Velier Beenleigh Fine Australian Rum 2006
Velier Beenleigh très apprécié : poire complexe, pomme et fruits secs sur cuir, épices et chêne, avec une bonne structure et une longue finale chaleureuse. Un rhum australien distinctif et bien vieilli.
Explorateurs curieux de rhums puissants et non sucrés qui apprécient les profils secs, boisés avec des notes de poire, pomme, abricot et cuir et qui veulent plonger dans le sérieux du rhum australien.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Poids lourd australien sec, fruité, épicé au cuir
Si tu aimes les rhums structurés, secs et brut de fût comme les bien vieillis de la Barbade ou de la Jamaïque avec moins de funk industriel, ce Beenleigh offre une complexité similaire avec une touche australienne distincte.
Débutants, sensibles à 59% de degré d'alcool, ou buveurs cherchant des rhums doux, faciles à boire, sans sécheresse, tanins ni légère amertume.
Classique, trop classique ? Peut-être, mais gourmand... trop gourmand ?
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 2 340 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'aime vraiment ça, je dois me procurer une bouteille.
Traduit automatiquementEau, alcool, piquant au nez. En fin de bouche, on devine que ce rhum doit être plus vieux que ses deux partenaires. Mais au niveau gustatif, je ne peux pas décrire un profil distinct.
Traduit automatiquementJ'avais entendu des avis mitigés sur ces rhums australiens et c'est la première fois que j'en goûte un ! Un rhum vraiment intense avec une belle partie fruitée et florale, les épices accompagnent toute la dégustation de manière équilibrée ! Le bois est parfaitement intégré et j'ai été impressionné par la chaleur et la longueur de la finale ! Maintenant je vais certainement en goûter d'autres !
Traduit automatiquement1. Dégustation : je n'ai pris qu'une courte gorgée, mais je suis satisfait de ce produit jusqu'à présent. Un peu d'eau a semblé changer complètement son caractère, cela nécessite un peu plus d'expérimentation.2. Dégustation : il commence vraiment agréable, il y a de la douceur et du fruit. Cependant, j'ai eu un arrière-goût aigre très fort et rebutant. La sensation aigre en bouche était vraiment quelque chose qui cassait l'expérience, donc je dois distraire un point, malgré le début étant si bon.
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