Depaz Cuvée Papao 2020
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À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 093 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Agricole blanc un peu au dessus des standards à un prix sympa. Goûté après l âme de la montagne que j avais bien aimé. La cuvée Papao m a moins marqué , mais reste d une belle qualité. Parfait pour un ti punch.
Nez : Canne sucrée, fruits exotiques mûrs et du citron vert Bouche : C'est rond avec de notes d'anis/réglisse avant de passer à la canne et des épices poivrées Nez terriblement gourmand comme je les aiment avec les cannes bleues et en bouche c’est plus épicé. Par contre, j’avais une préférence pour la cuvée 2019 que cette version 2020 même si cela reste très réussi.
Celui-ci est plus proche de la Cuvée de la Montagne que de l'Alizés Blanc. Il a cependant un peu plus de puissance, mais l'alcool est un peu plus perceptible. Mais il n'est pas du tout pétillant. Citron vert, canne à sucre et douceur au nez. Rafraîchissant, juteux, avec des notes d'anis et de réglisse en finale.
Traduit automatiquementExcellent, très porté sur le fruit et la canne. A boire pur et en ti punch🔥