Abuelo Centuria <30yr 40%
Riche, complexe, mais un peu trop sucré.
Abuelo Centuria éblouit par un mélange complexe de vanille, de chêne et de bois fumé, complété par des notes de tabac et de fruits secs. Notre communauté RumX apprécie son caractère évolutif, bien qu'une touche de douceur supplémentaire ne convienne pas à tout le monde.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Profil de saveur complexe
- Caractère doux et évolutif
- Notes boisées et vanillées intrigantes.
Abuelo Centuria, élaboré à la distillerie Varela Hermanos du Panama, offre un voyage captivant à travers des notes boisées, de vanille, de tabac et de fruits secs. Notre communauté RumX a noté son équilibre intrigant entre un profil doux et sucré et un soupçon de fumée rappelant le chêne vieilli. Si beaucoup apprécient son caractère stratifié et ses épices subtiles, certains pensent qu'il penche un peu trop vers le sucré, surtout en fin de bouche. Les expériences authentiques des utilisateurs révèlent une complexité qui évolue à chaque gorgée, passant du caramel et de la vanille initiaux à une finale sèche plus riche et infusée de chêne. Cet avis de la communauté est basé sur des notes de dégustation authentiques des membres de RumX, ce qui en fait un aperçu fiable pour ceux qui explorent les rhums fins.
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À propos de la distillerie Varela Hermanos
La distillerie Varela Hermanos est située à Panama. Les rhums de Varela Hermanos ont été examinés 1 067 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Stefan Persson
20 juin 2024
"J'ai reçu cet échantillon dans mon deuxième lot du Rum Ratings Tasting Club et j'ai participé à la dégustation virtuelle hier. Il est produit à partir de mélasse dans un alambic à colonnes multiples, puis il est vieilli dans des fûts de Jack Daniel's selon la méthode Solera. Les gouttes les plus anciennes auraient 30 ans. Dans l'ensemble, il est très doux mais un peu trop sucré pour moi (les tests d'hydrométrie que j'ai lus indiquent 27gpl de sucre), je devrais probablement l'aimer encore plus avec un ABV un peu plus élevé qui devrait équilibrer la douceur."
Kevin Sorensen 🇩🇰
8 mai 2023
"Il s'agit d'un mélange de rhums ayant jusqu'à 30 ans d'âge, et un très bon rhum, je dois dire.Le gagnant du meilleur rhum 2011 aux Golden Rum Barrel Awards.Je viens de déguster celui-ci à nouveau et il n'est jamais une déception.Rhum très corsé avec un beau nez et un palais complexe. La finale est longue, chaude, épicée avec de la fumée et ne s'arrête jamais."
crazyforgoodbooze
15 juin 2024
"sehr lecker, aber etwas zu süß. außerdem erwarte ich für >120€ mehr als süßen leckeren Rum... Hier fehlt mir etwas mehr das Alleinstellungsmerkmal. Insgesamt zu Vergleichbar mit diversen anderen Spaniern..."
Galli33
16 avr. 2022
"Un assez bon rhum doux... Facile à boire, à lire. Je suis très déçu par la sensation en bouche (léger, petit corps, mais délicieux) et le goût... J'attendais beaucoup plus de celui-ci !*Mise à jour : nouvelle note ! Définitivement le meilleur de mes 3 échantillons (12, 15 ans et centurie)"