Nobilis Uitvlugt (Port Mourant) No. 6 1989

PM complexe avec de la réglisse et des fruits secs

Nez invitant de fruits secs
Complexe et équilibré
Une buvabilité veloutée
Voix de la communauté RumX

Profil de PM équilibré avec des fruits secs et de la vanille au nez, des épices à base de réglisse et de plantes et du chocolat noir en bouche. Loué pour sa complexité et sa buvabilité par de nombreux critiques.

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    Les membres de RumX font l'éloge de ce Port Mourant 1989 pour son caractère complexe et équilibré et son nez invitant. Les arômes de fruits secs boisés et de vanille mènent à la réglisse, aux épices à base de plantes et au chocolat noir sur un chêne bien intégré. Beaucoup le trouvent velouté et très buvable, avec une finale qui penche vers le sec. Un choix populaire avec 62 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs, cette version limitée de 31 ans récompense la dégustation sans hâte.

    Arôme

    Fruits secs Vanillé Boisé Pruneaux

    Bouton

    Boisé Réglisse Épicé Fruits secs

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.7/10 61 évaluations
    Top 22% Guyane
    Top 28% Uitvlugt (Port Mourant)

    Nez complexe et élégant, combinant agréablement le bois, les fruits et quelques notes herbacées. Les notes de la barrique aka le bois sont dominantes en bouche. Encore une fois, le vin est bien équilibré avec des notes d'herbes et de fruits rouges. Petite dégustation croisée de l'Utivlugt 1989 : Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. Au nez : CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC Le CoR, qui a un volume d'alcool plus élevé, joue dans une toute autre catégorie - il est stupéfiant au nez. Le CC a besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir. TWJ a le nez le plus sombre ; le cuir et le bois sont les plus présents. Bouche : CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci

    Un grand guyanais. Complexe et incroyablement gouleyant à la fois. Au nez, beaucoup d'herbes, un peu de malt, de réglisse et de crayon, même si c'est très léger. Très velouté en bouche avec un alcool parfaitement intégré. Le mélange mentionné ci-dessus est également mis en valeur en bouche. Du cuir s'y ajoute. En fin de bouche, il y a encore un peu de chocolat.

    #22 RhumXCalendrier Dégustation à l'aveugle : N : boisé, vanille, pruneaux, raisins secs, alcool, cuir, saveurs. M : complexe, sec, épicé, réglisse, chêne, torréfié, herbes, fruits secs F : sec, fumé, moka, café, chêne, vanille Prédiction : guyana classique, environ 50% et avec 20 ans +. C'est un bon rhum solide ! Quand j'ai vu le résultat, j'ai été un peu déçu. Cela pourrait être une bombe, mais pour moi c'est un 80 moyen ! Le bois n'est pas si dominant mais le rapport qualité prix est mauvais. Le bois n'est pas dominant mais le rapport qualité/prix est médiocre. Nez : alcoolique, boisé (chêne), vanille, pruneaux, raisins secs, ananas, mangue, pêche, orange, herbes, caramel, clou de girofle. Bouche : complexe, intense, équilibré, sec, astringent, boisé, réglisse, café, cuir, épicé, chocolat noir, caramel, herbes, torréfaction, tannins. Finale : moyenne, sèche, boisée (chêne), café, moka, réglisse, torréfaction, vanille.

    #5429 26.06.2025 Appréciant quelques échantillons tout en arrangeant ma collection de bouteilles, je peux voir qu'il faudra un certain temps avant que j'en ai fini 😂. Nez Frais, rond, bois, torréfaction légère, prune, orange légère, pomme légère, herbes légères, caramel léger, anis léger. Bouche Huileuse, boisée, ronde, équilibrée, torréfaction légère, chocolat léger, gingembre léger, anis léger, prune, légers copeaux de crayon, caramel léger. Finale Longue, bois, faible fumée, torréfaction légère, cerise légère, caramel léger, pruneau léger. Verre vide Pruneaux, chocolat, gingembre léger, noix légères, cuir léger.

    Évaluer

    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX9621
    ABV
    50,8%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    1989
    Numéro du fût
    #NR06
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    31 ans
    Nombre de bouteilles
    219
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Nobilis Rum • Uitvlugt (Port Mourant) 1989   31yr   50,8% No. 6

    Achats de la communauté

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    23
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    À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)

    La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 722 fois avec une moyenne de 8.5/10.

    Rums: 28
    Note moyenne: 8.5/10
    Photo de l'équipe RumX

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