Carrere Papillon Extra Old Private Reserve
The "Papillon Extra Old Private Reserve" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 43%. 1 community member rated this rum with an average of 7.7/10. The rum smells like Fruity, Woody and Chocolate, and on the palate there is Fruity, Sweet and Woody.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 221 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Papillon est une marque de Carrere/Montebello exclusivement destinée au marché européen. Il est un peu plus doux que leur gamme habituelle et est également vieilli dans d'anciens fûts de cognac. Cela fait plusieurs années qu'ils ont arrêté de produire ce whisky et sa version plus jeune. Au nez, j'ai l'impression qu'il est plus jeune qu'il ne l'est en réalité. Il est fruité et boisé avec des arômes de chocolat et de raisins secs. En bouche, il est également fruité, boisé mais aussi doux avec des saveurs de chocolat, de pruneaux, de caramel, de chêne et de cognac. Au cours de la finale assez longue, les saveurs restent présentes, mais au lieu d'être douces, elles sont plutôt sèches.