Saint James Rhum Blanc Pure Canne Biologique 2020
La plupart font l'éloge de sa canne fraîche, de son nez floral et de sa longue finale végétale à un prix intéressant. Les critiques notent qu'il est assez classique, sans être époustouflant, et que les 56,5 % peuvent mettre au défi les débutants en matière d'agriculture.
Les buveurs de rhum qui découvrent les rhums agricoles et qui veulent un profil propre, organique et assez classique pour le Ti' Punch ou le sirop, avec beaucoup de canne fraîche, d'agrumes et de poivre à un prix équitable.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Du rhum agricole frais et biologique qui a du punch
Si tu apprécies déjà les rhums agricoles blancs comme Neisson ou La Favorite et que tu souhaites une bouteille biologique et économique pour Ti' Punch, celle-ci correspond au profil de canne fraîche et d'agrumes sans additifs.
Les débutants sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou toute personne qui n'aime pas les agricoles herbacés et végétaux et qui préfère les rhums sucrés à base de mélasse.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 391 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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14.06.2025 Nouvelle dégustation et j'aime toujours autant ce rhum. --------------- 26.02.2022 Je déguste quelques échantillons à la maison. Notes Couleur transparente. Nez Frais, végétal, menthe légère, canne à sucre, agrumes légers, floral. Bouche Huileux, rond, végétal, canne à sucre, végétal léger, pruneaux, salé léger, olive légère. Finale Moyennement longue, huileuse, chaude, olive légère, salée, cerise, agrumes légers.
Superbe rhum agricole tout en rondeur. Excellent dans le Ti Punch.
Un rhum agricole plutôt typique de ce que sait produire Saint James. La canne est très présente, normal sur un blanc pur jus. C'est herbacé, citronné. Très frais et agréable. Bonne longueur. Idéal en ti-punch.
Un rhum blanc bio bien élaboré, qui offre au nez de belles notes vertes, florales, mentholées et herbacées, des arômes d’agrumes et une trame légèrement épicée. Un profil globalement assez complet et attirant au nez. L’attaque en bouche est suave. Elle fait preuve d’une belle rondeur. Les notes fraîches, terreuses et végétales de la canne à sucre se conjuguent aux zestes de citron et au poivre pour un ensemble cohérent avec le nez. C’est assez classique mais très gouleyant. C’est un rhum parfait pour contredire les personnes qui estiment que le rhum blanc est condamné à rester un produit bas de gamme. La finale est d’une belle longueur, sur le même registre que le nez et le palais. La verdure et les épices hausse le ton de cette finale assez vive. Si d’autres distilleries se démarquent un peu mieux sur l’exercice du rhum blanc premium, on saluera le prix très raisonnable de cette cuvée de Saint James, qui se détache ici de son étiquette de rhum de supermarché.