Worthy Park Special Cask Series Port 2010
La plupart apprécient les fruits rouges portés par le porto et la facilité de dégustation, tandis que les critiques le trouvent un peu léger, vif et dominé par le vin. Consensus : une introduction solide, légèrement déséquilibrée mais agréable aux profils jamaïcains plus doux.
Explorateurs curieux et amateurs de vin de porto cherchant un jamaïcain plus doux, peu funky, avec une influence claire de fût fruit rouge et un degré d'alcool maîtrisé à 45%.
Détails sur Worthy Park Special Cask Series Port 2010
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Quel est le goût de Worthy Park Special Cask Series Port 2010 ?
Twist doux porté par le porto sur Worthy Park
Si tu aimes Worthy Park Reserve mais que tu veux une version plus douce, frottée au porto, celle-ci fonctionne — attends-toi juste à ce que le vin prenne le dessus et que le funk classique de WP reste en arrière-plan.
Chasseurs d'esters élevés ou ceux qui veulent le caractère dense en brut de fût de WP ; pas idéal non plus si tu n'aimes pas les finales très vinifiées.
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 286 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Le finish de ce Rhum lui confère une robe interressante et gourmande que l’on retrouve au nez. Avec ces marqueurs de Porto et d’oxydation (noix etc). En bouche c’est moins chaleureux même si ça reste très plaisant, c’est moins raffiné et charmeur et bien plus direct, limite brûlant. Dommage que la finale soit assez courte et franche mais ça reste tout à fait honorable pour un 10 ans d’autant que je ne suis pas vraiment fan des jus de la distillerie WP habituellement.
Like WP reserve, I couldn´t find almost no difference. It is softer....
I'm liking this one a lot. Probably because it's not too funky as some other Jamaicans 😅 A nice sweetness but also with a slight bittef twist to it. The port is there but not overpowering the taste imo. Very easy to drink as well.
Good for a gentle introduction to Jamaican rums. Interesting nose involving several solvents, but not aggressive, on a background of red fruits. The palate is good, with a hint of port finish, but the whole is rather watery. Less reduction would have been preferable. A very pleasant rum overall, as always with Worthy Park.