The Duchess Diamond Guyana 17 2003

Le Guyana 17 se distingue par un profil dynamique qui se déploie d'une explosion aromatique de fruits et d'épices à une complexité tannique plus raffinée. Notre communauté apprécie son caractère audacieux et évolutif, ce qui en fait un choix captivant pour les aficionados.

Profil de saveur évolutif et complexe
Nez audacieux et aromatique
Épices fruitées bien équilibrées
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Détails sur ce rhum

Pays Guyane
Distillerie Diamond
Embouteilleur The Duchess
ID RumX RX9439
ABV 59,3%
Catégorie Pot Still Rum
Vintage 2003
Numéro du fût #26
Fabriqué en Molasses
Distillation Pot Still
L'âge 17 ans
Nombre de bouteilles 215
Volume de la bouteille 70cl
The Duchess • Diamond 2003   17yr   59,3% Guyana 17

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Des saveurs dynamiques et évolutives avec une complexité audacieuse.

    Arôme

    Vernis Poire Tabac Floral

    Bouton

    Tanins Poivre noir Zeste d'orange Alcoolique

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.3/10 19 évaluations
    Top 35% Diamond

    Je ne dirais pas qu'il a 17 ans d'âge d'après la couleur, même avec un vieillissement continental, mais l'odeur est intéressante. Beaucoup de fruits frais avec de la technicolor et un peu de floral. En bouche, encore une fois, de très beaux fruits avec de la mélasse. J'ai donc été agréablement surpris par ce vin.

    Jusqu'à présent, mon préféré parmi les "jeunes" KFM. Notes fruitées les plus prononcées. Si cela est basé sur le vieillissement tropical partiel, cela reste de la spéculation ;)

    #4085 Considering the price tag I think you get a lot for your money. Fruity and pretty well balanced. It needs to rest for a good while to release all the flavours and I like the light dryness in the profile. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass is really nice and I can pick up licorice and some ginger.

    Au début, il dégage des effluves de vernis, d'écorce d'orange et de mélasse, mais laissez-le se développer pendant 20 minutes et il devient tannique avec des raisins secs, des figues et des dattes séchées. Laissez-le encore 20 minutes et des notes plus continentales apparaissent sous la forme de pommes et de poires, complétées par des épices douces, une touche d'anis et une pincée de safran. En bouche, il s'ouvre sur une note métallique, puis devient rapidement minéral avec des notes de pétrole. Les mêmes fruits secs et l'écorce d'orange font leur retour. Encore une fois, il est assez tannique. De la tisane fraîche et de l'anis à l'arrière de la langue. Il est brûlant, car l'alcool n'est malheureusement pas parfaitement intégré. La finale est belle avec du thé miellé, des fruits secs et du bonbon à la réglisse. J'aime bien, mais je viens à peine d'ouvrir la bouteille. Les arômes sont encore très rudimentaires et se développeront probablement mieux avec le temps et l'oxydation. EDIT : J'ai regoûté ce vin après quelques mois et il s'est effectivement bien stabilisé.

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    Achats de la communauté

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    fermé
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    vidé
    4
    Taux d'ouverture
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    À propos de la distillerie Diamond

    La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 857 fois avec une moyenne de 8.3/10.

    Rums: 385
    Note moyenne: 8.3/10
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