T.D.L Plantation Trinidad One-Time 2009

#4078 A pretty nice release and a well balanced one at the same time. Fruity with nice spices and well integrated ABV. I really like the light minty and floral note in the profile. The empty glass reveals some coffee and nuts.

Ce soir dégustation à l'aveugle. Pas de difficultés au nez (des arômes boisés, une touche mentholée et un soupçon de goudron et d'ecorces d'agumes) confirmé par la bouche : ce sera un TDL. Par contre : surpise car je ne m'attendais pas à celui la! Très belle mise en bouteille de Ferrand pour découvrir le tdl un peu sale mais pas trop,et à un super prix. Vraiment très réussi. Merci Michael pour le sample👍😉

J'ai voulu évaluer ce rhum à maintes reprises et je n'ai pas vraiment réussi à me décider. Je m'attendais à mieux et j'ai été un peu déçu. Je ne le trouve pas mauvais, mais pas non plus convaincant. Par rapport au LMDR#4 que j'ai dégusté en parallèle, le Plantation OTL est sensiblement en retrait. L'OTL est un peu plus mentholé, mais globalement plus propre, plus doux, plus fin et moins complexe. Au nez, des fruits tropicaux et des fruits jaunes à noyau. Les arômes sont déjà proches de ceux du LMDR#4, mais nettement plus retenus. En bouche, la différence est encore plus marquée. L'OTL est à nouveau plus léger, plus fin, plus sucré et l'alcool est moins bien intégré. L'arôme reste sur les marqueurs typiques, l'amande, que les 2002 apportent aussi en partie, est ici aussi présente. Le rhum a permis à un large public de découvrir le seul profil de TDL, de montrer que le chocolat et le caramel ne sont pas toujours nécessaires. Le PLV est plutôt bon. Je préférerais le LMDW#4 à tout moment.

Nez : semble assez frais et jeune, légèrement mordant et alcoolisé au début. Il est suivi d'un fruité tropical intense avec du citron vert frais et du citron doux. Cela rappelle la pêche plate juteuse. Parallèlement, il est aussi assez sucré, sirop de sucre avec des oranges confites. Au fond, un peu de tabac et nettement de vinaigre. Palais : également très fruité, mais plus épicé. Il est assez sec et donc légèrement salé. Doux et amer grâce au citron et à la mandarine, et nettement sucré et acidulé comme les groseilles à maquereau mûres. S'ensuit quelque chose de vert, de frais et de mentholé. A la fin, un peu de pain aux fruits avec des oranges confites et des branches fraîchement coupées, du thé et de l'anis en finale. Meilleur en bouche qu'au nez. Une moyenne élevée avec un bon PLV.

Une superbe note de menthe qui traverse tout le rhum ! Pour le reste, je ne découvre malheureusement pas grand-chose de passionnant, du bois, des épices et un peu de thé noir en fin de bouche.

Un nez pas excessivement fruité mais beurré et doux. De la profondeur et un bois en soutient. La bouche est à la fois douce, avec un alcool très bien intégré, et aromatique avec des fruits tropicaux, des fruits jaunes (pêche) et du thé noir. La finale est moyennement longue, légèrement plus amère et tanique que le milieu de bouche. Avec de beaux agrumes.

Après le cross-tasting d'hier avec divers T.D.L., je dois revoir à la baisse mon évaluation de novembre dernier (90 points), et ce de 10 points. Il s'agit toujours d'un très bon rhum, mais comparé à d'autres, il semble carrément bon marché, aqueux, artificiellement sucré (mais il ne l'est pas !!) et a une finale nettement plus courte. Comme je l'ai dit, en comparaison directe avec d'autres T.D.L., par exemple de CDI ou de Samaroli, qui jouent de toute façon au moins une classe supérieure (également en termes de prix) - dans cette mesure, comparaison presque injuste ...Nouvelle conclusion : Daily Sipper toujours très réussi, honnête, avec un super rapport qualité-prix et une note de cannabis au palais😉, à recommander surtout en été.

Nez : épicé, doux, mentholé et joliment fruité. Palais : bel équilibre entre le sucré et le sec, le frais et le boisé. Je trouve le rhum assez accessible. Légèrement alcoolisé en fin de bouche, mais ce n'est pas gênant. Bon PLV.

très beau tdl de Plantation et même sans dosage!🥳 très frais, léger, easy sipping et pourtant étonnamment complexe et sec. cette combinaison de menthe, mandarine, amande/orgeat et vanille avec un peu d'ananas me prend complètement. en plus pour 50€ un rhum fantastique en termes de rapport qualité/prix.✌🏼un peu plus de % lui aurait cependant fait du bien, volontiers pour 10-15€ de plus...

C'est toujours l'un des meilleurs rhums au monde. Je reste enthousiaste.

après les premières dégustations, la bouteille s'est un peu vidée, elle me semble moins fruitée, plus dirty-minute. Les notes de raisin et de cognac ainsi que la fine amande sont toujours présentes, mais un peu plus discrètement en arrière-plan. En bouche, il plaît avec ses épices grillées associées à la mandarine. Je trouve également louable la nouvelle transparence sur l'étiquette, pas de sucre ajouté, et de toute façon, pour 60 EUR, on a ici un rhum plutôt correct pour son argent ! Vive l'ibis rouge (originaire des marais de Caroni) 😉

Un rhum tout à fait réussi par rapport à son prix... le nez me plaît beaucoup avec ses fruits frais et sa menthe ! Mais en bouche et en fin de bouche, il est nettement moins bon... il est trop doux, moelleux et tendre, il manque ici une ligne claire !

Beau produit de la maison Ferrand comme à son habitude. Mention spéciale pour le dosage 0 ! Un premier nez porté sur l’amande-frangipane, au second nez la pêche est bien présente puis viennent les fruits exotiques. La bouche est vive, l’attaque est fraîche à l’image du nez. Je sens une légère amertume pas désagréable en fin de bouche. Les 51,8% sont bien intégrés, le finale est plutôt moyenne.

Le nez est très discret pour un TDL et il ne paye pas de mine. Un léger eucalyptus, un peu de fruits exotiques tutti frutti. Quelques framboises écrasées apparaissent timidement avec aussi du jus de raisin. Le tout est assez simple, bien qu'un peu de bois de santal vienne surprendre. En bouche, c'est l'explosion ! Fruits rouges à outrance, du menthol mais sans aller sur de la menthe verte, de la pêche bien mûre. C'est aussi un peu épicé, sur du piment doux, mais c'est sa grande fraîcheur qui lui apporte une dimension glouglou surprenante. L'alcool passe bien. La finale est moyenne + On garde cette fraîcheur un moment avec beaucoup de fruité. Un boisé jeune ferme la marche.

Beaucoup d'alcool neutre, pas très intéressant au niveau du goût.