Corman Collins

Bumbu The Original

15yr   35%

Bonbons banane dessert "rhum" pour les débutants

Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum

15yr   40%

L'ananas est le cheval de bataille des cocktails.

Pampero Aniversario

<8yr   40%

Un rhum doux pour débutants, un mélangeur de grande valeur

Matusalem Gran Reserva 15 Años

<15yr   40%

Entrée douce et simple à la vanille et au caramel

Long Pond & Clarendon Plantation XAYMACA Special Dry

1yr - 3yr   43%

Mélangeur jamaïcain sec et fruité.

Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition)

<25yr   40%

Luxueux, sucré, facile à siroter au dessert.

Brugal 1888 Doblemente Añejado

14yr   40%

Un rhum doux et corsé de style espagnol qui plaît à tout le monde

Pusser‘s Rum Gunpowder Proof (Black Label)

3yr   54,5%

Du navy Demerara avec du punch et un vrai caractère

Les Bienheureux El Pasador XO

8yr   40%

Un plaisir pour les foules, facile et doux, de style espagnol

Cartavio XO

<18yr   40%

Sirop de dessert doux et onctueux de style espagnol.

Velier Providence Haitian Pure Single Rum 2019

2019   3yr   52%

Canne florale fraîche avec une légère touche de Caroni

Planteray Sealander

40%

Rhum dessert sucré à la cannelle et à la noix de coco

Depaz XO Grande Réserve

10yr   45%

XO agricole équilibré, sec et fruité

HSE Grande Reserve XO

6yr   43%

Référence agricole sèche et boisée

J. Wray & Nephew LTD. Appleton White Overproof

Unaged   63%

Un outil de travail funky et iconique pour des cocktails audacieux

Velier Casimir & Vaval & Sajous & Le Rocher Clairin Communal Blend des Quatres Communes

43%

Clairin funk accessible à la force d'un cocktail

Appleton 15 Years Black River Casks

15yr   43%

Un sirop d'étape décontracté et boisé d'Appleton

Saint James Les Éphémères - N°6 2006

2006   16yr   54,4%

Un rhum agricole puissant, orangé et boisé.

Velier Papalin Réunion 2023

10yr   50%

Funk réunionnais léger comme une savane, facile à vivre et sec.

Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 2005

2005   18yr   60%

Le funk équilibré de Long Pond à pleine puissance

Diplomático Ambassador Selection

14yr   47%

Luxe, doux Diplomatico pour le dessert

Bielle Canne Grise

59%

Blanc agricole puissant, frais et minéral

Las Cabras Zafra Master Reserve 21

21yr   40%

Un plaisir doux et sucré pour les foules dans le style espagnol

Grays New Grove Emotion 1969

1969   47%

Un charme mauricien fruité et chocolaté à 47 %.

Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1997

1997   20yr   57,9%

Puissant PM sombre, boisé et à base de thé

Goslings Black Seal Rum

3yr   40%

Parfait pour le Dark 'n' Stormy, mais pas pour le rhum pur.

Millonario 10 Anniversario Reserva

6yr - 10yr   40%

Rhum d'entrée sucré et simple comme un dessert

A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 Rum

<25yr   42%

Un dessert liquide pour les grands gourmands

Trois Rivières Rhum Cuvée de l‘Océan

42%

Entrée salée, embrassant l'océan

Velier Sonson Pierre Gilles Clairin Sonson 2018

2018   53,2%

Un clairin sauvage et savoureux pour les amateurs de funk

Don Papa Sherry Cask 2012

2012   1yr - 4yr   45%

Détour par Don Papa, sec et riche en cerises

J. Bally Pyramide 7 Ans

7yr   45%

Bally classique et sec pour une dégustation détendue

Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993

1993   22yr   56,5%

Un Demerara sérieux et sec pour les fans d'Enmore

Savanna L’Absolu 2023

55,5%

Savanna complexe et sec pour une dégustation attentive

Abuelo XV Napoleon

<14yr   40%

Un rhum doux et sucré, fini au cognac, qui plaît à tout le monde.

Savanna Art of Rhum by Vast 2015

2015   8yr   52%

Savanna, frais et floral, à siroter en toute décontraction

Saint James VSOP

4yr   43%

Sec, boisé, honnête starter agricole

Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 1999

1999   16yr   61,4%

Port Mourant puissant et sec

Oliver & Oliver Presidente Marti 23 Años

<23yr   40%

Un sirop doux et très sucré pour les débutants.

Versailles El Dorado Rare Collection VSG 2002

2002   13yr   63%

Un rhum Demerara intense, boisé et épicé à la réglisse.

Baie des Trésors Fruits des Pluies

1yr   50%

Un jeune agricole frais et citronné avec du mordant

Foursquare ECS XXIII Covenant 2005

2005   18yr   58%

Mature, boisé, un sirop classique de Foursquare.

Clément Cuvée Homère Clément

6yr - 15yr   44%

Un rhum agricole sec et élégant à déguster en toute décontraction

Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2012 2007

2007   5yr   59,8%

Un rhum agricole de classe mondiale, au goût de pêche.

Cartavio Ron Antiguo de Solera 12 Años

<12yr   40%

Un sirop réconfortant mais prévisible de type sweet-oaky.

Neisson Blanc

55%

Un blanc agricole de référence, un carburant parfait pour le ti' punch.

Savanna Edition Bois Rouge (1992-2022)

5yr   57%

Savanna, complexe et herbacé, pour les amateurs de rhum agricole chevronnés.

Depaz Rhum Vieux Agricole Plantation

4yr   45%

Honnête, sec et épicé, agricole de tous les jours

Savanna Art of Rum by Yann le Gall 2014

2014   8yr   54%

Une savane pleine de caractère, plus intéressante que mémorable

Foursquare Doorly’s 5 Years

5yr   40%

Rhum de départ Foursquare propre et sec

Karukera Black Edition Alligator

4yr   45%

Un sirop fumé, de style bourbon agricole.

Habitation Velier Hampden Hampden OWH 2016

2016   7yr   60%

Un funk Hampden plus doux à pleine puissance

TCRL Worthy Park Transcontinental Rum Line Jamaica WP 2012 Navy Strength

2012   5yr   57,18%

Worthy Park : jeune, funky, bon marché

La Confrérie du Rhum Clément Selection Exclusive (Batch 2) 2015

2015   5yr   59,9%

Un rhum agricole de caractère, boisé et épicé.

Saint James 15 Ans

15yr   43%

Un agricole sec et boisé pour les amateurs de chêne

Foursquare Doorly’s 8 Years

8yr   40%

Une entrée facile à Bajan avec une saveur honnête

DDL El Dorado 21 (2020 Release)

21yr   43%

Un sirop de Demerara sec, boisé et confortable.

Habitation Velier Renegade Renegade 2020

2020   3yr   55%

Renégat sauvage, funky et sérieusement polarisant

Perola Long Pond & Clarendon Bellamy‘s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum

43%

Une porte d'entrée douce et fruitée vers le funk jamaïcain

Oliver & Oliver Ron Quorhum 12 Años Solera

<12yr   40%

Un plaisir sucré et facile à déguster.

Rivière du Mât Grande Réserve

8yr   40%

Sirop réunionnais léger, sec et doucement épicé.

The Antigua Distillery English Harbour Reserve 10 Years

10yr   40%

Un sirop sec, boisé, qui se rapproche du whisky.

Clément Vieux 10 ans

10yr   42%

Classique, sec et boisé

Mount Gay Rumclub Private Selection Ed. 23 BMMG 2000

2000   21yr   54,4%

Fruité, fumé, un sirop atypique de la Barbade.

Velier Providence Haitian Rum Blanc „Dunder & Syrup“ 2021

2021   56%

Un blanc haïtien funky, conçu pour les cocktails

La Favorite Rumclub Private Selection Ed. 19 Rhum Agricole VSOP 2017

2017   4yr   53,9%

Jeune agricole fruité, herbacé, épicé par l'hiver

Levy Lane Poisson Tamosi Père Labat (Hiali) 2013

2013   7yr   57,5%

Un agricole complexe et floral avec une touche de calvados

Hampden Rumclub Private Selection Ed. 32 C<>H 1990

1990   32yr   54,51%

Une bombe de funk Hampden 1990 de classe mondiale

El Dorado The Last Casks (Black) 1998

1998   24yr   50,3%

Un Demerara sombre et boisé avec une touche de chocolat.

The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009

2009   13yr   61,4%

Une pâtisserie lourde de New Yarmouth

Long Pond Spécial Édition ITP-15 2006

2006   15yr   45,7%

Long Pond doux et fruité pour les explorateurs

Saint James Brut de colonne - Bio 2020

2020   74,2%

Référence agricole explosive, herbeuse et à haut degré d'alcool.

Velier & Scheer Clarendon Plummer Continental Aging EMB 2004

2004   14yr   64,8%

Éducatif mais pointu continental Clarendon

Depaz Cuvée de la Montagne - Rhum Blanc Agricole

1yr   45%

Du rhum agricole doux et frais qui se boit facilement

Swell de Spirits Easy Peasy Series (Exotic Blended Rum)

2yr   51%

Mélange fruité et funky avec des vibrations estivales

Bristol T.D.L Trinidad Rum for Haromex Dev. 2006

2006   13yr   59,8%

TDL doux et boisé avec une touche de menthe

Rhum J.M Blanc Jardin Macouba

Unaged   53,4%

Floral, épicé, agricole avec un caractère sérieux

Oliver & Oliver Presidente Marti 15 Años

<15yr   40%

Doux, facile à siroter pour les débutants dominicains.

Trois Rivières Rhum Blanc Agricole

50%

Le classique Ti' Punch sec

Bristol Long Pond 1985

1985   37yr   49,5%

Long Pond élégant et fruité à siroter en toute décontraction

Velier Bielle Rhum Rhum Libération 2015 2009

2009   6yr   45%

Une bombe de poire agricole complexe mais facile à vivre

HSE Blanc

55%

Rustique et sec, le Ti' Punch est le cheval de bataille du rhum agricole.

Diamond El Dorado The Last Casks 1998

1998   24yr   49,1%

Un gros nez, un Demerara sec et exigeant.

Depaz Cuvée des Alizés 2020

2020   45%

Arme Ti' Punch agricole, fraîche et citronnée

Koloa Rum Company Rumclub Private Selection Ed. 30 (Hawaiian Rum) 2017

2017   5yr   60,55%

Sirop de puissance hawaïen à la noix de coco et au chocolat

Saint James Fleur de Canne Blanc

50%

Arme de ti-punch agricole, propre et fraîche

Rumclub Private Selection Ed. 26 Agricole Rum F.W.I (Ex-Gardel Finish)

4yr   41,6%

Nez fruité, Agricole léger mais plein de caractère

Savanna Unshared Cask for France (LMDW) 2010

2010   9yr   55%

Bombe agricole complexe, fumée et mentholée

Poisson Père Labat 8 Ans Très Vieux

8yr   42%

Un agricole sec et élégant pour les siroteurs patients.

Velier & Scheer Clarendon Wedderburn Continental Aging MMW

11yr   63,9%

Funky Clarendon pour les geeks avides d'expériences

Saint James Cœur de chauffe

60%

Puissant et herbacé, le cheval de bataille de l'agriculture

Longueteau 125 ans

44,4%

Un agricole élégant et sec pour les siroteurs patients.

Saint James XO Très Vieux Rhum Agricole

10yr   43%

XO sec et boisé pour les explorateurs agricoles

Saint James XO Quintessence

6yr   42%

Un agricole élégant et doux pour les palais délicats

Velier Port Mourant UPM 1997

1997   15yr   65,7%

Rhum tropical Demerara classique, sombre et puissant

Clarendon Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB 1995

1995   26yr   67,10%

EMB Clarendon massif, sec et complexe

Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010

2010   9yr   49,6%

Mélange de Demerara accessible mais au goût boisé et amer

Clément Vieux Colonne Créole

10yr   40,7%

Un vieux rhum agricole brillant, sec et facile à vivre

Port Mourant & Uitvlugt El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU 2010

2010   9yr   51%

Demerara doux et épicé pour les explorateurs curieux

Uitvlugt & Enmore El Dorado Blended In The Barrel ICBU & EHP 2008

2008   11yr   47,4%

Un tremplin doux et sucré de Demerara

Rivière du Mât XO

15yr   42%

Un sirop doux mais basique.

Bristol Caroni HTR 1974

1974   34yr   46%

Une expérience historique et accessible du funk Caroni

Rum Nation Hampden Small Batch Rare Rums HLCF 1992

1992   24yr   61,6%

Bête de Hampden de classe mondiale, boisée et riche en esters

Savanna Unshared Cask for France 2016

2016   6yr   62,1%

Savanna sec et épicé pour les siroteurs chevronnés.

Corman Collins New Yarmouth Rum New Yarmouth (The Auld Alliance) 1994

1994   27yr   67,10%

Un gros rhum sombre et complexe de New Yarmouth

Diamond & Port Mourant El Dorado Blended In The Barrel SV PM 2010

2010   9yr   49,1%

Demerara doux et boisé, savoureux mais cher

Poisson Père Labat Brut de colonne

70,7%

Force brutale, canne fraîche et vibrante

Savanna Rhum Vieux Traditionnel

7yr   43%

Savanna sec, boisé et étonnamment complexe

Carrere Montebello Le Brut de fût 2019

2019   3yr   52,3%

Un punch agricole frais, jeune et équilibré

Relicario Supremo

<15yr   40%

Rhum doux et facile à boire pour les Dominicains

The Rum Mercenary & Kintra Clarendon Sample X The Clarendon Distillery 2006

2006   14yr   63,2%

Sec, amer et funky Clarendon bruiser

HSE Brut de fût 2015 Forêt de Montpensier

2015   7yr   51,8%

Sombre, boisé, un sirop agricole sérieux.

HSE Rhum Agricole Extra Vieux - Les Forêts - Chantilly 2015

2015   7yr   51,1%

Beurre, bois et raisins agricoles

La Confrérie du Rhum HSE XO (Cuvée No. 22) 2016

2016   7yr - 8yr   48,2%

Le rhum agricole moderne et chocolaté séduit les foules

Clément 1952

1952   39yr   44%

Élégant, historique mais étonnamment doux agricole

Depaz Cuvée Victor

4yr   41%

Malecon 21 Years - Reserva Imperial

21yr   40%

Doux, sucré, facile à vivre, 21 ans de plaisir à siroter.

Bacardi Facundo Eximo

10yr   40%

Amélioration douce de Bacardi pour une dégustation détendue

Carrere Montebello ZENGA BLACK EDITION (Canne Noire) 2022

2022   Unaged   60%

Une canne noire agricole fraîche et pleine de punch

Velier Bielle Rhum Rhum Libération 2012 2007

2007   5yr   45%

Raffiné et pâtissier, le rhum agricole séduit les foules

The Wild Parrot South Pacific Exclusively Bottled for Sansibar 2009

2009   10yr   62,3%

Des Fidji audacieuses et funky pour les explorateurs chevronnés

Rhum J.M Jungle Joyau Macouba

51,8%

Canne à sucre fraîche et florale avec du mordant

Planteray Navy Mister Fogg (Batch 2) 2025

55,7%

Un sirop de tous les jours, chaud et fruité, de type marine.

Rivière du Mât Opus 5

43%

Sirop agricole léger, fruité et facile à vivre.

Corman Collins CRHUM Verytresbon Blend (CRHUM x Le Blog à Roger) 2025

54,3%

Mélange jamaïcain tropical et équilibré pour les explorateurs

Matusalem Solera 7 Años

<7yr   40%

Un sirop dominicain à la vanille adapté aux cocktails

Bristol Uitvlugt (Port Mourant) Port Morant Demerara Rum 1990

1990   25yr   46%

Un Demerara élégant, à l'ancienne, pour les siroteurs patients.

Bologne XO

6yr   42%

Un agricole doux et complexe pour les nuits tranquilles

Karukera Cuvée Christophe Colomb 1493 Hors d‘Age

45%

Un agricole élégant et épicé pour les amateurs de finesse.

Poisson Père Labat Réserve Familiale

42%

Agricole complexe et frais avec des notes herbacées et poivrées.

Bristol T.D.L Trinidad Rum for Haromex Dev. 2006

2006   13yr   61,5%

Oliver & Oliver Puntacana Club XOX 50 Anniversario 1996

1996   <30yr   40%

Doux, sucré, à la manière d'un dessert dominicain

La Favorite Cuvée Privilège Pour Lulu

41,3%

Un rhum agricole raffiné et épicé à déguster lentement

Saint James 2001

2001   10yr   43%

Doux, boisé et facile Saint James agricole

Bristol Hampden Jamaica Trelawney County DOK 2009

2009   47,5%

Un funk DOK plus doux, un grand nez

Maison La Mauny VSOP

4yr   40%

Entrée agricole accessible, épicée et fruitée

Depaz 2004

2004   13yr   58%

Un rhum agricole sérieux, sec et boisé aux agrumes.

Dillon Dillon VSOP

4yr   43%

Simple, boisé, pas agricole facile

Mount Gay Master Blender Collection - XO The Peat Smoke Expression

6mo - 15yr   57%

Rhum Bajan fumé pour les amateurs de whisky

Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1998

1998   19yr   62,4%

Port Mourant sec et shérifié, un concentré de puissance

La Favorite Coeur de Canne

50%

Du caractère agricole pour Ti' Punch

RA Jamaica Rum MRJB 1982

1982   40yr   45,1%

Nez énorme, palais doux mais fin

La Confrérie du Rhum Rivière du Mât Private Cask 2006

2006   50%

Un sirop équilibré, plein de caractère et d'une grande valeur.

Bristol Enmore Demerara Rum Enmore Still 1988

1988   20yr   43%

Enmore sec et cuiré pour les siroteurs patients.

Matusalem Clásico

<10yr   40%

Doux, sucré et simple sirop de tous les jours.

The Rum Mercenary & Kintra Enmore Sample X Enmore

20yr   50,6%

Enmore élégant et floral pour les siroteurs patients.

Alcoholes Y Rones de Panama SA Origenes 8 Years

8yr   40%

Onctueux, simple, chocolat-toffee Panama

Berry Bros & Rudd Classic Range Jamaica Rum

40,5%

Introduction légère et fruitée à la Jamaïque

Bristol Port Mourant Demerara Rum 1999

1999   16yr   46%

Raffiné, tropical et épicé - un vrai délice pour les amateurs de rhum.

Isautier 5 ans

5yr   40%

Un rhum simple, léger, de style agricole, qui plaît à tout le monde.