Old Brothers Clarendon Clarendon MLC 2001

Wow, c'est un Clarendon vraiment agréable. J'ai eu le nez dès que j'ai ouvert la bouteille échantillon. Debout sur la table de repos, les arômes n'ont cessé de se développer et il était facile de les retrouver sur le canapé.

Le OB est nettement plus marqué par les esters et les agrumes. Dans le WJ, ce sont les fruits tropicaux comme le fruit de la passion et la mangue qui dominent. En bouche, j'ai une belle note de mangue chez l'OB, mais elle est contrecarrée par une amertume plutôt rude de menthe en fût de bois. En revanche, le WJ est nettement plus souple. Le vote final vient d'être donné par une mouche à fruits qui s'est égarée dans le verre du WJ parmi les deux rhums proposés 😅

Un profil typique de Clarendon qui est très bien exécuté. L'équilibre est très impressionnant tant au nez qu'en bouche. Bravo à Old Brothers 🤙

Un rhum intéressant. Un embouteilleur jeune mais prometteur

Un rhum jamaïcain classique dans un premier temps, les esters et les fruits tropicaux montant au nez avec un soupçon d'abricot qui vient adoucir le profil. Le rhum est assez subtil en bouche, notamment avec des notes de fruits et de menthol qui viennent donner du peps. La finale poursuit sur la trame mentholée avec des notes d'eucalyptus et de thé qui donnent de la fraîcheur et contrastent avec la puissance en bouche. Un rhum assez gourmand et frais malgré son degré d'alcool.

Très beau nez. Super fruité de papaye, mangue et banane. Complété par des esters et des pâtisseries. Le goût est ensuite étonnamment mentholé. Mais de la variété la plus excitante. Un peu de mangue, de thé vert et de cuir. Finale douce sur la menthe et l'eucalyptus. Un très bon vin, tout à fait exceptionnel.

Très beau jamaïcain : des fruits dominants associés à un peu de bois, d'épices et un soupçon de thé. Malgré son âge, pas trop âpre, au contraire équilibré avec une fraîcheur magnifique.

Nez très Jamaicain. Bourré d'esters, de fruits très mûrs. Une amertume discrète. En bouche, c'est discrètement boisé, fort, funky, fruité. Et étonnement mentholé. Sensation qui reste très présente en fin de bouche. Surprenant et très agréable. On y revient avec grand plaisir.

Au nez, une fine note d'ester, de fruit et plus tard de bois. En bouche, tout s'accélère ! D'abord doux et fruité, puis des esters, des solvants et une belle sensation sur la langue. La finale est longue et intense avec de l'ester et du fruit. Belle pièce, même si je n'en prendrais pas une bouteille.

Nettement plus d'esters que l'EMB 95. L'alcool est ici encore un peu brutal et pourrait être un peu mieux intégré. Mais dans tous les cas, c'est un produit délicieux.

Un bon monymusk, avec un profil de goût typique, mais trop rond pour moi

Old Brothers – Clarendon MLC 2001 – 61,3 % Quoi de mieux pour conclure qu’un jamaïcain, à la veille de notre dégustation Hampden vs Worthy Park (presque complet !). Ce Clarendon MLC (Monymusk Light Continental) a vieilli 18 ans en fûts de bourbon sous le soleil jamaïcain, puis 1 an et demi en Europe. Réduit à 61,3 %, pour un total de 396 bouteilles. Light Continental ? Plutôt ironique après tant d’années sous les tropiques… Nez : esters francs et assumés, fruits acidulés, mangue, cassis, colle et bois humide. Toute l’âme jamaïcaine en puissance. Bouche : texture épaisse, avec quelques tanins et une superbe intégration de l’alcool. Mangue, raisins, colle, bois humide et notes astringentes. Finale : longue, chaude, légèrement amère, sur la colle, la vanille et les fruits noirs. Un excellent Clarendon, puissant et vibrant !

Le nez change avec le temps. Il commence par des esters et du punch, mais s'adoucit très bien. L'attaque est forte et vive - des fruits et une finale super longue - une vraie trouvaille !

Encore une bonne pioche de chez Old Brothers. Le nez est très enveloppant : le rhum sort du verre pour remplir tout l'espace ! On est sur la colle à bois avec quelques esters. Belle attaque en bouche, très vive. J'ai l'impression de l'acidité des fruits exotiques avec la rondeur des fruits des bois type baies sauvages. Grande finale. Nouvelle dégustation : 8.4 > 8.8. Dégustation sur la longueur, ça vaut le coup car le nez évolue et ça vaut le coup. Quelques notes de clous de girolfes en plus au nez.

Superbe j’adore. Très bon clarendon comme d’habitude quand ça vient de cette distillerie 😍 Le nez est fantastique, et une belle explosion en bouche 😍par contre la longueur est moyenne /longue D’où la note un peu réduite.