Réserve Spéciale
The "Réserve Spéciale" was produced in Guadeloupe at the Bologne distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 4 years. The rum has an ABV of 42%. 15 community members rated this rum with an average of 7.1/10. The rum smells like Cinnamon, Vanilla and Chocolate, and on the palate there is Cinnamon, Woody and Vanilla.
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 768 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Un rhum simple mais correct.
Plus doux que la canne noire. Assez savoureux et un peu piquant
Le rhum Bologne Réserve Spéciale de Guadeloupe est fabriqué à partir de canne noire et de canne rouge. C'est un assemblage de rhums vieillis pendant au moins 4 ans dans des fûts de chêne français ayant contenu du cognac.
C'est une déception mais tous les rhums ne peuvent pas être à la hauteur.légèrement fruité avec des épices surtout la vanille est lourde. En bouche, il est épicé et légèrement boisé. Peut-être un rhum bon dans un mixer ou pour la pâtisserie.