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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Trinidad 1998 de la distillerie Caroni, vieilli 23 ans et mis en bouteille par The Colours of Rum, offre une expérience robuste et captivante à 62,2 % d'alcool. Suscitant des éloges constants pour son mélange unique d'arômes de camomille, de caoutchouc et de sucre brun, ce rhum corsé offre des saveurs intrigantes, notamment des notes de tabac épicé et de caoutchouc terreux. Le rhum équilibre de manière experte son caractère Caroni "sale" avec des touches plus légères et inattendues de thé et des nuances fleuries, ce qui en fait un choix distinctif parmi les expressions Caroni vieillies. Idéal pour les amateurs et les collectionneurs, les utilisateurs le trouvent plus doux et plus accessible comparé à d'autres offres à haut degré d'alcool, tout en conservant l'intensité traditionnelle de Caroni.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 8 910 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers CaroniCarte interactive
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Nice nose with dirt and some fruits. On the palate seit again, however, combined with herb / tea / tabacco notes. Intense.
Caroni très accessible et savoureux. Relativement peu d'associations sales. Un très bon représentant du millésime 1998 !
D'un côté, beaucoup de notes typiques de Caroni, mais le caractère sale reste étroitement contenu. Les notes vertes de thé et de tabac sont inhabituelles. Dans l'ensemble, c'est un changement par rapport à d'autres Caroni continentaux de 1998, mais cela ne suffit pas pour être dans le groupe de tête de mon livre.
Bien que ce soit une Caroni, elle a quelque chose d'unique. Même à ce taux d'alcool élevé, elle est douce et plus fruitée que la Caroni moyenne. Les notes typiques de Caroni sont toujours là :-) Il y a un peu de fumée dans les épices et les fruits au nez, ainsi que les notes typiques de Caroni.La bouche est bien chaude avec du bois, des épices et des fruits. Il y a une très légère touche de chocolat qui devient plus puissante dans le verre vide.La finale est moyennement longue et chaude avec de belles épices et un peu de caoutchouc.Je pense qu'avec une goutte d'eau, cela pourrait être un très bon Caroni pour débutant.Le rapport qualité-prix est correct.