The Rum Mercenary & Kintra Foursquare Sample X Foursquare Distillery 2007
Foursquare classique : vanille, noix de coco et épices.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Sample X Foursquare Distillery, produit par The Rum Mercenary & Kintra, est un exemple séduisant de l'artisanat de la Barbade. Distillé en 2007 et vieilli pendant 13 ans, ce rhum affiche un taux d'alcool élevé de 59,8 %, combinant les techniques de l'alambic à pot et de l'alambic à colonne. Avec des notes prononcées de noix de coco, de vanille, d'épices et de fruits secs, il promet une riche expérience olfactive. En bouche, la vanille, la noix de coco, le caramel et le chocolat noir sont complétés par une pointe poivrée. Les avis des utilisateurs soulignent fréquemment son profil Foursquare typique, accompagné d'une douceur et d'une épice recherchées. Bien qu'il ait impressionné de nombreuses personnes par son caractère accessible et agréable, certains trouvent qu'il manque de complexité et d'innovation, ce qui est courant dans les versions limitées en single cask.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 526 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je ne sais pas si les 91 points sont tout à fait corrects, mais je le classe juste un peu plus haut que l'ECS 2008 (90 points), que je trouve un peu plus amer que celui-ci. Je devrais peut-être rapporter le 2008 et le comparer à nouveau à partir de là.....
Superbe Foursquare au niveau de la gamme standard ECS Vintage. De plus, un PLV raisonnable avec des possibilités d'achat disponibles, malgré une single cask de 290 bouteilles.
Foursquare typique avec la qualité habituelle. Celui-ci est un peu plus sur le caramel et très épicé. Un très bon rhum sur des sentiers battus. Si l'on veut s'assurer un Fourquare avec un bon PLV, on est sur la bonne voie.
Au nez, c’est boisé (13 ans de vieillissement, ça se sent), avec de belles épices poivrées et de muscade fraichement râpée. On a également quelque chose de plus lourd, de résineux (colle, vernis). Mais on est quand même chez Foursquare, donc on retrouve la noix de coco, du chocolat, de la banane et de la vanille. C’est plutôt bien attractif et concentré comme nez, mais c’est un peu connu et reconnu chez Foursquare. En bouche, c’est très gourmand, c’est épicé, mais pas trop. Beaucoup de douceur avec les fruits secs, le chocolat noir et le tabac. Les fruits sont également de la partie : p