Private Cask Selection (Whisky & Rum Aan Zee)
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum robuste avec des notes équilibrées de vanille, de caramel et de bois. Doux mais complexe, idéal pour les fans de Foursquare qui apprécient un profil vieilli à un prix raisonnable.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 033 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
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En bouche, une courte entrée florale/florale, puis le profil FS bien connu. En comparaison directe avec le Doorly's 14yr, le nez est ici globalement un peu plus doux avec plus de noix de coco grillée, alors que le Doorly's apporte un peu plus d'épices du fût. Au final, le PCS a pour moi un peu d'avance, mais cela ne justifie pas la différence de prix (à ce jour). Le vainqueur du PLV est sans conteste le Doorly's 14 !
Bouteille privée pour www.zeewijck.nl. Prix original 79 euros. Au nez : FS typique : colle, velpon. Comme un whisky de grain. Un peu acide. Mais comme toujours, le charme réside dans le goût et non dans l'odeur. Il contient beaucoup de saveurs FS agréables mais prévisibles. Bien équilibré. Fruité. Vanille. La note acide est présente mais reste en place. Rien de surprenant mais bien vieilli. 48%, c'est parfait. Je ne pense pas qu'il y ait beaucoup mieux pour son prix.
FS doux pour débutants. Mais il a une belle profondeur à l'arrière grâce à ses 15 ans. De ce fait, il est assez amer, presque un peu trop vieux. Mais il touche encore le bon point.
Alcool très bien intégré. Un foursquare étonnamment bon !