Skeldon S.B.S Guyana SWR 2001
Profil crémeux café-chocolat, apprécié pur
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment le S.B.S Guyana SWR 2001 pour son profil de café torréfié, de caramel et de chocolat noir enveloppé dans une gorgée crémeuse et corsée. La douceur et le bois rencontrent les tons de sherry et de raisin, avec une longue finale. Certains notent un soupçon d'amertume boisée ou de chaleur de l'alcool. Souvent dégusté pur. Une édition populaire et limitée de 178 bouteilles avec une grande confiance de la part des acheteurs et 85 commentaires de la communauté.
Avis d'experts
Single Cask Rum
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Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 744 fois avec une moyenne de 8.9/10.
Vers SkeldonCarte interactive
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Très rond, doux mélange d'épices et de bois frais. Pour moi, le profil est un peu trop droit et plaisant pour que l'évaluation soit encore plus élevée. Mais il s'agit là d'une critique au plus haut niveau, car les meilleurs vins de Guyane ont tout simplement encore plus de complexité, de finesse et d'arômes à offrir. Il n'en reste pas moins un représentant de grande classe de la gamme actuelle des Demerara.
Légèrement en avance sur l'OMS
Wow, c'est un vrai plaisir ! De superbes notes de torréfaction sombre avec une belle douceur en équilibre. Seul l'alcool pourrait être un peu mieux intégré.
Ce TOS se distingue par son fruité. Les notes de caramel au cappuccino se partagent la scène avec un fruit rouge qui rappelle le vieux vin rouge. En bouche, on retrouve le SWR classique. Le chocolat noir et les fruits secs avec des épices de boulangerie dominent. Le bois est présent, mais ne surpuise pas le distillat. L'amertume typique du SWR reste limitée. En fin de bouche, l'amertume est plus torréfiée et alors que c'est presque fini, une cuillère de gruau rouge non sucré arrive au coin de la rue. Une nouvelle tournée avec la nouvelle SBS. C'est le même produit et il est toujours aussi bon qu'il y a un an.