Chairman’s Reserve The Forgotten Casks

Un sirop lisse en bois de vanille facile à siroter.

Doux et arrondi
Vanille et caramel
Bon rapport qualité-prix
Voix de la communauté RumX

Vanille douce et épices boisées avec des fruits secs ; doux et chaleureux. Les critiques le considèrent comme un plaisir facile à boire et un bon rapport qualité-prix, bien que certains notent que le taux de 40 % ABV semble un peu mince.

36.66 €

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RumX Team

Détails sur ce rhum

ID RumX
RX98
ABV
40%
Catégorie
Column Still Rum
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Coffey Still
L'âge
11 ans
Volume de la bouteille
70cl
Saint Lucia Distillers 11yr   40% Chairman’s Reserve The Forgotten Casks

Auction en direct

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX adorent son nez arrondi de vanille et de caramel et sa gorgée douce et boisée de fruits secs et d'épices douces. Beaucoup le qualifient de plaisir facile à déguster pur, avec des notes occasionnelles de café/chocolat. Un best-seller de Sainte-Lucie très apprécié, avec 230 commentaires. Certains souhaiteraient un taux d'alcoolémie plus élevé et un peu plus de complexité, mais pour un profil équilibré et accessible à un prix raisonnable, c'est un choix solide auquel la communauté revient.

    Arôme

    Vanillé Boisé Fruits secs Caramel

    Bouton

    Vanillé Boisé Doux Pimenté

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    7.5/10 230 évaluations

    Il est distillé dans des alambics Coffey et Pot, puis vieilli séparément avant d'être mélangé et vieilli pendant trois ans supplémentaires. Le vieillissement total est de six à onze ans. Je pense qu'il est un peu meilleur que leur Réserve classique. En bouche, il n'a pas beaucoup de goût, mais quand on l'avale, toutes les saveurs arrivent et restent présentes tout au long de la finale assez longue.

    Dégustation au German Rum Fest 2025. Quelques points de plus. Naturellement doux et bien équilibré. ---------------- Nouvelle dégustation lors de la fête allemande du rhum. 2024 ---------------- #4258 16.09.2023 Whisky N Rum Show 2023. Celui-ci était un peu déséquilibré. Le taux d'alcoolémie n'était pas trop bien intégré. Moyennement fruité avec des épices et des notes de bois torréfié. La finale est courte à moyenne avec une légère touche fumée. J'aurais aimé un taux d'alcoolémie plus élevé.

    Joli rhum, mais je trouve l'histoire très douteuse. Il y a 4 ans, au festival German rum, on m'a dit qu'on n'avait trouvé que 3 fûts qui avaient survécu. Bizarrement, le rhum existe depuis des années et il y a toujours de l'approvisionnement.... Malheureusement, c'est une raison pour moi de ne plus acheter de produits chairman's. On devrait au moins être honnête avec ses clients

    Un bon rhum à un prix raisonnable, qui marque des points surtout grâce à son histoire de fond. Probablement pas pour les nerds, mais pour tous ceux qui cherchent quelque chose au-dessus du niveau d'entrée et qui recherchent un profil caractéristique. Bien qu'il soit nettement plus fin et plus faible, il présente un profil d'arômes secs et épicés (surtout des fruits secs) que j'ai connu jusqu'à présent comme caractéristique des Chairman's. Il est également très apprécié par les amateurs de rhum.

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    À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers

    La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 236 fois avec une moyenne de 8.2/10.

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