Perola

Diplomático Reserva Exclusiva

12yr   40%

Bouteille de départ classique, douce et sucrée

Planteray Extra Old XO 20th Anniversary

10yr - 15yr   40%

Rhum gateway classique et sucré à la noix de coco et à la vanille

Hampden Smith & Cross Traditional Jamaican Rum

3yr   57%

Icône, funky, puissance budgétaire de Hampden

South Pacific Plantation Isle of Fiji

4yr   40%

Doux et facile, le rhum des Fidji séduit les foules

Long Pond & Clarendon Plantation XAYMACA Special Dry

1yr - 3yr   43%

Mélangeur jamaïcain sec et fruité.

La Hechicera Fine Aged Rum

<21yr   40%

Rhum de départ sec et facile de style latin

Plantation Original Dark

1yr - 15yr   40%

Bon marché, sucré, le cheval de bataille des cocktails

Millonario Solera 15 Reserva Especial

<12yr   40%

Sucré, une entrée en matière facile pour les dents sucrées

Plantation Gran Añejo (Guatemala & Belize)

3yr - 6yr   42%

Un rhum de départ doux et fruité qui a du charme

Pusser‘s Rum Gunpowder Proof (Black Label)

3yr   54,5%

Du navy Demerara avec du punch et un vrai caractère

Plantation 3 Stars White

10yr   41,2%

Spécialiste du daiquiri et du mélangeur à petit prix

Licorera Cihuatán Cihuatán Indigo

8yr   40%

Rhum de départ sucré et chocolaté qui plaît à tout le monde

Hampden Pure Single Jamaican Rum OWH

8yr   46%

Passerelle classique Hampden funk

Velier Foursquare & Hampden Veritas Blended Rum

47%

L'outil de travail funky pour le daiquiri

Depaz VSOP Spéciale Réserve

7yr   45%

Le manuel agricole VSOP, un excellent rapport qualité-prix

Legendario Elixir de Cuba

<7yr   34%

Liqueur de rhum extrêmement sucrée pour le dessert

Planteray Cut and Dry Coconut Rum

40%

Liquid Bounty pour les amateurs de noix de coco

Planteray Sealander

40%

Rhum dessert sucré à la cannelle et à la noix de coco

Licorera Cihuatán Cinabrio Ron 12 Años

<12yr   40%

Rhum doux orange-vanille de départ

J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof

Unaged   63%

Un outil de travail funky et iconique pour des cocktails audacieux

Blue Liquors Ltd. Blue Mauritius Gold

40%

Le "rhum" est un dessert chocolaté et aux noix

Pusser‘s Rum Original Admiralty (Blue Label)

40%

Budget classique style marine Demerara

Goslings Black Seal Rum

3yr   40%

Parfait pour le Dark 'n' Stormy, mais pas pour le rhum pur.

Licorera Cihuatán Cihuatán XAMAN XO 2004

2004   16yr   40%

Un sirop latin doux et onctueux

Baie des Trésors Fleurs du Vent

1yr   49,8%

Jeune agricole frais, floral et épicé

Perola Diamond Bellamy‘s Reserve MDR 2012

2012   9yr   50%

Un diamant noir accessible et d'une grande valeur

By The Dutch Batavia Arrack

8yr   48%

Le rhum sec excentrique, meilleur pour les cocktails

Licores Veracruz Mocambo 20 Years Edición de Arte

20yr   40%

Bois de xérès doux, un plaisir mexicain facile à boire.

Pusser‘s Rum Aged 15 Years 2003

2003   15yr   40%

Sirop léger et boisé de Demerara Navy

Velier Hampden 1753 Pure Single Jamaican Rum HLCF 2024

46%

Une porte d'entrée conviviale dans le funk de Hampden

Saint James 15 Ans

15yr   43%

Un agricole sec et boisé pour les amateurs de chêne

T.D.L Angostura 1787

15yr   40%

Très doux et facile, ce rhum de Trinidad plaît à tout le monde.

Santiago de Cuba Extra Añejo 12 Años

12yr   40%

Rhum cubain doux et sucré

La Hechicera Serie Experimental No.2 Banana-Infused

21yr   40%

Dessert à la banane liquide, facile et amusant

Hampden Great House (Distillery Edition 2025)

57%

Hampden fruité et funky de retour en forme

CDI Grays Mauritius (Perola) 2009

2009   13yr   53,1%

Pêche Armagnac-fini menthe de l'île Maurice

Perola Long Pond & Clarendon Bellamy‘s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum

43%

Une porte d'entrée douce et fruitée vers le funk jamaïcain

Santiago de Cuba Ron Añejo 8 Años

8yr   40%

Un rhum cubain polyvalent et facile à boire, qui brille avec du cola

RA Burke‘s Seamaster Blended Rum

11yr   50%

Un rhum de valeur équilibré Barbade-Jamaïque

Malteco 20 Years - Reserva Del Fundador

20yr   40%

Sirop de dessert doux et très sucré

Licorera Cihuatán Cihuatán Alux Aged Rum 2007

2007   15yr   43,2%

Doux, chocolaté, un plaisir pour les débutants.

Oliver & Oliver Opthimus 15 Años

<15yr   40%

Doux, sucré, facile à siroter à l'espagnole.

O Reizinho Aged 6 Years 2015

2015   6yr   52,6%

Un sirop de madère agricole de caractère et chocolaté.

Planteray PXXO 20th Anniversary Rum

40%

La noix de coco douce et le PX séduisent les foules

Alcoholes Y Rones de Panama SA Origenes 18 Years

18yr   40%

Panama doux et confortable pour une dégustation détendue

Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Smoky Formula

6mo - 15yr   40%

L'ananas fumé et sucré séduit les foules

Perola Caroni Bellamy‘s Reserve 1998

1998   23yr   64%

Équilibré et fruité, le rhum Caroni sale est un bon coup.

Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Perola) 2006

2006   16yr   60,1%

Un sirop puissant, audacieux et sec, à base de porto.

Perola Bellamy‘s Reserve Tawny Rum Meets Port

45%

Rhum sucré, à forte teneur en porto, pour les amateurs de desserts

Perola Clarendon Bellamy‘s Reserve Jamaica Clarendon MDR 2007

2007   15yr   52%

Un Clarendon mentholé, amer et plein de caractère

Thomas Sontheimer T.Sonthi Barbados

10yr   40%

Rhum dessert liquide vanille-caramel

Licorera Cihuatán Cihuatán Suerte Aged Rum

15yr - 17yr   44,2%

Doux, gentil, facile à vivre et à siroter.

Razel‘s Peanut Butter Rum

38,1%

Beurre de cacahuète liquide dessert base de rhum

Millonario 10 Aniversario Cincuenta

10yr   50%

Un sirop plus doux à 50 % avec des notes de café et de chocolat.

Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años

11yr   40%

Sirop cubain léger, excellent mélangeur

Rum Nation Port Mourant Small Batch Rare Rums 2001

2001   18yr   57,6%

Sirop de caractère mais chaud de Port Mourant

Planteray Navy Mister Fogg (Batch 2) 2025

55,7%

Un sirop de tous les jours, chaud et fruité, de type marine.

CDI Mid West Ghana Distillery Great Whites Overproof 2020

2020   Unaged   50%

L'eau-de-vie de cerise rencontre la canne à sucre.

CDI New Yarmouth Great Whites Overproof NYE/WK 2019

2019   Unaged   50%

New Yarmouth blanc doux mais funky

Dillon Dillon VSOP

4yr   43%

Simple, boisé, pas agricole facile

Don Q Double Cask Vermouth Finish

1mo - 8yr   40%

Vermouth d'abord, rhum ensuite.

Perola Beenleigh Bellamy‘s Reserve Australia MAIC12 2006

2006   17yr   67,60%

Un concentré d'agrumes et d'eucalyptus pour les siroteurs chevronnés.

CDI Quang Nam Distillery Great Whites Overproof VIET-CS 2021

2021   Unaged   50%

Un rhum blanc vietnamien frais, herbacé et à base de poire.

Saint James Royal Ambré

2yr   40%

Un agricole de grande valeur pour les mélanges

Perola Travellers Bellamy‘s Reserve Belize MBT 2007

2007   15yr   55%

Un sirop sec et boisé au chocolat de Belize

Rum Nation Worthy Park Small Batch Rare Rums 2006

2006   11yr   57%

Fruité, estérien Worthy Park avec un coup de fouet

Habitation Velier Worthy Park Forsyths 151 Proof White WPE 2017

2017   Unaged   75,5%

Grenade funk jamaïcaine blanche et sauvage

Latitudes O Reizinho Rum Agricola da Madeira

9mo   57,5%

Madeira agricole jeune, fruité et percutant

Kaniché Réserve

40%

Latitudes O Reizinho Rhum Agricole

45%

Rhum agricole frais, végétal et légèrement citronné.

Perola Bellamy‘s Reserve Mizunara

5yr - 12yr   48,4%

Audacieux et doux, le fût de Mizunara brille de mille feux.

Rum Nation Port Mourant Small Batch Rare Rums 1999

1999   21yr   58%

Port Mourant sérieux et shérifié, un poids lourd

Infinity Spirits South Pacific The Royal Cane Cask Company Fiji SPD 2004

2004   18yr   60,2%

Fidji distincte mais atypique, boisée et réchauffante.

CDI Spiced Rum

5yr   40%

Intensément épicé, parfait pour le mélange de cocktails.

Perola Hampden Bellamy‘s Reserve Jamaica HD OWH 2012

2012   12yr   59,5%

Hampden low-ester détendu et fruité

CDI Boulet de Canon 13

46%

Rhum fumé, à base de tabac et teinté de whisky.

Cockspur XO Masters Select

43%

Perola Saint James Bellamy‘s Reserve Martinique (Pear Cask Finish) 2024

4yr   43%

Fruité, poire, débutant agricole

CDI T.D.L Trinidad (Bottled for Perola) 2011

2011   11yr   59,7%

Infinity Spirits Long Pond The Royal Cane Cask Company Jamaica 2006

2006   16yr   53%

Une Jamaïque inhabituelle, à la saveur amère, pour les palais aguerris.

Ron Espero Reserva Exclusiva

<12yr   40%

Infinity Spirits The Royal Cane Cask Company St. Lucia 2000 John Dore

2000   22yr   49,6%

Profil complexe mais apprivoisé, boisé, fruité, doux-amer.

Perola Las Cabras Bellamy‘s Reserve Panama 1997

1997   24yr   52,3%

Panama, un dessert aux accents de bourbon

Licorera Cihuatán Cihuatán Artesano Pineapple Edition

10yr   40%

Tiki Lovers Dark Rum

5yr   57%

CDI T.D.L Trinidad 2016

2016   8yr   43%

Un rhum de Trinidad frais, équilibré et à collectionner.

Tiki Lovers Hampden & Worthy Park & Foursquare Pineapple

5yr   45%

Perola Las Cabras Bellamy‘s Reserve Panama 1997

1997   26yr   56,3%

Rhum panaméen complexe, à base de bourbon, avec de la profondeur.

Poisson Père Labat 40

40%

Charrette Vieux 3 Years

3yr   40%

Perola Bellamy‘s Reserve Perola 15th Anniversary Edition 2025

9yr - 12yr   51,5%

CDI Beenleigh Australia (Bottled for Perola) 2013

2013   9yr   58,6%

Perola Licorera Cihuatán Cihuatán Folklore Single Barrel Dualidad (Perola #1)

17yr   53,6%

Licorera Cihuatán Cihuatán Viento 2025

15yr   43,5%

Capulet & Montague Brands GmbH Uitvlugt Bonpland Guyana 1993

1993   23yr   45%

Saison Triple Cask

48%

Plantation Very Special Old Rum 2016

2016   5yr   44,8%

Intense Falernum Rum based Liqueur

20%