Équilibré, boisé et accessible - la vanille et le miel brillent ici."

J. Wray & Nephew LTD. White Overproof

RX5701   Unaged   63%

"Un funk fruité intense, parfait pour les mélanges de cocktails audacieux."

Velier Casimir & Vaval & Sajous & Le Rocher Clairin Communal Blend des Quatres Communes

RX1047   43%

"Végétal, herbeux, fruité avec un funk doux et une facilité d'approche."

Habitation Velier Long Pond STC❤️E

RX13410   2019   3yr   60%

"Fruits tropicaux, beaucoup d'esters, sauvage mais étonnamment rond."

Velier Appleton Hearts Collection - 1994

RX6756   1994   26yr   60%

"Rhum complexe avec du bois, des fruits et une fraîcheur mentholée caractéristique."

MHOBA Select Reserve French Cask Rum

RX460   2019   1yr   65%

"Audacieux, boisé, funky - une complexité inattendue pour un jeune rhum."

Elixir Distillers of London Black Tot Rum Master Blender’s Reserve 2022

RX13300   54,5%

"Mélange de marine profond et chocolaté avec des épices équilibrées et de la chaleur."

Neisson Le rhum vieux par Neisson

RX198   3yr   45%

"Équilibré et accessible avec des notes de bois, de vanille et de canne à sucre."

Velier The Antigua Distillery Heavy Traditional Rum

RX131   2012   6yr   66%

"Vanille profonde, bois épicé ; expérience audacieuse, étagée et mémorable."

Habitation Velier Worthy Park WPL

RX272   2007   10yr   59%

"Worthy Park classique : fruits, épices et funk jamaïcain facile à boire."

Habitation Velier Hampden LFCH

RX45   2011   7yr   60,5%

"Fruité, funky, étagé et chaleureux - Hampden classique qui évolue bien."

Neisson L‘Esprit De Neisson

RX1058   70%

"Une puissance audacieuse, citronnée, végétale et fraîche de canne à sucre, intégrée de façon experte."

Neisson Le Rhum Par Neisson

RX303   52,5%

"Canne à sucre fraîche, citron vert et herbe - classique et satisfaisante Martinique agricole."

Habitation Velier Hampden DOK

RX13408   2017   5yr   60,5%

"Un funk intense de Hampden, une bombe de fruits, étonnamment doux pour un DOK."

Velier Hampden Pagos Sherry (Batch 2) 2023

RX17356   52%

"Fruité, estery, sherry-driven-Hampden funk meets sweet depth."

Velier Beenleigh Fine Australian Rum

RX9624   2015   5yr   59%

"Riche en poires et en agrumes, épicé, floral, notamment le rhum australien distinctif."

William Grant & Sons Sailor Jerry Spiced Rum

RX267   40%

"Doux, épicé, décent avec du cola, assez standard dans l'ensemble."

Habitation Velier Foursquare Barbados

RX146   2013   2yr   64%

"Un Foursquare percutant et boisé avec des épices affirmées et de la chaleur."

Velier Papalin Réunion 2023

RX17322   10yr   50%

"La fraise, le miel et le bois brillent dans ce mélange accessible."

Worthy Park Rum-Bar White Overproof

RX1318   63%

"Énorme banane funk et puissance meilleure pour mélanger les boissons au rhum."

Velier Appleton Hearts Collection - 2002

RX15475   2002   20yr   63%

"Vanille, bois, caramel et fruits moelleux ; style jamaïcain accessible."

Velier Beenleigh Fine Australian Rum

RX9623   2006   15yr   59%

"Fruits tropicaux, épices, cuir ; complexe mais un peu divisé."

Port Mourant El Dorado Rare Collection PM

RX2144   1997   20yr   57,9%

"Sombre, boisé et complexe avec un profil classique de porto mourant."

Velier Beenleigh Fine Australian Rum

RX15956   2013   10yr   59%

"Agrumes, miel, pomme - rhum Beenleigh frais, épicé et invitant."

Pusser‘s Rum Original Admiralty (Blue Label)

RX744   40%

"Rhum fiable, profil lisse, parfait pour siroter ou mélanger."

J. Bally Pyramide 12 Ans

RX167   12yr   45%

"Agricole sec, boisé et équilibré avec une subtile complexité de tabac."

Paranubes Oaxaca

RX709   54%

"Olive, herbe et funk-one pour les amateurs de rhum aventureux."

Worthy Park Select Jamaica Rum

RX11351   40%

"Nez super fruité, léger funk, facile à boire tous les jours."

Millonario 10 Anniversario Reserva

RX220   6yr - 10yr   40%

"Douceur accessible avec du caramel et de la vanille en tête."

Velier Foursquare Principia

RX90   2008   3yr - 6yr   62%

"Le sherry, la noix de coco et le chêne sont intenses, mais l'expérience du rhum est équilibrée."

Saint James Les Éphémères - N°5

RX17197   2005   16yr   51,8%

"Agricole sec et équilibré avec du bois, des fruits et un menthol subtil."

Enmore El Dorado Rare Collection EHP

RX236   1993   22yr   56,5%

"Chaud, équilibré, boisé, avec une touche de chocolat et de fruits secs."

Foursquare The Real McCoy 12 Years

RX310   12yr   40%

"Foursquare authentique et facile à vivre avec de l'essence de vanille et de noix de coco."

J. Bally Pyramide 7 Ans

RX187   7yr   45%

"Agricole fruité et boisé avec des fruits secs et des épices vives."

Saint James J. Bally Art Déco #2

RX10626   22yr   43,5%

"Des fruits équilibrés, du bois et de la vanille dans un verre facile à boire."

Savanna Art of Rhum by Vast

RX15667   2015   8yr   52%

"Frais, floral, avec de la pomme verte et de douces épices de bois."

Velier Appleton Hearts Collection - 1993

RX15474   1993   29yr   63%

"Vieillissement prolongé, boisé, avec une complexité herbacée et mentholée tout au long du processus."

The Duppy Share Caribbean Rum

RX1405   5yr   40%

"Équilibré, fruité et facile avec de subtils accents d'épices boisées."

Depaz Hors d’Âge Port Cask Finish

RX331   8yr   45%

"Agricole vibrant avec une finale de porto unique."

Port Mourant El Dorado Rare Collection PM

RX426   1999   16yr   61,4%

"Profil robuste et boisé avec une complexité de réglisse et d'anis."

Velier Foursquare Triptych

RX126   12yr   56%

"Foursquare fortement boisé et nuancé avec des notes épicées de noix de coco."

Habitation Velier Mount Gay Last Ward

RX582   2009   9yr   59%

"Complexe, sec, épicé, le Mount Gay classique avec une touche d'herbes."

Flor de Caña 7 Años Gran Reserva

RX437   7yr   40%

"Léger, noisette, légèrement épicé ; excellent rapport qualité-prix pour le mélange."

Versailles El Dorado Rare Collection VSG

RX125   2002   13yr   63%

"Profondément boisé avec de la réglisse, des pruneaux, une finale audacieuse et épicée."

Hampden Great House (Distillery Edition 2024)

RX21830   57%

"Des fruits tropicaux équilibrés, un funk subtil, du bois et des esters adoucis."

Velier Hampden Warren Khong <H> <>H

RX88   2010   7yr   62%

"Un hautester, une centrale funky avec des fruits tropicaux magnifiquement équilibrés."

J. Bally Brut de Fût (LMDW)

RX10625   2006   15yr   57,5%

"Agricole riche et boisé avec du café torréfié et des fruits équilibrés."

Long Pond & Monymusk Myers‘s Original Dark

RX1253   4yr   40%

"Idéal pour les cocktails, la mélasse classique et les notes fumées."

Flor de Caña 25 Años

RX554   25yr   40%

"Rhum doux et moelleux avec des notes de vanille et de café."

MHOBA American Oak Aged Rum

RX2064   2019   43%

"Nez énergique, léger mais agréable, équilibre intrigant entre le fruité et le boisé."

Velier & Scheer Clarendon Plummer Tropical Aging EMB

RX662   14yr   69,7%

"Intense, ester-forward avec des fruits tropicaux et une profondeur boisée."

Savanna Edition Bois Rouge (1992-2022)

RX12612   5yr   57%

"Vert, herbacé, vif, avec de la vanille et une finale boisée."

Poisson Père Labat Blanc 59

RX156   59%

"Frais, herbeux, puissant, agricole-fantastique dans Ti Punch."

Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary Edition

RX2366   5yr   40%

"Doux, sherried, moelleux - facile à apprécier et bien équilibré."

Velier Isautier Small Batch

RX12384   2007   14yr   57%

"Fruits tropicaux, épices et menthe avec une complexité due au fût."

Velier Mount Gay Last Ward Barbados (Pure Single Rum)

RX17320   2007   16yr   60%

"Boisé, complexe, avec du chocolat amer et des fruits subtils."

Habitation Velier Foursquare LFT White

RX11549   2021   Unaged   62%

"Rhum blanc distinctif et complexe ; colle, citron vert, olive, retenue surprenante."

Depaz Rhum Vieux Agricole Plantation

RX367   4yr   45%

"Un agricole solide et accessible avec des épices et de l'écorce d'orange."

Habitation Velier Worthy Park Forsyths White WPE

RX319   2017   57%

"Bombe funk de Worthy Park avec des fruits trop mûrs et de la saumure."

Neisson Profil 107

RX469   1yr   52,8%

"Agricole épicé et boisé avec un éclat de sucre brûlé et de vanille."

Savanna 2022 Limited Edition HERR

RX12451   2022   Unaged   57%

"Des esters vifs, des fruits surmûris et un funk d'olive audacieux."

Velier Papalin Jamaica High Esters

RX21813   2019   5yr   57%

"L'ananas à l'honneur, un funk équilibré, un excellent rapport qualité-prix - la Jamaïque dans un verre."

Pusser‘s Rum Aged 15 Years

RX666   2003   15yr   40%

"Sirop boisé, doucement épicé, avec d'agréables notes de fruits secs."

Karukera Black Edition Alligator

RX715   4yr   45%

"Rhum doux et légèrement fumé avec des épices boisées et de la vanille."

Savanna The Wild Island Édition - Cascade

RX11515   2007   13yr   55,2%

"Des fruits rouges et du bois, un tonneau équilibré avec la chaleur de la cerise."

Velier Enmore ELCR

RX753   1995   16yr   61,2%

"Riche Demerara, intensité équilibrée, fruits noirs et plaisir du chêne."

Savanna Art of Rum by Yann le Gall

RX19664   2014   8yr   54%

"Équilibré et herbacé, avec des notes végétales et des épices douces."

Rum Nation Panama Decanter 18 Years

RX8898   18yr   40%

"Accessible, doux et moelleux - chocolat, vanille, miel, finale boisée."

Saint James 15 Ans

RX936   15yr   43%

"Agricole boisé, fruité, vieilli de façon complexe, avec de la profondeur et de la finesse."

Habitation Velier Renegade Renegade

RX17316   2020   3yr   55%

"Distinctif, à base de plantes et décalé - définitivement pour les amateurs de rhum aventureux."

LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Gran Reserva Edition No. 1

RX17233   2013   43,5%

"Le café, le bois et les fruits secs définissent ce sirop cubain."

Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES

RX13407   2019   3yr   60,5%

"Funky, fruité et facile à vivre, c'est un jeune sirop de Hampden."

Habitation Velier Hampden White LROK

RX1050   2018   62,5%

"Plein de funk, de fruits et d'un mordant frais et vif."

Habitation Velier Hampden Hampden OWH

RX17319   2016   7yr   60%

"Accessible, fruité, bien intégré ; funk subtil et douceur vanillée."

Velier Saint James Velier 70th Anniversary

RX6388   2008   9yr   60,8%

"Agricole audacieux et boisé équilibrant les fruits, les épices et le chocolat."

Velier Hampden Maverick 2024

RX21946   59%

"Nez classique de Hampden, fruits vibrants, esters, doux, joliment équilibré."

Destileria Carupano Carúpano Reserva 12 Exclusiva

RX14214   <12yr   40%

"Du caramel crémeux et de la noix de coco, mais définitivement du côté le plus sucré."

Savanna Rhum Vieux Traditionnel

RX232   5yr   43%

"Facile, floral et fruité, avec une finale vanillée légèrement persistante."

3 badge mixology Kirk and Sweeney 23 Years

RX324   23yr   40%

"Doux, rond, avec des épices douces et un boisé subtil."

Worthy Park Rum-Bar Gold

RX2046   4yr   40%

"Fruité, léger, avec de la banane - le meilleur pour les amateurs de cocktails."

Saint James Brut de colonne - Bio

RX7258   2020   74,2%

"Étonnamment doux, végétal et vibrant - de la canne fraîche à plein régime."

DDL El Dorado 12 (2020 Release)

RX9644   12yr   40%

"Doux, facile à boire, le caramel et les fruits dominent le palais."

Velier Providence Haitian Pure Single Rum

RX17357   2020   3yr   52%

"Fruits, canne, chocolat et épices dans un style facile et rond."

Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“

RX10650   2021   56%

"Fruité, funky et herbeux ; se démarque pour les cocktails."

Neisson Profil 105 bio

RX1157   53,3%

"Le beurre, la canne fraîche et le boisé rencontrent un excellent équilibre."

Ron Zacapa Royal

RX107   <30yr   45%

"Très doux, le chocolat et les fruits secs sucrés s'équilibrent bien."

Velier Mount Gay Elliott Erwitt

RX10646   2007   14yr   60%

"Mount Gay boisé, riche en noix de coco, avec une finale percutante et chaleureuse."

La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque Zorrilla

RX18091   Unaged   60%

"Agricole herbacé et floral avec des notes audacieuses, funky et herbacées."

Velier Diamond <S>

RX390   1999   15yr   53,1%

"Demerara lourd et sombre, rempli de notes de réglisse et de chocolat."

Depaz Cuvée de la Montagne - Rhum Blanc Agricole

RX871   1yr   45%

"Canne rafraîchissante, florale, agricole super facile, joliment équilibrée tout au long."

Neisson Profil 107 Bio

RX7974   1yr   53,8%

"Canne à sucre fraîche, nez de beurre, bois équilibré et fruit subtil."

Bielle Rhum vieux de Marie-Galante

RX6777   2003   14yr   52,8%

"Agricole complexe, boisé et épicé, récompense une exploration lente."

Karukera Select Casks

RX2219   2009   7yr   45%

"Herbeux, vanillé, boisé et subtilement agricole avec une douce douceur."

Velier Diamond SVW

RX368   1999   15yr   64,7%

"Noix de coco, chocolat, bois, profondeur ; la complexité classique du Demerara t'attend."

Savanna Métis

RX8422   40%

"Fruité, onctueux, à base de banane ; parfait pour siroter ou mélanger facilement."

Longueteau GENESIS Collection

RX1247   2015   2yr   73,51%

"Un agricole impressionnant avec de la canne fraîche, des agrumes et un coup de fouet audacieux."

TCRL Beenleigh Australia

RX12400   2014   7yr   48%

"Profil sec et herbacé avec des notes de bourbon et de fruits subtils."

Diamond & Port Mourant El Dorado Rare Collection <PM> SVW

RX846   2001   16yr   54,3%

"La réglisse et le tabac de Demerara, profonds et complexes, brillent tout au long de la dégustation."

Depaz Cuvée des Alizés

RX7953   2020   45%

"Agricole frais, citronné, bien équilibré avec de douces notes florales."

Appleton 21 Years Nassau Valley Cask

RX10553   21yr   43%

"Un sirop rond et doux avec un équilibre entre le bois et les épices."

Savanna Lontan 57 Blanc

RX348   2017   57%

"Riche, funky, intense ; surprend à chaque séance de dégustation."

Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2020

RX6410   58,4%

"Boisé, herbacé et mielleux, avec d'agréables accents de fruits secs."

Savanna Rhum traditionnel (The Original Distillery Blend)

RX11066   5yr   43%

"Facile à vivre avec des notes boisées et fruitées, accessible aux débutants."

Boukman Botanical Rhum

RX639   45%

"Clairin aromatique, à base de plantes, aux épices fortes, avec une histoire."

Velier Papalin Jamaica High Esters

RX21812   2019   5yr   47%

"Un joyau jamaïcain vibrant, frais et accessible."

Savanna 2023 Limited Edition HERR

RX20205   2019   57%

"Esters fruités et audacieux avec des notes intenses d'ananas."

Saint James Fleur de Canne Blanc

RX1572   50%

"Frais, citronné, parfait pour le ti punch."

Velier Bologne Flora Antillarum

RX12786   2014   7yr   54,9%

"Jeune mais équilibré ; les agrumes rencontrent les herbes."

Saint James Cœur de chauffe

RX5865   60%

"Rhum agricole intense, parfait pour le Ti Punch."

Foursquare The Real McCoy Limited Edition Rum (Virgin Oak)

RX501   2017   10yr   46%

"Doux, épicé, notes complexes de chêne délicieusement équilibrées."

Velier & Scheer Clarendon Wedderburn Continental Aging MMW

RX431   11yr   63,9%

"Complexe, audacieux, nécessite une aération, expérience unique."

Velier Hampden 1753 Pure Single Jamaican Rum HLCF 2024

RX21831   46%

"Fruits funky, esters doux, Hampden classique à 46 %."

Velier Port Mourant UPM

RX1632   1997   15yr   65,7%

"Rhum de Demerara intense et complexe aux saveurs équilibrées."

Karukera Réserve Spéciale Rhum Vieux Agricole

RX585   5yr   42%

"Boisé, épicé, équilibré ; manque d'une finale robuste."

Velier Saint James Brut de fût

RX9451   2001   18yr   50,3%

"Expérience intense, boisée et complexe du rhum agricole."

Habitation Velier Worthy Park Forsyths WP 502 White

RX427   2015   57%

"Vibrant, fruité, puissant ; ne convient pas à tout le monde."

Fair Travellers Belize Extra Old XO

RX887   5yr   40%

"Vanille et rhum boisé ; choix simple et équilibré."