Perola

Diplomático Reserva Exclusiva

12yr   40%

Doux et onctueux, vanille-caramel, le favori des débutants.

Plantation Extra Old XO 20th Anniversary

10yr - 15yr   40%

un rhum doux à la noix de coco et à la vanille qui séduit les foules

Dos Maderas 5 Years + 5 Years PX

10yr   40%

Sirop de sherry-raisin doux

Smith & Cross Traditional Jamaican Rum

3yr   57%

Un outil de travail amusant et de grande valeur pour les cocktails

Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum

15yr   40%

Mélangeur naturel à base d'ananas d'un excellent rapport qualité-prix

Plantation Isle of Fiji

4yr   40%

Douceur fruitée de la banane, onctueuse et facile à mélanger.

Plantation XAYMACA Special Dry

1yr - 3yr   43%

Fruit sec jamaïcain, excellent rapport qualité-prix

Fine Aged Rum

<21yr   40%

Un sirop onctueux à la vanille et au chocolat, un excellent rapport qualité-prix.

Plantation Original Dark

1yr - 15yr   40%

Mélangeur miel-vanille, excellent rapport qualité-prix

Millonario Solera 15 Reserva Especial

<12yr   40%

La vanille sucrée et le caramel séduisent les foules

Plantation Gran Añejo (Guatemala & Belize)

3yr - 6yr   42%

Un plaisir doux et fruité.

Companero Ron Panama Extra Anejo

12yr   54%

Bombe de chocolat à la chaleur agréable

Gunpowder Proof (Black Label)

3yr   54,5%

La valeur épicée du Demerara avec la puissance d'un cocktail

Plantation 3 Stars White

10yr   41,2%

Mélangeur blanc à base de vanille et d'agrumes

Pure Single Jamaican Rum OWH

8yr   46%

Hampden funk fruité, facile à siroter

Cihuatán Indigo

8yr   40%

doux chocolat-vanille qui plaît à tout le monde

VSOP Spéciale Réserve

7yr   45%

Un sirop agricole équilibré et de grande valeur

Legendario Elixir de Cuba

<7yr   34%

Liqueur cubaine sucrée au miel et aux raisins secs

Planteray Cut and Dry Coconut Rum

40%

liquide bounty coco, prêt pour le cocktail

Cinabrio Ron 12 Años

<12yr   40%

orange, onctueux, facile à boire

Planteray Sealander

40%

Sirop doux à la cannelle et à la noix de coco

White Overproof

Unaged   63%

Du funk jamaïcain fruité pour les cocktails

Blue Mauritius Gold

40%

Sirop de dessert sucré et à la saveur de noisette

Original Admiralty (Blue Label)

40%

Rhum caramel-toffee abordable pour les cocktails

Black Seal Rum

3yr   40%

Fait pour Dark 'n' Stormy

Cihuatán XAMAN XO

2004   16yr   40%

fruité, vanille douce et épices de ceiba

Fleurs du Vent

1yr   49,8%

Un agricole frais et floral avec un mordant sec et épicé

Companero Elixir Orange

40%

mélange d'orange douce et de noix de coco

Bellamy‘s Reserve MDR

2012   9yr   50%

valeur sombre et onctueuse de la Guyane

Batavia Arrack

8yr   48%

Arrack sec et fumé pour les cocktails

Aged 15 Years

2003   15yr   40%

Woody Demerara à la menthe et à la réglisse

15 Ans

15yr   43%

Fruits secs boisés, finale douce et chaude

Angostura 1787

15yr   40%

Fruits sucrés et chêne, finale douce

Extra Añejo 12 Años

12yr   40%

Sirop cubain doux et sucré avec des épices de vanille.

Serie Experimental No.2 Banana-Infused

21yr   40%

Douceur naturelle de la banane, onctueuse et prête à être consommée.

Mocambo 20 Years Edición de Arte

20yr   40%

Chocolat noir et xérès, sirop adapté aux cigares.

Bellamy‘s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum

43%

Un fruit jamaïcain facile à boire avec des esters légers

1753 Pure Single Jamaican Rum HLCF

46%

Un funk Hampden accessible, un excellent Daiquiri

Ron Añejo 8 Años

8yr   40%

Un sirop et un mélangeur cubains d'une grande valeur.

Rum Artesanal Burke‘s Seamaster Blended Rum

11yr   50%

Mélange équilibré Barbade-Jamaïque, excellent rapport qualité-prix

Great House (Distillery Edition 2025)

57%

Hampden, fruité et funky, revient en forme

Mauritius (Perola)

2009   13yr   53,1%

Finale pêchue à l'Armagnac, mentholée et équilibrée.

Malteco 20 Years - Reserva Del Fundador

20yr   40%

Sirop de caramel sucré avec des notes fruitées de chocolat.

Opthimus 15 Años

<15yr   40%

Vanille onctueuse avec des épices douces

Origenes 18 Years

18yr   40%

Sirop onctueux au cacao et au caramel, adapté aux cigares.

Aged 6 Years

2015   6yr   52,6%

Chocolat torréfié et canne à sucre, sirop onctueux de la force du fût.

Cihuatán Alux Aged Rum

2007   15yr   43,2%

Doux chocolat-caramel, facile à boire

Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Smoky Formula

6mo - 15yr   40%

ananas juteux avec une touche subtile de fumée

Planteray PXXO 20th Anniversary Rum

40%

Sirop à la noix de coco et à la vanille, torsade de sherry.

Bellamy‘s Reserve

1998   23yr   64%

Caroni équilibré, fruité et sale avec une puissance intégrée.

Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Perola)

2006   16yr   60,1%

Chocolat et noix de coco au goût de porto, audacieusement épicé

Bellamy‘s Reserve Tawny Rum Meets Port

45%

Un plaisir doux et fruité à déguster.

Jamaica 5 years

5yr   43%

Sirop d'introduction jamaïcain doux et onctueux

Bellamy‘s Reserve Jamaica Clarendon MDR

2007   15yr   52%

Mentholé, complexe et aventureux.

Cihuatán Suerte Aged Rum

15yr - 17yr   44,2%

Doux, boisé, fruité, léger avec des touches de vanille.

Razel‘s Peanut Butter Rum

38,1%

Goût de beurre de cacahuète, sucré et semblable à un dessert.

Extra Añejo 11 Años

11yr   40%

Tropicale, sucrée, idéale pour les cocktails.

Millonario 10 Aniversario Cincuenta

10yr   50%

Doux, fruité, idéal pour les débutants ; manque de complexité.

Small Batch Rare Rums

2001   18yr   57,6%

Réglisse intense et barrique, caractère audacieux.

Dillon VSOP

4yr   43%

Boisé et vanillé ; un choix agricole simple.

Great Whites Overproof

2020   Unaged   50%

Fruité, complexe, excellent dans les cocktails.

Don Q Double Cask Vermouth Finish

1mo - 8yr   40%

Saveur de vermouth audacieuse avec des notes boisées surprenantes.

Planteray Navy Mister Fogg (Batch 2)

55,7%

Un mélange équilibré d'agrumes et d'épices, un excellent rapport qualité-prix.

Great Whites Overproof NYE/WK

2019   Unaged   50%

Rhum blanc jamaïcain fruité, riche en esters et onctueux.

Bellamy‘s Reserve Belize MBT

2007   15yr   55%

Rhum de Belize riche et vibrant avec des notes de chocolat épicé.

Royal Ambré

2yr   40%

Rhum boisé et fruité ; idéal pour les cocktails.

Small Batch Rare Rums

2006   11yr   57%

Rhum jamaïcain intense et épicé avec des esters puissants.

Bellamy‘s Reserve Australia MAIC12

2006   17yr   67,60%

Rhum audacieux et complexe avec des agrumes et des épices vibrantes.

Great Whites Overproof VIET-CS

2021   Unaged   50%

Agricole, poire, overproof équilibré avec des notes végétales.

Forsyths 151 Proof White WPE

2017   Unaged   75,5%

Intense, alcoolisé, fruité. Meilleur pour les mélanges.

Rhum Agricole

45%

Rhum agricole frais, végétal et légèrement citronné.

Bellamy‘s Reserve Mizunara

5yr - 12yr   48,4%

Audacieux et doux, le fût de Mizunara brille de mille feux.

Kaniché Réserve

40%

Small Batch Rare Rums

1999   21yr   58%

Complexe, riche et audacieusement mémorable.

Bellamy‘s Reserve Jamaica HD OWH

2012   12yr   59,5%

Fruits tropicaux, massepain et amandes en parfait équilibre.

The Royal Cane Cask Company Fiji SPD

2004   18yr   60,2%

Fidji distincte mais atypique, boisée et réchauffante.

Spiced Rum

5yr   40%

Intensément épicé, parfait pour le mélange de cocktails.

Boulet de Canon 13

46%

Rhum fumé, à base de tabac et teinté de whisky.

Bellamy‘s Reserve Martinique (Pear Cask Finish)

4yr   43%

Des notes de poire distinctes avec une finale crémeuse et douce.

Cockspur XO Masters Select

43%

Trinidad (Bottled for Perola)

2011   11yr   59,7%

The Royal Cane Cask Company Jamaica 2006

2006   16yr   53%

Distinctive mais inhabituelle Long Pond ; banane, boisée, douce-amère.

Ron Espero Reserva Exclusiva

<12yr   40%

The Royal Cane Cask Company St. Lucia 2000 John Dore

2000   22yr   49,6%

Profil complexe mais apprivoisé, boisé, fruité, doux-amer.

Bellamy‘s Reserve Panama

1997   24yr   52,3%

Un délice au chocolat riche, sucré et aux noix.

Bellamy‘s Reserve Panama

1997   26yr   56,3%

Rhum panaméen complexe, à base de bourbon, avec de la profondeur.

Cihuatán Artesano Pineapple Edition

10yr   40%

Pineapple

5yr   45%

Dark Rum

5yr   57%

Trinidad

2016   8yr   43%

Un rhum de Trinidad frais, équilibré et à collectionner.

Vieux 3 Years

3yr   40%

Bellamy‘s Reserve Perola 15th Anniversary Edition

9yr - 12yr   51,5%

Patridom Elixir de Ron

32%

Père Labat 40

40%

Australia (Bottled for Perola)

2013   9yr   58,6%

Cihuatán Folklore Single Barrel Dualidad (Perola #1)

17yr   53,6%

Triple Cask

48%

Bonpland Guyana

1993   23yr   45%

Plantation Very Special Old Rum

2016   5yr   44,8%

Cihuatán Viento

15yr   43,5%

Intense Falernum Rum based Liqueur

20%