Corman Collins
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Diplomático / Botucal Reserva Exclusiva
Meilleure critique de Oliver :
"C'est avec ce rhum que beaucoup ont découvert leur amour pour le rhum. Sa douceur et son caractère agréable en font une entrée en matière idéale. Entre-temps, je l'ai trouvé nettement trop sucré et unidimensionnel. Je le recommande néanmoins à tous ceux qui souhaitent faire leurs premiers pas dans la consommation de spiritueux à l'état pur."
Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Vous pouvez ajouter une goutte d'eau ou deux pour libérer ces saveurs, mais vous pouvez aussi le laisser reposer un moment pour obtenir le même résultat.Le rapport qualité-prix est bon."
Doorly‘s 14 Years
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Le nez de ce rhum est vraiment agréable et peut vous rappeler certains des rhums Last Ward, pas aussi complexe mais très bien équilibré.la bouche a été parfaitement arrondie avec la preuve parfaite. L'orange brille vraiment et le rapport qualité-prix est très bon."
Gran Reserva 15 Años
Meilleure critique de Stefan Persson :
"C'était l'un des premiers rhums vieillis que j'ai goûté et certainement le premier de style cubain.Maintenant, plusieurs années après, je suis sûr que cela a affecté mon évaluation.Je dois lui donner une seconde chance si je le trouve."
Dictador 12 Years
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'ai eu une très belle dégustation de Dictador ce dimanche et c'est le premier des six.Bien que celui-ci soit un rhum jeune de la distillerie, il parvient encore à être très complexe avec un nez et un palais très agréable.La vanille est parfaitement assortie avec le reste et la finale est longue et a un peu de fumée à elle.Dans l'ensemble un très bon prix pour cette bouteille.Cette bouteille a remporté l'or à l'International Rum Expert Panel 2010."
Flor de Caña 12 Años
Meilleure critique de Leo Tomczak :
"Liqueur de noisette pétillante avec un arrière-goût légèrement brûlant. Certainement sucrée, colorée et mélangée à des arômes pour pimenter l'alcool neutre. Voyons comment elle se comporte dans le coca. Dans le coca, elle se comporte comme prévu, mais on ne peut pas non plus se tromper beaucoup. C'est pourquoi il a été légèrement réévalué à 30. Avec de la Ginger Beer, c'est agréable et discret."
Dictador 20 Years
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'ai eu une très belle dégustation de Dictador ce dimanche et c'est le deuxième des six rhums que j'ai eu en dégustation et cette fois il a obtenu quelques points de plus. Ce rhum est fait à partir de canne à sucre et de mélasse de miel, ce qui est assez rare. Dans ce rhum, vous pouvez vraiment sentir et goûter le miel.C'est un must si vous aimez le rhum Zacapa parce qu'ils sont assez similaires.Le rapport qualité-prix est très bon.Ce rhum a remporté l'or à l'International Rum Expert Panel 2010."
Gunpowder Proof (Black Label)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Il est possible de trouver le Gunpowder Proof dans trois mélanges différents. Le plus ancien est composé de rhum de Guyane, de Trinidad et de Barbade. Ensuite, il y a eu un mélange de rhum de Guyane et de Trinidad. Le plus récent est composé de différents rhums de Guyane. Celui que je passe en revue ici est le plus récent. Je pense qu'il est assez complexe avec un bon équilibre entre douceur et sécheresse."
1888 Doblemente Añejado
Meilleure critique de Tim :
"L'avantage de ce rhum est qu'il n'a pas été sucré à outrance, comme beaucoup d'autres rhums de cette catégorie. Il n'est pas non plus particulièrement louable au premier abord en raison de sa note alcoolisée, mais si on lui laisse un peu de temps, on obtient un merveilleux nez de sherry boisé. Avec du caramel et un peu de fruits. En bouche, ce sont même les arômes sombres qui dominent, ce qui fait de ce rhum quelque chose de particulier."
Profil 105
Meilleure critique de zabo :
"Ça me rappelle un peu l'armagnac. En tout cas, c'est un très bon produit à un prix plus que raisonnable. Merci à Jarek pour l'échantillon. Edit : Je l'ai goûté à nouveau, il est délicieux et pour son prix, c'est une vraie bonne affaire."
El Pasador XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, un rhum latino correct avec un goût un peu trop faible. Il est fruité, épicé et doux sans être extrêmement sucré. Les arômes et saveurs reconnaissables sont les raisins secs, la noix de coco, la vanille, le poivre, le chocolat et le caramel."
VSOP Spéciale Réserve
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un VSOP remarquable, très équilibré et élégant. Le seul que j'ai goûté qui puisse rivaliser avec lui est le 8yo de Dillon. Les parfums et les saveurs significatifs sont le pruneau, l'herbe, la canne à sucre, la vanille, la réglisse et le tabac."
Exceptional Cask Selection XV Redoutable
Meilleure critique de Oliver :
"Merveilleux rhum de la distillerie Foursquare ! Épicé, corsé et délicieux. Au nez, il surprend par ses notes florales, que je ne connaissais pas de Foursquare. Le profil se rapproche du très bon Tropical Guyana Column ! Très bon !"
Millésime
Meilleure critique de cigares :
"Tasted with the Depaz XO prestige, it is better in the mouth and the finish is more interesting despite a lower price. The nose is less interesting than the XO. In mouth a peaty side absent in the nose, dried fruits and tropical fruits. The finish is floral with violet."
Cinabrio Ron 12 Años
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"très beau jeu d'écorce d'orange, de mandarine et de toffee, nettement meilleur que l'ancien cihuatan 12. apparemment, non seulement le design mais aussi la recette ont été améliorés. 👌🏽 dans l'ensemble, il est un peu boisé et unidimensionnel mais bien orangé. Je trouve l'indigo meilleur en termes de plv."
Equiano
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un nouveau test mené par le cofondateur, M. Ian Burrell, lors de la soirée précédant le Sweden Rumfest à la Cane Rum Society à Stockholm, a confirmé ma première évaluation. La photo ajoutée est celle du premier test. ---------------J'ai acheté 2*3 cl de ce rhum, un mélange de l'île Maurice (Gray's) et de la Barbade (Foursquare). Il est bon, mais je m'attendais à mieux car c'est Richard Seale et Ian Burrell qui sont derrière. Dans l'ensemble, je pense que c'est un rhum assez bon, mais un peu trop faible. Il n'est pas sucré, mais il y a un peu de douceur, donc je pense que c'est peut-être quelque chose pour les gens qui aiment le rhum sucré et qui veulent développer leur consommation de rhum en buvant du rhum moins sucré."
Gran Reserva Solera 23 Años
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Ils ont ajouté ce grand frère au 15 ans d'âge et il est bien meilleur. Ils n'y sont pas encore parvenus, mais ils ont réussi à rendre celui-ci plus lourd en goût. Je pense que l'idée avec cette version était d'essayer de défier Zacapa et El Dorado, mais ils ont encore du chemin à faire. Pour le prix, c'est un bon rhum."
Clairin Communal Blend des Quatres Communes
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Un bon rhum blanc ! Excellent à boire mélangé et pur. Son prix inférieur à 30 euros en fait un excellent choix ! Moins agressif que les autres clairins, il est probablement le plus attachant avec Sajous."
XO Grande Réserve
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Un rhum équilibré et très bien balancé avec du raffinement et une très belle alternance de fruité et d'épices boisées. Le prix me convient également. Je suis très agréablement surpris que les notes fruitées arrivent si bien au palais."
15 Years Black River Casks
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Cette nouvelle version est plus torréfiée que les autres, légèrement fruitée avec de la vanille et un merveilleux caramel. En bouche, il y a un merveilleux bois torréfié et je le trouve agréable et rond avec une sensation huileuse sur la langue.le rapport qualité-prix est très bon à mon avis."
White Overproof
Meilleure critique de Stefan Persson :
"L'un des mélanges épiques de rhum, qui a été utilisé par Victor Bergeron lorsqu'il a créé le Mai Tai en 1944. Le nez est principalement fruité et épicé. En bouche, le fruité domine avec des saveurs d'agrumes, de banane et d'ananas. La finale présente une certaine douceur et un long piquant."
Les Éphémères - N°6
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Hmm, question hérétique : se pourrait-il que ce rhum soit un peu surestimé dans l'exubérance euphorique face à un coffret de quatre pièces parfaitement préparé pour les collectionneurs ? 🤔 Trop de lauriers d'avance ? En tout cas, j'ai dû le boire en beauté. 😳 Après que les notes de mur chaulé, typiques pour moi, dominent encore au nez, le rhum manque en bouche de presque tout ce qui m'avait encore fasciné lors de la 1ère sortie de la série. Seule une certaine force épicée apparaît en fin de bouche, ce qui compense quelque peu l'impression de n'importe quoi au palais. Malgré tout, rien à voir avec le divin No. 1, plutôt avec le No. 7, qui s'était déjà affaibli (même si un crossstasting direct n'a pas encore eu lieu). Je ne l'aurais pas cru. Mauvaise forme du jour ? Mise à jour 2023-04-14 : Non, ce n'est pas la mauvaise forme du jour. 🤷♂️ Dégusté aujourd'hui directement contre le déjà légendaire Les Epheméres No. 1. Le No. 6 gagne un peu de terrain (80 points au lieu de 78), mais n'arrive pas à la cheville du No. 1, qui reste en quelque sorte unidimensionnel. Mise à jour 2024-02-11 : Dégusté une nouvelle fois en parallèle avec le Saint James/Excellence Rhum (RX18129) de la même année de distillation. Résultat comme prévu : Les Ephemeres No. 6 ne sont pas du tout à la hauteur du rhum d'Excellence Rhum. Aujourd'hui, il a curieusement une odeur désagréable de colle de mauvaise qualité au nez, du moins au début, et un piquant inapproprié au palais, l'Agricole semble dans l'ensemble manquer de rondeur - tout cela en comparaison directe avec le RX18129, bien sûr. Dégusté seul, il aurait certainement obtenu un meilleur résultat. On en reste à 80 points."
Canne Grise
Meilleure critique de Timo Groeger :
"La Route des Rhums Calendrier de l'Avent 2023 n° 11. Ici, une Bielle Agricole avec 58% d'ABV. Un Agricole très citronné, comme toujours en fait. Il est frais au nez, mais je trouve qu'on sent trop l'alcool, mais dans l'ensemble c'est très bon."
Clairin Sonson
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Clairin beau et sale comme Vaval et Le Rocher.j'adore ces rhums blancs et je peux goûter le vrai rhum sans trop de raffinements comme au temps des pirates. Bien sûr, ils ne sont pas raffinés ou faciles, mais ils sont authentiques !"
Plein Soleil
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"26-27.01.2024 Hanse Spirits. Une nouvelle dégustation et je continue à penser que c'est un très bon rhum pour son prix. ------------------- Ce rhum a été une énorme surprise, je vais donc devoir en acheter quelques uns pour mes dégustations. Le rapport qualité/prix est très bon et c'est un must à essayer pour la plupart des gens. Il faut ajouter un zeste de citron vert pour que le rhum prenne vie. Nous avons essayé une nouvelle version non finie à plus de 70% et c'était encore meilleur. C'est celui-là qui m'intéresserait aussi 😂"
New Grove Emotion
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Il est rare, beaucoup trop rare, de découvrir un diamant parmi des galets. Et si cela arrive en plus par hasard, c'est d'autant plus incroyable. Mais avec ce rhum, c'est vraiment arrivé ! Je suis encore sous le charme. Le rhum promet déjà beaucoup au nez, il me fait penser à un vieux Demerara. C'est tellement attirant que je suis impatient de le déguster. En bouche, un très beau fruité, du cassis trop mûr ? L'alcool est parfaitement intégré, comme je ne l'ai jamais vu dans aucun autre rhum. On a vraiment tiré le maximum des 47% vol. Seul petit bémol : un léger manque de profondeur et d'intensité dû au faible ABV. Mais une petite "impureté" de ce genre est facilement pardonnable pour un diamant aussi noble, non ? Un rhum de pointe sous le radar. Mise à jour 2023-10-06 : Le rhum reste pour moi un produit de pointe, mais il a trouvé son maître dans le Savoir Faire 2009 avec 60% (RX2744). Mise à jour 2023-10-18 : Nouvelle dégustation contre le RX2744, cette fois-ci en direct. Et je dois dire qu'une comparaison directe est vraiment éclairante - et ne se termine pas bien pour l'Emotion 1969 ... Il donne l'impression d'être le leader de la 2e ligue jouant vraiment au top niveau dans sa catégorie contre une équipe de la ligue des champions ... 🙄 Essayez-le et vous en aurez la confirmation. Calendrier de l'Avent RumX 09.12.2023 (dégustation à l'aveugle) J'ai écrit avant la résolution de l'énigme à l'endroit correspondant : Oui, au nez, je suis aussi plutôt de l'avis de FS, même si ce qui est étonnant ici, c'est que l'on perçoit vraiment zéro alcool ! En bouche, c'est un tout autre rhum : Pas chaud et caramélisé comme au nez, mais clairement fruité rouge et un peu piquant. Et qu'est-ce que j'associe toujours aux fruits rouges ? C'est vrai, l'île Maurice ! :blush : Comme ce rhum n'est pas un monstre d'alcool, mais qu'il a plutôt un taux d'alcool inférieur à 50%, je penche pour le RX2495. Bien sûr, il pourrait aussi s'agir d'un autre New Grove de Grays à environ 45% vol, il y en a encore quelques-uns... Ou peut-être même d'un TDL. En tout cas, j'aime beaucoup ce rhum. :yum::yum::yum :"
Rhum Cuvée de l‘Océan
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un Agricole Blanc assez doux avec la salinité, provenant de la mer où pousse la canne, très présente de façon agréable. J'en ai reçu un échantillon comme cadeau d'anniversaire de la part de mes enfants, avec d'autres bouteilles."
Brut de fût
Meilleure critique de zabo :
"Personnellement, je le trouve un peu trop boisé et chargé de fûts. Après quelques dégustations de différents Saint James, je le classerais plutôt dans la moyenne inférieure. Malheureusement, ce profil ne m'attire pas vraiment pour le moment."
Cambridge STC❤️E
Meilleure critique de Oliver :
"Beaucoup de massepain et de vernis dans le nez. En bouche, incroyablement intense et complexe. Légèrement acidulé, épicé et fruité. Les 18 ans de maturation tropicale donnent naissance à une édition absolument top. L'un de mes coups de cœur du Whisky Live Paris 2023."
Fruits des Pluies
Meilleure critique de Vincent D :
"Tasted initially at Rhum Fest 2023. Fresher and more lemony than the bottle from the other parcel. Very pleasant. Tasted again in the quiet and found it to be a very successful rum. A surprising sweetness accompanies a well-marked cane with a strong lemon note. Very fresh. A great success."
Les Éphémères - N°5
Meilleure critique de Galli33 :
"Incroyable Rhum !!! J'ai beaucoup apprécié la note de colle/cognac qui vient de la barrique de chêne français, je suppose. Aussi les goûts fruités de pomme, de poire et de fraises🤤. La barrique et le volume d'alcool sont très bien intégrés. Conclusion de ma dégustation : 2006<<<2005<2001 (style Roberto 😜)"
Pyramide 7 Ans
Meilleure critique de zabo :
"Verkostet auf der Kirsch Cruise 2024. Für mich ein eher schwächerer aus der Bally Linie. Schön ihn doch mal probieren zu können, aber überzeugt hat er mich leider nicht. Da gibt es weit aus bessere die ich bis dato im Glas hatte. Für mich eher ein "Einsteiger Rum""
Don Papa Sherry Cask
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Ce rhum a été fini dans 5 fûts différents : d'abord dans des fûts de bourbon en chêne américain, puis 18 mois dans 4 fûts de sherry différents : Fino, Pedro Ximinez, Cream et Palo Cortado."
El Pasador Gran Reserva
Meilleure critique de BTHHo 🥃 :
"Étrangement, cela ne se répercute pas beaucoup dans le goût, qui est vraiment agréable et doux comme du beurre. Fantastique équilibre entre le sucré et le sec - Pointe de vanille et d'épices, où l'épice se poursuit, mais la vanille part rapidement, mais ici nous avons un bel arrière-goût long et agréable 🥃👍👍."
Papalin Réunion
Meilleure critique de Rodolphe :
"Je n'etais pas fan de la gamme papalin jusqu'a présent. Mais la velier nous sort un très bon réunionnais a un prix sympa. Il représente parfaitement les rhums trad qu'on y trouve avec ce coté fruité du grand arôme, présent mais pas trop. Ça se boit bien, c'est agréable, végétal, floral, boisé et fruité. Une belle réussite. Au final c'est ce que j'attendais du Le Must de chez savanna qui ne met pas assez le fruité du grand arôme en valeur. Ici c'est le cas."
Cihuatán XAMAN XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Dans l'ensemble, il s'agit d'un rhum latino doux et agréable. Il s'agit d'un rhum de 16 ans d'âge contenant des rhums vieillis pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, et finis pendant un an dans des fûts Maya Ceiba. Il est fruité et fumé, avec des arômes et des saveurs de vanille et de pistache."
El Dorado Rare Collection EHP
Meilleure critique de Oliver :
"Nez très accueillant avec des abricots secs, des raisins secs et de délicates notes de chocolat. Le palais n'est malheureusement pas à la hauteur de ce fantastique nez. Un léger piquant alcoolique est perceptible - c'était même brièvement le cas avec un style espagnol non sucré en fût. Mais c'est une critique de haut niveau. Relativement sec, épicé et agréablement boisé."
Art of Rhum by Vast
Meilleure critique de Oliver :
"Goûté pour la première fois au salon ProWein à Düsseldorf. Beaucoup de pommes vertes et d'herbes (aneth ?) au nez. En bouche, une douceur crémeuse (dans le bon sens du terme) et un floral épicé. Un peu de noix de muscade et à nouveau des fruits verts. Après une demi-heure, le rhum s'ouvre et on est récompensé par un profil superbe et équilibré. Épicé, un peu floral et une douceur agréable. L'alcool est très bien intégré."
Presidente Marti 23 Años
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Retasting et laisser la note originale 😊C'est un rhum qui surprendra la plupart des gens bacause dans l'extrémité moins chère, mais livre néanmoins.Un nez fruité merveilleux avec de la mélasse, du miel et du caramel surmonté de chêne.Le palais est nkvmcely équilibre d bien que pas complexe, il parvient encore à être bien arrondie avec des fruits, du caramel suivi par le café, le chocolat et un peu de massepain.La finale est moyennement longue et douce avec du chêne et des fruits."
35th Release Heavy Trinidad Rum (Trespassers) HTR
Meilleure critique de Jakob :
"Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Très aromatique et intense, l'alcool élevé apporte du poids, mais aussi de l'expressivité. En bouche et en finale, beaucoup de vanille. Excellent Caroni 1996, même s'il n'est pas tout à fait au sommet du millésime."
El Dorado Rare Collection VSG
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum décrié par la communauté RumX et encensé par Serge Valentin. Il fallait donc l’acheter et le goûter. Assez déçu à l’ouverture de la bouteille, mais je connais le phénomène… Un nez de vieux cuir, de banane flambée, de sucre brun de thé avec une belle concentration. Une bouche légèrement tourbée avec du gras et du sucre brun. La finale est abrupte, mais du miel et du fût réapparaissent après quelques temps. Le verre vide est splendide d’arômes cachés jusque là. A part à l’ouverture de la bouteille où ce rhum est trop vif, je ne lui trouve que des qualités. Il est parfaitement équilibré et profond. Il pourrait avoir une palette aromatique un peu plus large, mais alors il ferait partie des tout grands Demerara. A acheter avant qu’il ne disparaisse des rayons."
Edition Bois Rouge (1992-2022)
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum goûté au Rum and Gin Festival à Lucerne en 2023 et 2024. Un nez très végétal, floral avec de l’olive verte, des fruits jaunes et du lierre. La bouche est pleine d’arômes avec beaucoup d’olive verte et toutes sortes d’herbes et des fruits. La finale est assez longue avec des arômes végétaux, du tabac frais, du bois de cèdre et surtout de la gousse de vanille."
VSOP
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Hier ein 43%iger VSOP von Saint James. In der Nase überwiegend holzig, junges Holz, Eiche und Fass. Am Gaumen dann ebenfalls überwiegend Holz zu schmecken, außerdem ein leicht rauchige Note und Vanille ist auch erkennbar. Ganz okay."
Rhum Rhum Libération Integrale 2012
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Magnifique Agricole!fruits secs, amande, beaucoup d'épices. Très complexe, alcool très bien intégré, quelques gouttes d'eau suffisent. Je me souviens qu'il était proposé à 120 € dans un magasin spécialisé de la Stephansplatz à Vienne. Je n'ai finalement acheté que la version normale à 80€. Si seulement j'avais..."
Ron de Jeremy XO
Meilleure critique de Tim :
"L'odeur est encore la meilleure partie de ce rhum, mais en bouche, c'est la dégringolade totale. Avec presque 100g/L, c'est déjà une liqueur, mais le sucre ne parvient pas à arrondir le piquant en bouche et en fin de bouche. L'extrême douceur et l'âpreté irritent et on se demande pourquoi autant de sucre a été ajouté si l'objectif était d'obtenir un certain piquant. Ce rhum est un drôle d'accident."
Brut de Fût
Meilleure critique de cigares :
"Un rhum dégusté au WLP et à Cologne. Un nez chaleureux avec de la noix, de la Cementit, de la vieille corde de chanvre et surtout des fleurs de colza. Une bouche assez vive en attaque, cuir, colle, bois puis des fruits, des fruits jaunes, de la pomme. Une finale longue et élégante. Un beau rhum, tout en élégance sauf sur l’attaque de bouche."
Ron Antiguo de Solera 12 Años
Meilleure critique de Artur Schönhütte :
"Oh là là, je n'ai presque rien à dire. Il y a une armée de ce type de rhum. Et ils sont complètement perdus pour moi. Peut-être qu'ils excellent vraiment avec les cigares, mais sinon, c'est un rhum sucré cher qui ne m'intéresse pas trop..."
Rhum Rhum Libération Integrale 2015
Meilleure critique de Galli33 :
"WoW quel grand rhum 🫨 Nez : canne à sucre, miel, fruité, abricot sec, poire, noix, torréfié, beaucoup de colle associée à un peu de caoutchouc🤤 miam. Bouche : notes d'agrumes, quelques délicieuses noix de coco fraîches, abricots secs, colle, cannelle, réglisse, chêne et chocolat noir. L'alcool est parfaitement intégré ! Finale : Assez longue, sèche et délicieuse !"
Profil 107
Meilleure critique de Vincent D :
"Joli mix entre la canne encore très présente et les notes boisées et épicées. Le nez et la bouche sont assez semblables, sur la canne, le bois, la vanille. Le piment est vif et piquant. Agréable dégustation. C'est vraiment sympathique et évolutif pour un ESB."
Black Edition Alligator
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'ai acheté ce rhum sur Catawiki à un très bon prix avec d'autres bouteilles. Karukera est produit par la distillerie Esperance en Guadeloupe qui produit également le Longuetau. Karukera est le nom que les indigènes donnaient à leur île et qui signifie "l'île aux belles eaux". Il est distillé dans l'alambic à colonne de la distillerie, mais les détails de son vieillissement diffèrent, certains disent sept ans dans des fûts de bourbon et de cognac français, d'autres cinq ans dans des fûts neufs carbonisés. Il y a peut-être deux rhums différents. Dans l'ensemble, c'est un rhum très doux et rond qui constitue probablement une très bonne introduction au rhum de la Guadeloupe."
Clément Selection Exclusive (Batch 2)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je viens de recevoir deux bouteilles de cette édition limitée et je dirais qu'elle est assez bonne. J'ai noté celui-ci un peu plus bas mais le rapport qualité/prix est très bon.Légèrement fruité avec des épices et du bois grillé en harmonie presque parfaite. Un rhum bien équilibré et je recommande de laisser le verre vide pendant un moment puis de le renifler à nouveau car c'est une expérience agréable."
New Grove Savoir Faire Single Cask
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Depuis que @crazyforgoodbooze m'a fait découvrir l'île Maurice lors du 11e GRF, j'essaie de mieux connaître les rhums de ce pays. Dans celui-ci, j'aime la note expressive de groseille au palais. Un rhum vraiment agréable, mais au nez discret et à la finale courte, qui ne parvient pas à égaler le Grays de Perola (RX12865) de la même année. Mise à jour 2023-07-02 : Lors de la première dégustation, j'ai dû passer une mauvaise journée, 82 points seulement ne rendent tout simplement pas justice à ce rhum. Maintenant, lors de la deuxième dégustation, il a une finale super longue, fruitée et boisée. Ce rhum rouge impressionnant obtient maintenant 86 points bien mérités. Un assez bon PLV pour un single cask et pourtant encore disponible, merveilleux. Mise à jour 2024-03-16 : Utilisé comme rhum de référence contre deux autres single casks de New Grove, il fait plus que remplir son rôle. Entre-temps, je dois dire qu'il est même meilleur que l'embouteillage de 2009. Amazing Mauritius !"
Bellamy‘s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"rhum jamaïcain très rond et facile d'accès. les notes typiques d'ananas et de mangue de Long Pond s'harmonisent super bien avec les notes d'acide butyrique et de yaourt de Clarendon. le tout bien sec et complexe et à un prix très correct 💯🇯🇲"
Ron Quorhum 12 Años Solera
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Ce Quorhum n'est pas mauvais du tout. D'agréables notes de caramel et de miel au nez et au palais. Je trouve que c'est un rhum très doux, on sent à peine l'alcool. Il a une douceur légère mais agréable. Tout à fait correct pour une petite pause."
Angostura 1787
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Retasting et il a perdu quelques points 😊-------Ceci conclut les dégustations de cette semaine. Angostura a encore réussi. Un autre grand rhum et celui-ci est un peu meilleur que leur 12 ans d'âge.Celui-ci a été assemblé par John George's et il a fait un très bon travail. Après l'assemblage, il a mûri pendant 15 ans dans des fûts de chêne et vous pouvez sentir le goût de ce chêne."
El Dorado 21 (2020 Release)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'adore le fait qu'ils aient réduit la teneur en sucre à presque zéro. La qualité de ce rhum s'en est trouvée grandement améliorée. Joli et fruité, avec des épices et un palais chaud... Il tire de beaux rideaux et le verre vide est vraiment agréable."
Exceptional Cask Selection XXIII Covenant
Meilleure critique de Dr.Django :
"Aujourd'hui, il y a deux Foursquare : 1. Covenant : Le goût est conforme à l'apparence. Beaucoup de fruits noirs, un peu cuir et sec en bouche. L'influence du fût est très forte, presque trop forte. Il faut savoir où l'on met les pieds, mais si on aime ça, on ne sera pas déçu. L'alcool est super bien intégré. Un délicieux foursquare dont je pourrais bien avoir envie de temps en temps ! 2. Absolutio : Une bonne bouteille ! Pas de surprises au niveau des arômes, ni au nez ni au palais. Il remplit la bouche, démarre de manière soyeuse et devient agréablement huileux en fin de bouche. Agréablement (sec) boisé et chocolaté-fruité, super équilibre. La finale est très longue et offre une alternance entre les fruits secs enrobés de chocolat et le bois. J'aime particulièrement les rhums avec ces longues et superbes fins de bouche, et c'est ce qui fait de ce rhum ce qu'il est pour moi ! Magnifique, maintenant c'est : "Hunters must hunt". Un grand merci à Schnubbii !"
Brut de colonne - Bio
Meilleure critique de Fasen :
"This rum is a real juice straight out of the cane which the sugar of it would have candied. Very vegetable notes (Green / Hay / Earthy / Sap / Olive / Grass), of citrus fruits (Lemon / Lime) which brings a beautiful freshness (Smooth), it is mineral, slightly spicy (Pepper / Cinnamon / Vanilla (at the end of mouth)), we also find a beautiful sweetness (Honey / Cooked sugar) In short we just have the impression to crunch in a cane gorged of sugar and sun it is very good and pleasant to drink!"
Art of Rum by Yann le Gall
Meilleure critique de cigares :
"A rum tasted at the Rhum Fest in 2024 and at the Masterclass for RumX 2024. A nose that vacillates between dark, woody, spicy, very lightly tarred and fruity (pear) and vegetal. The freshness is perhaps a little lacking. The palate is fruity with spices, wood and less vegetal than on the nose. The finish is rather short on yellow fruit and citrus. Spices and a hint of tar at the very end. The empty glass is beautiful."
Rumclub Private Selection Ed. 23 BMMG
Meilleure critique de Galli33 :
"C'est un rhum très atypique mais délicieux de Mount Gay🤤Blind you'll never say this is a MG 😅 L'alcool est bien intégré. Quelques goûts atypiques en bouche et en finale avec quelques notes de réglisse, de tabac et un bon goût de fût de chêne. C'est un excellent rhum de tous les jours avec un bon rapport qualité-prix.Je vois celui-ci légèrement derrière le MG 2000 de S.B.SUpdate : Trouvé de belles notes de réglisse et de caoutchouc 😜 La deuxième gorgée était bien meilleure, plus impressionnante. De loin le meilleur de mount gay🤤🤤🤤 a beaucoup apprécié."
Rumclub Private Selection Ed. 32 C<>H
Meilleure critique de cigares :
"RumX Awards 2023 and re-tasted 6 months later. Despite its age, the esters are very present without dominating. Buttery, nicely acidic, lemony, overripe banana, grilled bacon and yellow fruit make up a nose that remains balanced despite its complexity. The attack is lively and explosive, with fat (butter) tempering the fire and fruit filling the mouth. Yellow fruit (pear and apple) and young wood. The finish is long, elegant and fresh. No flaws here, everything is clean and precise. The wood is perfectly integrated. The fruit remains right to the end. In the empty glass, you discover an unprecedented sweetness, with the wood clearly perceptible. The favorite rum of this top RumX selection."
English Harbour Reserve 10 Years
Meilleure critique de Stefan Persson :
"La mélasse est achetée en République dominicaine et en Guyane. Après la distillation, le whisky est vieilli dans d'anciens fûts de bourbon en chêne américain, qui sont carbonisés, pendant 10 à 25 ans. Pour renforcer le goût de chêne, une poignée de copeaux de chêne est ajoutée à chaque tonneau. À mon avis, il s'agit d'un excellent rhum qui, dans l'ensemble, est très sec et boisé."
Ron Zacapa Royal
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"La re-dégustation de celui-ci a changé la note, comment le palais change avec le temps 😊C'est probablement le meilleur rhum de la gamme Zacapa. Peut-être un peu trop cher pour un rhum qui n'est pas une version limitée."
HSE Château Marquis de Terme Finish
Meilleure critique de lukasdrinkinghabits :
"C'est ainsi qu'un vin rouge doit avoir un goût final ! Elle est présente sans prendre le relais du rhum.Les fruits rouges, les baies et la cerise restent du nez à la finale. S'y ajoutent des épices (cumin, clou de girofle) - et une pointe de soufre qui laisse un peu de sel en bouche et en fin de bouche.En bouche, malgré la faible teneur en alcool, les arômes se rassemblent. Dans l'ensemble, cela rappelle un peu un Ten Cane 2008 très élégant. Il manque un peu d'action, mais je pourrais le boire presque tous les jours."
Hampden OWH
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4813 16.08.2024 Après-midi et soirée de détente avec Joël de Suisse. Nez Frais, fruité, ananas, légèrement floral, léger miel, léger bois. Bouche Chaud, frais, boisé léger, fruité, surmûri, ananas léger, légèrement sucré, ester léger, chocolat léger. Finale Longue et chaude, bois léger, légèrement torréfié, fruité, banane légère, chocolat léger. Le verre vide a une belle touche herbacée ainsi qu'une légère menthe."
Spécial Édition ITP-15
Meilleure critique de RumTaTa :
"Deuxième dégustation : Je réduis ma note de 4 points parce que le rhum semble assez alcoolisé malgré sa faible teneur en alcool et parce que l'écart en termes d'arômes et d'intensité avec les mises en bouteille Velier est évident. Les bananes grillées et trop mûres me sautent aux yeux dans le verre ! Mais aussi d'autres fruits tropicaux et de la vanille. En bouche, à nouveau de la banane mûre et de la vanille, très doux et huileux. En fin de bouche, une note poivrée et salée ainsi qu'un tonneau viennent s'ajouter. Dans l'ensemble, très harmonieux et intense, top !"
Renegade
Meilleure critique de Galli33 :
"C'est mon premier rhum de grenade ! Et celui-ci est vraiment spécial... J'ai trouvé des notes étranges comme des notes médicinales, de plastique, de caoutchouc, de phénol, d'essence qui me rappellent un Savanna HERR/Lontan, mais c'est aussi un peu sale (je ne dirais pas comme un Caroni). Ces notes dominent toutes les autres notes comme le bois, le chêne, les herbes, les fleurs, la canne à sucre, un peu de fruité (agrumes ?!). Dans l'ensemble, c'est un vin spécial, certes, mais un bon vin. L'alcool est bien intégré et s'intègre parfaitement. Je suis encore indécis, si je dois commander une bouteille ou non... 🤔😬😬🤔😬."
El Dorado The Last Casks (Black)
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Spécial Paulaner liquide!😃Très bon, même si je n'aurais jamais parié sur l'enmore et encore moins sur le porto mourant. Des notes fruitées très intenses, presque comme une spezi (cola + orange). Mot clé : colakacher !"
Santisima Trinidad 15YO
Meilleure critique de Mirko Frosini 🇮🇪 :
"Lors de la deuxième dégustation, j'ai été surpris car j'ai senti de nouveaux arômes en bouche. Un rhum très agréable avec d'agréables notes de barrique. Finale moyenne et malheureusement un taux d'alcool trop faible. Le prix très bas joue en sa faveur."
Easy Peasy Series (Exotic Blended Rum)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4195 Pour un jeune rhum blended, un résultat plutôt correct. Moyennement fruité avec un profil léger avec un peu de colle et des esters très légers à mon avis."
NY Distillery (Special Edition for Corman Collins)
Meilleure critique de cigares :
"A nose of overripe banana, pear, mirabelle plum and light wood. The palate has a soft attack, then is immediately full-bodied. The freshness is astonishing, with noble vanilla rounding out the picture. The finish is quite long, with acidic fruit and light oak. The empty glass is a fine summary of this interesting, well-balanced rum."
HSE Blanc
Meilleure critique de Stefan Persson :
"En résumé, c'est un Agricole Blanc rustique, sec, puissant, intense et équilibré. Je l'ai également testé dans un Ti Punch et il était excellent. Le nez est fruité, épicé et floral. La bouche est un peu rustique et les arômes du nez explosent en bouche."
Plummer Continental Aging EMB
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"21.02.2020 Un petit événement privé où nous avons emprunté l'espace bar du sous-sol pour une dégustation privée et avons également goûté à leur nourriture. Notes de dégustation. Couleur claire. Nez Rond, boisé, fruité, ananas, légèrement ester. Bouche Rond, boisé, légèrement torréfié, banane, agrumes, chocolat léger, ester léger. Finale Moyennement longue, bois, fruits, torréfaction légère, chocolat, moyennement sèche."
Cuvée de la Montagne - Rhum Blanc Agricole
Meilleure critique de Rowald Sweet Empire :
"Very balanced classic agricole. Instantly likable in the nose. Pretty sweet and velvety in taste. Mineral. Some vegetal vs freshness. Grassy. Very easy in lots of aspects. But good easy. This is a very good spirit."
Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Belle combinaison d'un ester clairin funky et d'un rhum blanc haïtien classique à base de mélasse. Un super daiquiri, même si ce n'est pas une révélation absolue. Pour moi, le tout pourrait être un peu plus rond et moins vinaigré... Belle note acide d'ananas en fin de bouche."
Tamosi Père Labat (Hiali)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"04.05.2024 Dégustation lors d'une belle dégustation exclusive chez Romdeluxe. Je reste sur ma note et je l'aime toujours autant. -------------------------- C'est une très belle interprétation d'un Pere Labat et les saveurs vous sautent aux yeux dès l'ouverture de la bouteille. Ce que je préfère, c'est qu'ils n'ont pas baissé le taux d'alcoolémie. Laissez le verre pour le lendemain et reniflez-le, des saveurs étonnantes émanent encore du verre. Le rapport qualité/prix est extrêmement bon, c'est pourquoi j'ai acheté une bouteille de réserve :-)"
Dillon Blanc Canne Rouge - Récolte 2019
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Agricole brutalement bon, très fruité et PLV top ! Top ti punch et inhabituellement "poire". Avec un peu de réglisse, de datte et de noix de coco. Se marie d'ailleurs extrêmement bien avec le french ensemble mais aussi avec le ti punch bien sûr 🤤🍐⚜️🇲🇶🇨🇵"
Rumclub Private Selection Ed. 26 Agricole Rum F.W.I (Ex-Gardel Finish)
Meilleure critique de RumTaTa :
"Deuxième dégustation : après environ une heure dans le verre, des arômes de miel de sarrasin se développent, je les aime mieux que la première fois ( 2). Nez : je perçois d'abord des arômes typiques de l'Agricole et de la noix. Ensuite, des épices, du bois et des fruits secs. Très doux, le piquant de l'alcool est pratiquement inexistant. Mais cela change de manière surprenante : les arômes prennent le dessus et l'alcool se fait sentir. Il est possible que le fût soit responsable des notes grillées."
Rumclub Private Selection Ed. 30 (Hawaiian Rum)
Meilleure critique de Zucker und Zeste :
"Au nez, l'ensemble est extrêmement détendu : Un mélange de fruits, beaucoup de vanille, un peu de noix de muscade, de bois, de fleurs et de sucre brûlé se déploie. Quelle invitation à goûter directement le rhum ! Cette impression se poursuit en bouche. Le goût ressemble à un mélange d'Espagnol intense et de Foursquare avec du sel. Le Koloa Single Cask a quelque chose de crémeux et de noisette, sa texture nous rappelle un peu le beurre de cacahuète."
Rhum Blanc Agricole
Meilleure critique de Timo Groeger :
"Le prochain rhum Agricole qui donne l'impression d'être aux Caraïbes :) Tout simplement délicieux. Celui-ci a également un beau goût d'agrumes au nez et au palais. Un goût très rafraîchissant. Bien sûr, il est aussi parfait pour un Ti Punch."
Cuvée des Alizés
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"A very smooth white agricultural rum. A lovely agricultural freshness perfumes the nostrils, with earthy, herbaceous and vegetal notes, accompanied by citrus fruits (lemon) that round out the angles. A hint of salt underscores the subtlety of the nose. The attack on the palate is ample, supple and pleasant. Citrus and dried fruit dominate the palate, leaving sugarcane and its vegetal notes more in the background. Round, fresh and very well structured. The finish, of decent length, is surprisingly warm, dry and slightly spicy. Vegetal and earthy flavors come back to the fore, in the face of citrus. A very fine cuvée that will delight all Ti Punch lovers."
1985
Meilleure critique de Jakob :
"Un nez étonnamment frais pour son grand âge. En bouche, les notes fruitées s'effacent au fur et à mesure que l'on avance, pour laisser place à une belle douceur et à un peu plus de boisé - mais le rhum ne bascule pas pour autant dans des sphères trop amères. Malheureusement, il manque un peu de raffinement aromatique dans l'ensemble, ce qui fait qu'au final, il reste dans le verre un rhum certes très savoureux, mais qui ne peut pas tout à fait se classer dans la catégorie supérieure absolue."
Guyana Single Cask MEC
Meilleure critique de Jakob :
"Une belle et lourde Demerara. L'alcool est bien intégré et les notes de bois, de cuir et d'épices sont bien équilibrées par de légères notes fruitées. Comparé à d'autres rhums, il est un peu trop timide dans son expression, un peu plus d'épices auraient été les bienvenues - les notes sucrées lourdes restent ainsi sans contrepartie notable. Compte tenu de la qualité de cette douceur lourde, c'est sans aucun doute une critique de haut niveau ; mais pour une évaluation encore meilleure, il manque justement à cet endroit un peu de variété aromatique."
Montebello Zenga 60°
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Une nouvelle dégustation et je reste fidèle à ma note pour ce vin. C'est un très bon Agricole blanc. Le nez a des notes agricoles très fraîches avec de la canne à sucre et des fruits. La finale est longue, chaude et huileuse avec de la canne à sucre et des noix. Un très bon achat si vous aimez l'Agricole."
El Dorado The Last Casks
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Lovechild de Moneymusk MBS 2010 & Foursquare 2006 ! Super doux & détendu. Beaucoup de miel, de légères herbes fraîches comme la verveine citronnée et un peu de chocolat au lait, ainsi que de la confiture de kumquat et des chips de noix de coco grillées. Pourrait être un peu plus massif, mais est dans l'ensemble très savoureux et élégant !"
Wedderburn Continental Aging MMW
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"J'ai enfin pu goûter l'autre moitié de ce paquet.Joli rhum qui a besoin de reposer 20-30 minutes pour obtenir l'ensemble des arômes.Légèrement sec et une légère amertume avec quelques fruits et du chocolat.Le verre du lendemain est vraiment agréable au nez."
Cœur de chauffe
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Ce Saint James à 60% d'ABV fait à partir de jus de canne n'est pas distillé dans un alambic à colonne comme la plupart des rhums qu'ils produisent, mais il est doublement distillé dans des alambics en cuivre. De ce fait, c'est un rhum agricole sans être un rhum AOC. Il fait un bon Ti Punch."
Jamaican Rum (Esters & Co) La Source HJF
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Il faut un peu de temps dans le verre... Il faut compter 45 minutes pour que le fruité se révèle... de belles notes d'ester et de colle, le hampden se sent et se goûte très clairement. Une bonne mise en bouteille à un prix tout juste raisonnable."
Island Signature Yellow Snake
Meilleure critique de TheJackDrop :
"For the price, a great offer In summary, my tasting notes: On the nose: Ester, Sweet, Tropical fruit, Green apple, Banana On the palate: Light, Mirabelle plum, Fruit brandy Finish: Sweet, Spicy, Mirabelle plum"
Old Black Cane (100% Canne Noire)
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Bologne Old Black Cane est comme son nom l'indique fabriqué à partir de canne noire. C'est un mélange vieilli entre 3 et 6 ans dans des fûts de chêne français qui ont contenu du cognac avant d'être mis en bouteille."
Unshared Cask for France (LMDW)
Meilleure critique de jonathan.p🇫🇷 :
"Pas commun ! Un nez mentholé sur fond de chêne et fruits, en bouche, je retrouve un côté fumé dès le début puis des fruits….. c est vraiment bon et pas comparable à quelque chose que j ai testé auparavant. Je met 80 au global, mais il est possible que j y revienne en améliorant la note"
Blanc
Meilleure critique de Stefan Persson :
"A super fruity Agricole Blanc. The nose is fruity, vegetal and round. At the palete it’s very fruity but also round, sweet, vegetal and with some spiciness. The finish is rather long and the flavors from the palate is persistent."
HTR
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'est encore une autre version du Caroni 1997 et il s'est amélioré avec encore plus de vieillissement.Un beau mélange de Trinidad et Tobago qui brille à côté des autres versions de 1997.Vous pouvez ajouter une goutte ou deux d'eau si vous pensez qu'il mord trop ou vous pouvez simplement le laisser reposer pendant 15-30 minutes.Un nez merveilleux qui se transforme en un rhum complexe et corsé avec une longue finale chaude."
XO Quintessence
Meilleure critique de TheRhumhoe :
"Une bouteille aussi esthétique peut, dans certaines circonstances, faire office de cache-misère pour le jus qu’elle contient, et malheureusement cette cuvée tombe dans ce cas précis. L’ADN de Saint James est ici transparent et fait pâle figure. même parmi la gamme permanente. Le nez est ce qui se rapproche le plus de l’esprit sombre typique de la distillerie avec des notes de chêne, de café, de vanille et de piment. Les abricots secs et les notes florales finalisent un profil doux, simple et assez réservé. L’attaque en bouche est mince et légère. Quelques notes végétales et herbacées apportent de l’amertume, tandis que les raisins secs, les épices et le bois se confrontent au palais. Il n’y a pas grand chose à dire dessus, si ce n’est que c’est assez plat et plutôt décevant. La finale n’est pas très longue, elle rappelle les notes florales, les herbes, les fruits secs, la canne à sucre, les épices, les notes rôties et le caramel mais elle ne brille pas plus que cela. Un rhum qui se veut joli d’apparence, mais qui n’a pas grand chose dans le fond hélas."
Rhum Blanc Pre-Cask New Bacolet
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Il s'agit de la dernière version et j'ai été très surpris par son nez et son palais frais et fruité, très équilibré et légèrement sec. Il suffit de le laisser reposer pour qu'il libère de très belles saveurs dans le verre.le rapport qualité-prix est très bon."
Velier 70th Anniversary
Meilleure critique de Joachim Guger :
"Un sample que je cherchais depuis longtemps. Grazie Mille !! 😀 Je le laisse respirer 2 heures, à chaque fois que je le sens c'est une expérience. Magnifique laque et solvant, caramel et macarons, pour les standards de Neisson mais tout en retenue. Beaucoup d'épices. Très puissant, malgré tout rond et les 58% sont parfaitement intégrés. Il est très complexe. Renifler profondément, périphériquement, laisser reposer, agiter, chaque fois quelque chose de nouveau.😀 En bouche, boisé (mais pas trop), épicé, caramel et macaron. Longue finale. L'ADN de Neisson est reconnaissable, celui-ci n'est cependant pas fin et élégant, mais lourd et épicé. Absolument 🔝, je l'aime mieux que son frère de 2005."
Presidente Marti 19 Años
Meilleure critique de epicsune 🇸🇪 :
"Very pleasant on the nose with sweet dried fruits, vanilla and nice round molasses. The round sweet palate is filled with raisins, dried fruits, sweet caramel, some milk chocolate and vanilla. This is a really nice sipper if you enjoy the spanish solera types of rum."
Père Labat Brut de colonne
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Je l'ai testé une nouvelle fois et je maintiens ma note. Un excellent Agricole qui réchauffe et qui donne un coup de fouet aux bonnes portes. Ce rhum doit reposer pendant un certain temps afin de se stabiliser, sinon il attaquera votre nez et votre palais sans pitié.Un grand Agricole avec des fruits légers et des épices. J'aime les notes fraîches de fleurs et d'herbe qui vous assaillent, tant au nez qu'au palais. L'ABV est très bien intégré et apporte une touche de chaleur au palais."
Small Batch Rare Rums HLCF
Meilleure critique de SaibotZtar :
"Un HLCF très savoureux. Les fruits à l'ester et le boisé s'accordent presque parfaitement. Aucune note manquante, du moins je n'en ai pas remarqué. L'alcool est très bien intégré. En mai Tai, un 4/5 vraiment fort, très équilibré et fruité."
2023 Limited Edition HERR
Meilleure critique de Thunderbird :
"La mise en bouteille 2023 est une fois de plus au top... pour moi, elle se rapproche de la mise en bouteille Habiation Velier. Au nez, elle n'est pas aussi présente que cette dernière, mais en bouche, elle est quasiment égale. J'ai directement préparé un cocktail (mojito) et j'ai eu un vrai plaisir gustatif. C'est ainsi que doivent être les HERR blancs 🤩 Edit : Tâté à nouveau au Savanna Masterclass. Mon évaluation reste la même"
Flor de Caña 130th Anniversary
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Un très bon vin, surtout si l'on considère son prix. Fruité, bien équilibré, avec de belles épices et du bois. En bouche, il est agréable et onctueux, et il dessine de très beaux rideaux dans le verre."
El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Personnellement, c'est le meilleur de la série blended in the barrel. Il a juste le bon degré d'alcool et apporte une belle saveur d'herbes et de notes épicées douces!🙏 C'est définitivement celui que je recommanderais le plus."
Cuvée Prestige
Meilleure critique de Stefan Persson :
"En résumé, il s'agit d'un rhum très doux et vraiment magnifique, avec des parfums et des saveurs de fruits, d'épices, de chêne, de canne à sucre et quelques notes de tabac. Il s'agit d'une version plus ancienne de la Cuvée Prestige, désormais vendue dans un coffret en bois bleu."
Unshared Cask for France
Meilleure critique de Mirco :
"L'alcool pourrait être un peu mieux intégré. Avant l'achat, j'avais peur que le porto soit trop dominant. Heureusement, cela ne s'est pas avéré et donne une bonne note au rhum. Pour une note plus élevée, il me manque le fruit. Néanmoins, de beaux arômes d'épices, de bois et de torréfaction. C'est agréable. Avec une oxydation plus longue, cette mise en bouteille s'améliore."
Montebello Basseterre
Meilleure critique de Jakob :
"De magnifiques notes fraîches d'herbe rencontrent des fruits, de la douceur de nougat et des épices. Grâce à sa puissance réduite, on pourrait presque le qualifier d'easy sipper, ce qui ne rendrait pas tout à fait justice au rhum, car le distillat reste aromatiquement vivant et sait montrer de nouvelles nuances variées. Un rhum très réussi."
Grande Réserve
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'ai acheté trois différents Rivière du Mat, produits à la Réunion, pendant mon voyage en Espagne. C'est le troisième et dernier que j'ouvre, un Rhum Vieux traditionnel. Dans l'ensemble, c'est un assez bon rhum qui est certainement meilleur que l'Ambre et la Réserve Royale en raison de son caractère plus profond et de sa finale plus longue."
El Dorado Blended In The Barrel ICBU & EHP
Meilleure critique de cigares :
"Beautiful fruit nose in harmony with scents of old English club, varnished wood, old leather and cold smoke. The palate is smooth and all the aromas arrive at once. They quickly dissolve, leaving elegant wood, candy sugar and ripe banana on the finish. A fine rum with depth and elegance, but with a somewhat hollow finish."
El Dorado Blended In The Barrel SV PM
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Easy sipping dorado blend. I am positively surprised. Very drinkable. Could just have a little more steam! 🤷🏼♂️ The price-performance ratio could be better, but it's definitely tasty. Slight points deducted for the bitterness in the finish."
Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"C'était ma contribution à la dégustation et dès que nous avons ouvert la bouteille, les saveurs ont commencé à se répandre : fruité avec du bois grillé et une très bonne intégration de l'ABV. J'aime beaucoup la note florale et la touche chaude/épicée en bouche.le rapport qualité/prix est très bon à mon avis."
XO Très Vieux Rhum Agricole
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Il s'agit d'une version légère des frères aînés, fruitée avec une belle touche de caramel dans le profil. Légèrement sec en bouche, le verre vide laisse apparaître du chocolat et une légère note fumée."
Montebello ZENGA BLACK EDITION (Canne Noire)
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"#4545 13.01.2020 Se détendre à la maison. Une assez bonne sortie. Frais et fruité avec un palais huileux, épicé et moyennement sec. La finale est moyenne à longue et épicée avec un peu de réglisse."
El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW
Meilleure critique de crazyforgoodbooze :
"Un mélange passionnant ! Diamond apporte la douceur et le caramel, Port mourant les herbes et les épices, uitvlugt l'amertume et le boisé typiques du crayon. Beau rhum d'entrée de gamme dans l'univers guyanais et très équilibré!pour moi, en termes de complexité, le meilleur des 4 éditions blended in the barrel!🙏"
Cuvée Christophe Colomb 1493 Hors d‘Age
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Cette marque a été fondée en 2002 lorsque Guillaume Drouin s'est associé à François Longueteau à la Distillerie de l'Espérance/Longueteau pour créer une Agricole à base de canne bleue.Karukera est d'ailleurs le nom des Caraïbes en Guadeloupe."
XO
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Un grand Rhum très doux et élégant en bouche et en finale. Le seul point négatif est que le nez est un peu faible. Le nez est épicé et boisé avec des arômes de canne à sucre. En bouche et pendant la finale assez longue, il est également épicé et boisé mais aussi floral, complexe et très doux avec des saveurs de fruits secs."
Rhum Rhum Libération 2012
Meilleure critique de cigares :
"Un très bon rhum, très bien fait. Vivacité des arômes, cohérence en bouche. Finale courte néanmoins et je suis un peu déçu par rapport à sa réputation… et son prix actuel. Il manque des watts. J’espère pouvoir goûter un jour la version intégrale."
Brut de colonne
Meilleure critique de Thunderbird :
"Ce rhum est une bonne surprise ! Un nez fruité et végétal très intense avec une pâte un peu acide ! En bouche, il se répartit de façon huileuse, crémeuse et intense ! Fruité au début, puis passant au végétal (avec un peu de piquant et d'anis) 71,3 % ....ils sont à peine perceptibles, c'est génial !La finale est classiquement agricole (herbe/foin/steppe)Si l'on tient compte du prix... une recommandation d'achat claire Et tout de suite, un Ti Punch 😋."
Le Distillat Brut de Colonne Rhum Blanc
Meilleure critique de Stefan Persson :
"Le Bologne Le Distillat Brut de Colonne de Guadeloupe est élaboré à partir de cannes rouges et noires, distillé dans la colonne de cuivre du distillateur, puis reposé pendant 18 mois et, comme pour un Brut de Colonne, mis en bouteille sans réduction à 75,5%. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin agricole d'une rondeur exceptionnelle pour un titre alcoométrique élevé."
Opus 5
Meilleure critique de Stefan Persson :
"J'avais cette bouteille depuis un certain temps et c'était le jour idéal pour la déguster par un après-midi ensoleillé dans l'archipel de Stockholm. L'Opus 5 de Rivière du mât est un assemblage de cinq rhums agricoles différents, vieillis au minimum 6 ans et en moyenne 8 ans. C'est la première fois que je goûte un rhum agricole de Rivière du mât. Je n'ai goûté que du rhum de mélasse de cette marque auparavant. Dans l'ensemble, il est plus que correct, mais n'arrive pas à la cheville de l'Agricole de Savanna qui reste à mon avis le meilleur Agricole de La Réunion. Au nez, il est fruité, boisé, épicé et floral avec des arômes de fruits tropicaux, de foin et d'herbe. En bouche, il est fruité et épicé avec des saveurs de vanille, de cannelle, de canne à sucre et de poivre. La finale de longueur moyenne est ronde avec des saveurs de café, de caramel et de cacao."
El Pasador Ron - 52 - Rum
Meilleure critique de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓 :
"Un rhum qui date de mes débuts. Je l'avais en fait réservé aux visiteurs qu'il fallait d'abord initier à un rhum (un peu plus fort). Mais comme ils ont osé s'approcher de ces trésors, je l'ai ouvert pour moi (les jours ouvrables, je peux aussi boire quelque chose de moins exigeant). Et que puis-je dire : c'est bon ! Est-ce que je vais rechuter dans le rhum sucré ? 😉"
HSE Château Marquis de Terme Finish
Meilleure critique de Kevin Sorensen 🇩🇰 :
"Une sortie très agréable et fruitée. Bien équilibrée, ronde et douce en fin de bouche. J'aime beaucoup que l'on puisse retrouver la canne à sucre et le caramel dans le profil.le verre vide est vraiment agréable après quelques heures."
Sample Eleven Blended Rum
Meilleure critique de Tschusikowsky :
"Dégusté comme échantillon à l'aveugle. Merci Adrian 🙏🏼So je n'ai pas réussi à le classer. J'ai cru sentir un peu d'Enmore. Mais avec l'étincelle de fruits tropicaux qui transparaît, cela ne collait pas vraiment. En bouche, c'est relativement faible, même si c'est complexe et qu'il y a beaucoup à découvrir. Certainement un très bon PLV. Un rhum tout à fait agréable."
Sample X Lluidas Vale
Meilleure critique de Rowald Sweet Empire :
"Une Worthy Park très bien vieillie et pleine de saveurs. En fait, si vous aimez la WP, vous ne pouvez pas vous tromper. Il est un peu piquant à 56 % d'alcool, mais il contient aussi des bananes, des prunes trop mûres et des fleurs. Je crois qu'il coûte environ 75 euros, ce qui en vaut la peine. Arrière-goût : tout ce qui précède. Très floral. Grandeur !"
Rum Artesanal Jamaica Rum MRJB
Meilleure critique de Oliver :
"Un rhum de 40 ans d'âge n'est pas souvent dans le verre. Le nez surprend par sa grande intensité - on ne sent pas du tout les 45,1%. Mais en bouche, les attentes ne sont pas satisfaites - le rhum manque tout simplement de puissance et s'évapore trop vite. En fin de compte, c'est quand même une bonne expérience."
Port Morant Demerara Rum
Meilleure critique de cigares :
"A rum tasted in a restaurant, the bottle well started. A superb nose, like a clubhouse with old varnished wood, a light smokiness coming from the fireplace, dried fruits on the counter. Big disappointment on the palate, which doesn't live up to its olfactory promises. Diluted but with a beautiful bitterness, a surprising vegetal side. The finish is short but elegant. The empty glass reveals the lost aromas with a lovely fruity woodiness."
Trinidad Rum for Haromex Dev.
Meilleure critique de Jakob :
"Sehr zurückhaltende Nase, primär Eichenholz, Vanille, dazu dezente Früchte. Am Gaumen wirds etwas fülliger, was auch an etwas stechendem Alkoholeinfluss liegt. Dazu kommen leichte Nussnoten und etwas Milchkaffee- und Schokoladenaromen. Interessant, im Direktvergleich mit anderen Trindidad-Rums aus dem 2000er-Spektrum aber fast schon unauffällig und nichtssagend: Die Frische und Fruchtigkeit fehlt, auch die kühlende Tiefe ist praktisch inexistent. Kein schlechter Rum, aber weit von der Spitzenklasse der TDLs entfernt. Der Jahrgang 2006 scheint bei TDL eher dem klassischen Profil der Pre-2000er Ära zu entsprechen, was mit diversen Anleihen am spanischen Stil aufwartet."
Facundo Eximo
Meilleure critique de cigares :
"A nose of vanilla and barley sugar, wood and candy. The beginning of the palate is too sweet, diluted and the middle is thin. The finish is short and soon all that's left is a taste of honey candy. A well-made rum, easy to drink, but not very interesting for all that. The empty glass reveals some well-integrated wood."
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