Barikenn Mauritius MCPA
Tropical, épicé avec des notes de chocolat. Un rhum facile à boire.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum MCPA de l'île Maurice, élaboré en 2013 par Barikenn à partir de jus de canne à sucre et vieilli 7 ans, offre un profil complexe avec des notes de fruits tropicaux, de cannelle et de chocolat. Avec une puissante teneur en alcool de 53,6 %, il possède un arôme mémorable dominé par des senteurs tropicales et d'abricot, suivies de notes de pamplemousse et de canne à sucre. En bouche, son intégration équilibrée met en valeur un mélange d'épices, de fruits, de nuances boisées et une agréable finale de chocolat noir. Appréciée pour son nez frais et sa facilité de consommation, cette édition limitée à 260 bouteilles en provenance de l'île Maurice est acclamée pour son goût étagé mais accessible, bien qu'elle manque de profondeur et de complexité pour certains aficionados.
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Rhum typique de la "distillerie de la cascade". 😉 Nez agréable et sucré, s'atténue un peu en bouche, mais reste gouleyant, alcool assez bien intégré. Il semble plus vieux. Mais un Chamarel XO normal ne devrait pas être pire ...
Un rhum jeune étonnamment complexe en provenance de l'île Maurice !
Nez définitivement sur le fruit avec une rondeur très agréable. En Bouche, s'y ajoute une dimension boisée. Une belle longueur en bouche portée par la canne, la réglisse et le chocolat noir.L'alcool est bien intégré. Pour le prix , c'est une excellente bouteille !
A pleasant rum, with the right degree, greedy but not too much. Just lacks a little depth and complexity.