Appleton 15 Years Black River Casks

"Cette nouvelle version est plus torréfiée que les autres, légèrement fruitée avec de la vanille et un merveilleux caramel. En bouche, il y a un merveilleux bois torréfié et je le trouve agréable et rond avec une sensation huileuse sur la langue.le rapport qualité-prix est très bon à mon avis."

"Easy Débutant dans le monde des rhums jamaïcains. De mémoire, je préfère légèrement le 12 ans d'âge, mais pour cela, il faudrait que je les goûte en parallèle. Personnellement, c'est l'amertume qui me dérange, elle est nettement trop dominante à mon goût. En somme, il manque un peu de caractère, il y a des représentants plus forts du style jamaïcain, même dans le segment de prix inférieur."

"Du caramel, du bois de cèdre, du végétal, de la cannelle, de l’ananas et des agrumes au nez. La bouche a une attaque franche, les fruits sont là et les arômes montent et descendent en douceur. Ils disparaissent ensemble assez vite et restent surtout le caramel et le cèdre. Un bon rhum pour le prix, très bien fait."

"Après le 12e GRF, je suis encore trop épuisé pour donner une évaluation correcte. Mais un rhum peu spectaculaire après la diversité passionnante des derniers jours. Et une digne entrée en matière en douceur pour l'année qui nous sépare du prochain German Rum Festival."

"Super rapport qualité/prix. Très bon jamaicain dans cette gamme de prix, profil boisé et low ester. Personnellement j'aime beaucoup ce petit rum jamaicain que je trouve décontracté."

"Un rhum doux et rond avec une forte présence de vanille en bouche (un peu trop à mon goût). Le rapport qualité prix est bon mais sans plus, quelques degrés de plus (il est à 43) apporteraient un peu plus de force dans ce rhum."

"Un bel appleton d'entrée de gamme"

"Belle couleur rouge cuivré. Au nez, beaucoup d'orange et de noix de coco. Le chocolat est présent. En bouche, c'est plus boisé et grillé. A l'aveugle, j'aurais probablement parié sur Fourquare. Un bon sipper pour accompagner le cigare et, si on le trouve à un prix raisonnable, un bon rhum d'entrée de gamme."

"Le rhum appelton Estate 15 ans d'âge Black River Casks est un rhum agréable. Dominante boisée, caramel, vanille et aussi pimentée. Alcool légèrement présent en bouche. La finale est moyenne et boisée, pimentée avec des notes de caramel brun."

"J'aime la longueur de la finale et la complexité. Mon rhum jamaïcain préféré. J'aime beaucoup ce Appleton estate. Un peu meilleur que son jumeau de 12 ans. J'ai quelques cœurs de collection. J'ai l'intention d'en goûter quelques-uns. Surtout 1984 (le fleuron)."

"Joliment sans histoire, très plaisant, super débutant en Jamaïque."

"Comme prévu, le funk jamaïcain se limite ici essentiellement à un peu de banane. Mais celle-ci se marie bien avec les arômes chauds et épicés qui rappellent le pain à la banane de Noël. Mais avec 43%, elle est tout simplement trop mince."

"Notes intenses de caramel brûlé légèrement amer, de banane, de pomme au four et de bois, ainsi que de noix grillées. Un bel Appleton solide avec une bonne complexité malgré le degré de buvabilité et une apparence agréable. Au niveau du prix, il pourrait coûter 10€ de moins, mais c'est tout de même un nouveau produit solide de la maison Appleton !"

"A little too sweet for my taste, but it has lovely aromas on both the nose and the palate. Good relaxing rum"

"Rhum très bien équilibré. J'avais peur qu'il soit trop boisé mais le chêne est assorti d'épices, d'esters et d'une douceur subtile sans trop de tannins. Excellente sensation en bouche."