Lontan
Le Lontan offre un profil audacieux et complexe, mettant en valeur des notes d'olive et de fumée proéminentes. Son caractère nerveux et minéral et son taux d'alcoolémie élevé en font un vin très intrigant.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Lontan, distillé à la distillerie Savanna à la Réunion, est un rhum audacieux élaboré à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne. D'une teneur en alcool de 57 %, il présente un arôme complexe dominé par des olives, des esters et des notes fumées. Le goût suit avec des saveurs intenses d'olive et d'alcool, entremêlées d'esters et de nuances fumées. Les utilisateurs décrivent son profil vibrant et funky comme étant à la fois intrigant et stimulant, avec une longue finale fumée. Parfait pour préparer des cocktails sophistiqués, ce rhum captive les amateurs avec son mélange unique de notes végétales, salines et fruitées, suscitant à la fois des éloges et des opinions polarisées pour son caractère aventureux.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 884 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un rhum aux parfums marqués d'olives et d'iode. J'ai l'impression de respirer la mer qui se brise sur les rochers. C'est très fort et ne laisse pas de place à trop de nuances. Pas pour tout le monde. Un rhum d'été ! Cependant, je pense que les blancs, comme les vins, devraient être classés dans une catégorie distincte car ils sont trop différents des rhums. Cette note est élevée, mais ne peut clairement pas être comparée à un rhum vieux, car il s'agit d'une autre affaire.
Une petite dégustation de savane à la maison. Celle-ci a été la gagnante de la dégustation ! Il est très similaire à un HERR (toujours la meilleure marque pour moi). Fruité, frais, colle, baies, gummi fluides, olive, viande, etc. Les notes carnées disparaîtront presque, si vous ajoutez quelques gouttes d'eau et laissez reposer un peu = Meilleure façon de le boire pur Reprise : Creol<Trad G<Lontan
A really good white. The finish is long and smoky. The profile is exuberant.
Very divisive as white rum... Extremely iodized, it's crazy.