Habitation Velier Privateer White
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "blanc" de Privateer Rum Distillery, embouteillé par Habitation Velier, offre un profil audacieux de 62 % d'alcool distillé à partir de mélasse en 2020. Limité à seulement 600 bouteilles, son arôme est dominé par des notes fruitées, de poire et de canne à sucre. Au goût, elle offre des saveurs fruitées proéminentes avec des notes de cannelle, de poire et de poivre vert, incarnant un caractère agricole-esque intriguant. Bien qu'il soit loué pour son fruité et ses notes de poire uniques, certains le trouvent linéaire, convenant davantage à des fins de mixologie. Les collectionneurs apprécieront sa rareté, puisqu'elle a été élaborée sous le mandat de Maggie Campbell avant qu'elle ne déménage à Mount Gay. Les critiques le décrivent comme un produit distinctif, à tirage limité, qui se compare de façon intéressante au Clairin non vieilli. Cherche "RumX" pour obtenir des commentaires d'experts et des options d'achat sur cette version unique.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Privateer Rum Distillery
La distillerie Privateer Rum Distillery est située à USA. Les rhums de Privateer Rum Distillery ont été examinés 405 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Je suis gentil de donner ce 70, parce que j'ai une bouteille non ouverte à la maison. Je sais maintenant qu'il s'agit d'un produit que j'ai donné pour expérimenter dans les mélanges. Le nez est léger et fruité avec de la canne et de la cannelle. La bouche est douce et fruitée avec des épices et une légère note végétale. La finale est moyenne à longue et fruitée avec des épices et des notes végétales.
Un rhum non vieilli étonnamment doux. Dans l'ensemble, la poire domine clairement ici, mais de manière bien plus agréable que dans la plupart des poires Williams claires.
Il est à base de mélasse, mais pue le jus de canne à sucre. L'odeur et le goût sont très agricoles. Un léger fruité avec des raisins verts et un peu de poire. Immédiatement suivi par une saumure salée, de la cannelle, des olives vertes et des poivrons. Assez végétal et éclectique. Les yeux fermés, j'aurais pensé à un Clairin non vieilli. C'est intéressant et a probablement sa place en mixologie, mais son prix actuel est ridicule.
Disappointing on the nose, pleasant on the palate but too linear