Australia
The "Australia" was produced in Australia at the Black Gate Distillery distillery. It was selected and bottled by the independent bottler That Boutique-Y Rum Company. It was distilled from Molasses with a Pot Still and then aged for 3 years. The rum has an ABV of 50%. This is a limited release and there are only 220 bottles. 6 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Vanilla, Eucalyptus and Tropical fruit, and on the palate there is Tropical fruit, Herbal and Eucalyptus.
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À propos de la distillerie Black Gate Distillery
La distillerie Black Gate Distillery est située à Australia. Les rhums de Black Gate Distillery ont été examinés 14 fois avec une moyenne de 7.4/10.
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I've bought this Rum due to a blog entry that made me curious some 2 years ago, but i dont remember who it was, possibly thefatrumpirate. I was underwhelmed at first, it tastes quite muted and quite mainstream and to the liking of the typical american Bourbon or Whisky fan. It has its similarities there. It took quite some time for me to find the Rum DNA, and lots of oxidation, but the second half of the bottle was a nice drink, with all that makes a good rum. Unfortunately the nose still did not inspire me, but i appreciated the taste of fruit and caramel that became more dominant than the malt note at that point.