No. 4
D'après les commentaires de la communauté, ce Long Pond de 20 ans d'âge équilibre le funk banane-ananas avec la vanille, la réglisse et le chêne doux. La force est bien intégrée et la finale solide ; certains le trouvent moins intense que ses pairs.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX soulignent les esters de fruits tropicaux - banane et ananas - enveloppés de vanille et de bois moelleux, le taux d'alcool en fût de 54,9 % étant bien intégré. La réglisse et les tons grillés ajoutent de l'intérêt sans être envahissants. Souvent apprécié pur comme un élégant sirop jamaïcain, certains notent qu'il fonctionne également dans les boissons. Vieilli 20 ans et limité à 187 bouteilles, c'est un choix populaire parmi 54 critiques, bien qu'il soit un peu plus doux que certains Long Ponds 2000.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 190 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Très fruité et funky au nez, également beaucoup de fruits tropicaux en bouche avec une finale solide. L'alcool est très bien intégré. Agréable à boire.Résumé : Très bon étang long, mais ne vaut pas 500,00€.
Après une nouvelle dégustation, je dois malheureusement en retirer un peu par rapport aux autres LP de 2000.
Bon, mais pas totalement convaincant. Elle a la force d'une jeune Hampden, mais avec plus d'herbes et d'épices. L'eau atténue un peu le piquant. Pas vraiment ma tasse de thé.
20 yo LP, il devrait pouvoir faire quelque chose...Nez : fruité-ester-épicé. Au début, des esters intenses, accompagnés de fruits tropicaux, de papaye et d'ananas, mais aussi de banane farineuse et de citron frais et sucré. Les esters apportent clairement du vinaigre ainsi que de la colle et du polish. Le tout enveloppé dans la douceur âpre du sirop d'érable. Derrière, un peu de bois ou de carton. Je pense que 20 ans d'âge continental n'ont pas la densité et la douceur intégrée des 20 ans d'âge tropicaux comparables. 85Gaumen : pourtant différent de ce que le nez laisse supposer. D'abord astringent, amer et salé, puis les esters apparaissent immédiatement. Viennent ensuite le zeste de citron et l'ananas, bien amers et acidulés. Ceux-ci sont remplacés par des arômes grillés, légèrement lardés. Derrière, des notes épicées et de réglisse intense. Derrière, on retrouve les esters. Ce n'est pas un LP totalement rond, un peu trop amer, mais la note de lard et de réglisse est intéressante. 85