Exceptional Cask Selection XVI Shibboleth
Les buveurs de bourbon et de whisky qui passent au rhum sérieux, et les fans de Foursquare qui veulent un profil de noix de coco-vanille plus sec, avec des chênes en avant, à la force du fût bien intégrée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment son profil élégant de noix de coco, de vanille et de chêne, son grand équilibre et son taux d'alcoolémie de 56 % bien intégré. Les critiques le trouvent un peu court, sec et moins distinctif que les meilleurs rhums ECS. Consensus : excellent, mais pas révolutionnaire.
Si tu aimes le bourbon à l'épreuve des fûts ou d'autres Foursquares ECS, c'est une valeur sûre : des notes familières de noix de coco-vanille et de chêne, plus mûres et plus sèches, mais sans tanins agressifs ni chaleur.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé, et tous ceux qui recherchent des rhums très sucrés ou très fruités ; le profil est relativement sec, boisé et classique plutôt que tape-à-l'œil.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 038 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le meilleur Foursquare que j'ai goûté ❤️
Rappelle toutes les mises en bouteille vintage, sauf que celle-ci est plus ronde et plus intense. Les 16 ans lui vont bien. Mais il ne devrait pas non plus être plus long. Heureusement, j'ai pu me procurer trois bouteilles.
Excellent et idiomatique (pour rester dans ce champ sémantique particulier que Richard semble tant apprécier) Foursquare même si, si j'ose dire... c'est encore meilleur avec un peu d'eau. Il me manque quelques couches parfaitement imbriquées comme dans le Criterion pour le noter encore plus haut. Edit : j'ai oublié de mentionner la délicieuse Banoffee Pie. Un point de plus.
Exquisitely versatile and yet not overwhelming! Sweet vanilla-almond-date aromas with underlying wood and chestnut hints. Subtle malt, carefully integrated alcohol. A fine example of the ECS series!