Botran Anejo Sistema Solera 18
Ceux qui apprécient les rhums doux et onctueux de style espagnol comme le Zacapa et qui veulent un rhum à siroter abordable et facile à vivre ou un rhum de dessert avec du caramel, de la vanille et du bois léger.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil doux et sucré de caramel-vanille et son bon rapport qualité-prix. Les critiques le trouvent trop doux, clairement dosé et manquant de profondeur ou de longueur. Consensus : un rhum d'entrée de gamme de style espagnol, solide et facile à vivre.
Si tu aimes la douceur du style Zacapa mais que tu veux quelque chose d'un peu plus sec et moins cher, ce rhum te conviendra : doux, riche en caramel et simple, même s'il n'épatera pas les chasseurs de complexité.
Les buveurs qui recherchent des rhums secs, complexes, à forte teneur en alcool ou qui évitent les profils sucrés/dosés ; ce livre n'est pas non plus idéal pour les amateurs de styles funky ou à caractère intense.
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À propos de la distillerie Industrias Licoreras de Guatemala
La distillerie Industrias Licoreras de Guatemala est située à Guatemala. Les rhums de Industrias Licoreras de Guatemala ont été examinés 3 343 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un excellent rhum doux et rond, pour tous. Très bon goût.
Fade, pas sucré. Rien de mémorable
Dégustation à l'aveugle Aux Secrets Des Vins : Visuel assez sombre (le plus foncé des 3 vieux présentés), de belles larmes qui font penser à du 10/12 ans minimum. Au nez, je suis un peu perdu, c’est une mélasse sans aucun doute, mais les arômes pâtissiers, amande (très présente, et agréable), fruits secs, banane peut être… ne me font penser à rien de précis. Une vague idée me dit qu’il pourrait s’agir d’une mélasse de La Réunion, sans trop de conviction. En bouche : fruits secs, vanille, tabac, caramel… et une finale légèrement sur le café ou le chocolat au lait ? Franchement aucune idée de ce que c’est, peut être un Santa Teresa Coffee à 45° environ ? Mon idée : Santa Teresa Coffee, Mélasse, Vénézuela, environ à 45° * Roulement de tambours * >>> Botran N°18, Guatemala (mélasse), méthode Solera, 40%.
Un rhum très doux à mon avis, mais fruité avec un léger bois et de la vanille. Je l'utilise pour les desserts ou la pâtisserie.