The Rum Mercenary & Kintra Clarendon Sample X The Clarendon Distillery 2006

Devient de plus en plus sec et amer en fin de bouche sinon un beau Carendon.

Clarendon étrange mais savoureux. Il a une étrange note tourbée. Un truc sympa.

Mélange typique de Clarendon d'esters modérés et d'épices amères et houblonnées - celle-ci est très mentholée et herbacée, surtout en bouche. En outre, de puissants arômes de torréfaction flottent joyeusement dans la bouteille. Je classerais la moelle plutôt dans l'EMB que dans le MMW. Si la Jamaïque n'est pas un rhum high-ester, c'est actuellement la bouteille de tous les jours dans l'armoire. L'intégration de l'alcool pourrait être un peu meilleure, mais il est encore assez jeune. Un beau rhum !

Un Clarendon agréable à boire, je trouve que les 63,2 sont assez bien équilibrés. Un beau nez de fruits jaunes qui se transforme en épices en bouche et qui se termine par une finale chaude et pas trop courte. Ce n'est pas un high ester, mais un vrai Jamaïcain qui n'en fait pas trop. 👍

Intense, amère, grasse, avec de fortes notes épicées et un funk fruité, c'est la Clarendon classique. C'était agréable à siroter. Sur un coup de tête, j'en ai fait un maitai et c'était spectaculaire !

Très bon rhum et une bonne surprise. Bois et fruits du nez à la fin avec un peu d'épices en plus. Le funk et l'ester sont très présents et agréables.Il y a un soupçon de noix, de réglisse et de menthol dans le fond.J'aime la finale chaude qu'il a.

En fait, Clarendon n'est pas mon préféré, mais il est déjà très intense avec des épices, de l'amertume, des amandes, de l'astringence, des arômes grillés et du bois.

Dans l'ensemble, il est plus âpre. Notes typiques d'herbes et de quelques fruits.

Au nez, c'est un Clarendon typique et très intense. En bouche, il perd malheureusement un peu de sa superbe... les épices boisées et surtout piquantes prédominent, le fruit n'est presque plus présent ! La finale est à nouveau typique du Clarendon !

Au début, une explosion d'alcool, mais il faut du temps pour qu'il se développe. Le nez est lourd, avec une dominante de fruits. La bouche est bonne, le fruit évoluant vers un boisé sec dans les joues.

Malheureusement, des notes grillées un peu déséquilibrées, qui apportent une note très amère aux inévitables fruits tropicaux et agrumes. En plus, du bois, des notes vertes, une légère minéralité et du menthol - pas inintéressant, mais malheureusement trop d'arômes torréfiés pour moi.

me plaît nettement plus au nez qu'au palais. Là, il est assez tranchant.

Une commode poussiéreuse et sèche. Du solvant, du biscuit au beurre, des fruits, puis du tabac et de la noisette grillée. Très beau et complexe. Un peu d'acidité. Alcool bien intégré. Avec quelques gouttes d'eau, il devient plus épicé. En bouche, il est très épicé et contient des fruits secs. En fin de bouche, une pleine charge d'herbes et un Assam infusé pendant 10 minutes. Superbe nez, mais ensuite un plaisir très âpre. C'est dommage. En tout cas, il faudrait que je goûte à nouveau quelques MM.

Un nez assez intense avec les fruits tropicaux typiques, des fruits jaunes, des solvants. Un petit côté vinaigre vient se mêler à tout ça. En bouche les fruits tropicaux laissent (trop) vite leur place au boisé et à une saveur grillée qui doit provenir d une chauffe assez appuyée du fut. La finale est sur les épices, un côté piquant et astringent. L alcool aurait pu être mieux intégré. Pas mauvais (son point fort est le nez), mais manque clair d intensité et de patine en bouche. Fait tout de meme clarendon assez jeune. Dommage.