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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Neisson 19 ans de la Martinique, distillé à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic créole à colonne, est une édition limitée qui ne compte que 250 bouteilles. Ce rhum, vieilli pendant 19 ans et titrant 47,6 %, offre de luxueux arômes de noix, de bois, de cacao, d'abricot et de caramel. En bouche, il révèle des notes complexes de bois, de vanille, de café, de cerise et de noix, complétées par une finale douce et persistante. Le mélange de son profil riche et sombre avec des nuances fruitées subtiles a captivé les amateurs de rhum, ce qui en fait un choix de rhum agricole exceptionnel. Très apprécié pour son équilibre et sa profondeur, ce rhum est décrit à la fois comme un plaisir délicieux et un joyau raffiné.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 732 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Très sombre. Très beau profil beaucoup plus sombre que son petit frère le 15ans de 2004. Le chocolat et le café sont bien présent en bouche avec un ton de fruits rouges. Un grand neisson mais je lui préfère le 15ans plus solaire et complexe. J’y reviens un an après et c’est toujours une merveille. Et ça a du caractère et de la complexité en bouche.
Nez gourmand qui rappelle un peu un gâteau généreux, on le sucre,un peu d’essence vanille,
Hier, lors d'une réunion sympathique, nous avons apporté notre propre bouteille et c'est mon Neisson 19 ans d'âge qui s'est retrouvé sur la tombe d'une bouteille. Le nez est bien équilibré avec de beaux fruits, du caramel, des noix légères et un soupçon d'iode. La bouche est tout simplement extraordinaire. Le nez est bien équilibré avec de beaux fruits, du caramel, des noix légères et un soupçon d'iode.La bouche est tout simplement extraordinaire. Bien équilibré et complexe avec des fruits, des épices et des notes légères de chocolat, de bois et de thé aux herbes.La finale est longue et fruitée avec du thé, du bois et un peu de chocolat.C'est un rhum cher, mais il vaut chaque centime :-) Maintenant je dois économiser pour en acheter un nouveau.
Le nez est un peu sombre et fermé en contraste avec la bouche qui est vraiment délicieuse, douce et gourmande.