Depaz Cuvée Papao 2020
The "Cuvée Papao" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled in 2020 from Sugar cane juice with a Creole Column. The rum has an ABV of 48%. 22 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Sugarcane, Citrus and Honey, and on the palate there is Floral, Sugarcane and Lime.
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À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 1 972 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Agricole blanc un peu au dessus des standards à un prix sympa. Goûté après l âme de la montagne que j avais bien aimé. La cuvée Papao m a moins marqué , mais reste d une belle qualité. Parfait pour un ti punch.
Nez : Canne sucrée, fruits exotiques mûrs et du citron vert Bouche : C'est rond avec de notes d'anis/réglisse avant de passer à la canne et des épices poivrées Nez terriblement gourmand comme je les aiment avec les cannes bleues et en bouche c’est plus épicé. Par contre, j’avais une préférence pour la cuvée 2019 que cette version 2020 même si cela reste très réussi.
Celui-ci est plus proche de la Cuvée de la Montagne que de l'Alizés Blanc. Il a cependant un peu plus de puissance, mais l'alcool est un peu plus perceptible. Mais il n'est pas du tout pétillant. Citron vert, canne à sucre et douceur au nez. Rafraîchissant, juteux, avec des notes d'anis et de réglisse en finale.
Excellent, très porté sur le fruit et la canne. A boire pur et en ti punch🔥