Neisson Tatanka Single Cask Distillerie Zépol Karé 2007
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 906 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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14.02.2023 Détente à la maison avec quelques échantillons. Couleur Couleur moyennement foncée. Nez Rond, doux, bois léger, canne à sucre, vanille, caramel léger, végétal léger, chocolat léger. Bouche Équilibrée, veloutée, bois léger, légère, naturellement douce, canne à sucre, léger miel, vanille, léger chocolat, léger cuir. Finale Moyennement longue, bois léger, veloutée, naturellement douce, canne à sucre, chocolat léger, épices, cuir léger, orange légère. Je suis toujours étonné par le niveau d'équilibre que cette distillerie peut produire. J'aurais aimé l'essayer à un taux d'alcool plus élevé.
Un excellent Neisson, à peine trop réduit peut être, mais terriblement bien fait!!