Rhum Chantal Comte HSE Cuvée Caribaea Rhum Vieux Agricole VO

 C'est étonnant ce que quatre années de fûts ont produit comme intensité et complexité pour un rhum. Des notes typiques de l'Agricole, de l'herbe, des épices, des herbes, des fruits... avec un alcool très bien intégré. Superbe Agricole, malheureusement plus disponible.

 Quel rhum, quelle intensité ! Pour un 4 ans !

 "Déception" de ce soir dans le sens où il n'a pas été à la hauteur du souvenir qu'il m'avait laissé lors de la première dégustation. Bon mais l'intensité aromatique et la longueur en bouche était bien en dessous que dans ma mémoire. Ressenti confirmé par l'ami chez qui je l'ai regouté... Est-ce parce qu'on venez juste d'ouvrir la bouteille ? En tout cas, a ressayer...

 Wow, quel arôme ! Dense, épicé, hivernal et de superbes associations herbeuses de canne à sucre. Superbe et intense Agricole. C'est fou ce que 4 ans de maturation tropicale peuvent faire. Recommandation absolue !

 Wow, quel bouquet intense. Et cela avec seulement 4 ans de vieillissement. Nez : intense, corsé, délicieux. Les fruits noirs comme la mûre et le cassis rencontrent la douceur de la datte séchée avec de la confiture d'agrumes et du sirop d'érable. Derrière, encore de la griotte fraîche et un soupçon de menthe si l'on aspire un peu plus fort. J'aime beaucoup. 8,9 Palais : il s'y passe beaucoup de choses. Puissant et intense, épicé et fruité. Au début, comme souvent avec l'Agricol de Martinique, j'ai du savon et de la violette. Ensuite, il y a un peu de poivre, de cumin et de muscade, qui sont immédiatement remplacés par la fève tonka sucrée. Il a aussi une texture légèrement beurrée comme la brioche. Derrière, on retrouve la violette et les herbes avec de l'herbe. 8,7 Superbe Agricole intense, qui a beaucoup à offrir pour son jeune âge de 4 ans.

 Nez très captivant et varié, sans âpreté alcoolique. En bouche, il s'agit clairement d'un Agricole avec des épices équilibrées et une influence de la barrique. J'aime bien cet Agricole, mais je n'ai pas besoin d'en avoir une bouteille.

 C'est étonnant de voir la quantité d'arômes qu'ils ont réussi à faire passer dans un rhum de 4 ans d'âge, très fruité avec des notes agricoles et de la vanille. Le bois est également présent, sans être dominant mais plutôt en renforçant le prolifique général. Le rapport qualité/prix à la sortie était vraiment bon à mon avis.

 Tout simplement le meilleur VO de ma vie. L’alcool est magnifiquement intégré! Quelle claque. Meilleur que la plupart des HSE.

 Un jeune Agricole très savoureux et étonnamment gouleyant avec une bonne puissance. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais il est compensé par des arômes complexes et captivants de pomme verte, de caramel, de poire, de menthe et d'agrumes, ainsi que par des tanins agréables. Et surtout très gouleyant, compte tenu de son jeune âge !

 Une influence de la barrique étonnante pour seulement 4 ans de garde. J'aime bien !

 Un arôme intense de noisette, des notes de fruits tropicaux doux et bien mûrs, le tout accompagné du profil classique de l'Agricole - cela fonctionne vraiment bien. Il peut rester un peu dans le verre, mais c'est alors un rhum très gouleyant et accessible.

 Vraiment surprenant qu’un rhum aussi jeune développe autant d’arôme. Quel délice 😍

 Beautiful HSE! I was dazzled to learn that this one carried just 4 years of age on its shoulders. Incredible quality and I was really lucky to find it at one of my wine shops for the introductory price. One of my best bargains this year. Highly recommended (if you can still find it) and it makes you dream of what else of the same or better quality you can find in the ali-babaian cellars of the HSE? An exciting rum.

 Excellent pour un VO.. après mettre 125 euros dans un 4 ans !! Mais un bonbon en bouche !!

 Très belle robe ambrée. Nez très gourmand, d'abord sur la canne, le boisé, un côté caramel au beurre puis viennent les fruits tropicaux, ananas, mangue... même un peu de pomme. En bouche, on ressent bien le boisé, le cuir, le tabac, mais également la canne. Les fruits tropicaux reviennent également puis le côté poivré, épicé... et ça dure, ça dure... Une superbe réussite pour un rhum aussi jeune.