1998
Les saveurs fruitées et grillées rencontrent les notes caoutchouteuses classiques de Caroni et se terminent par une longue note mentholée et sèche. Les critiques apprécient son équilibre et sa complexité, bien que certains le trouvent moins typique et plus cher.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent ce Caroni 1998 pour son nez fruité enveloppé de la subtile touche de caoutchouc sale et de chêne de la distillerie. En bouche, les épices grillées et le sucre brûlé mènent à une longue finale sèche et mentholée. Pour beaucoup, il s'agit d'une version plus légère et bien équilibrée, complexe mais relativement accessible à 65,2 %. Avec 54 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, cette édition limitée de 23 ans et de 225 bouteilles trouve un écho, bien que certains notent le prix et la typicité.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 505 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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04.10.2025 Je l'ai redégusté à la dégustation n°3 de l'entrepôt Nobilis et je le trouve toujours aussi bon. --------- C'était une toute autre histoire. Un Caroni plus fruité, toujours assez bien équilibré bien que plus léger dans les saveurs traditionnelles de Caroni.
Bon Caroni de 1998. Mais, tout comme le CDI, il n'est pas très expressif et manque d'une sorte d'accroche-œil (ou de langue ?).
Caroni méga détendu pour l'ABV. Bonne intégration de l'alcool. Bon profil, pas 0815 mais rien d'extraordinaire. En bouche, il est légèrement en retrait.
#11th dec RumXCalendar Blind tasting: Nose: woody, tar, dirty, spicy Mouth: agricole, grass, toasted, rosted almonds, barrel, oak Finish: long, barrel, oak, dry, tannins, astringent It’s a untypical, strange caroni 🤪It’s OK, but didn’t blow my mind. The alcohol isn’t integrated well and the price tag way toooo high. Buuh looks like a crazy agricole in a Caroni barrel. My prediction Guadeloupe. ca.60% approx. 20 Years