Rhum J.M Série N°2 Calvados Cask Finish 2006

Un rhum boisé, fini au calvados, qui se distingue des autres rhums.

Finition unique au Calvados
Odeur riche de pomme et de caramel
Intégration harmonieuse des saveurs
Voix de la communauté RumX

Un rhum harmonieux aux notes de pomme et de bois, rehaussé par l'influence du Calvados, qui plaît à beaucoup par son équilibre tout en étant subtilement critiqué pour sa douceur.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
ID RumX
RX940
ABV
41,4%
Catégorie
Rhum Agricole AOC
Vintage
2006
Numéro du fût
#06 07 021
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
10 ans 8mo
Nombre de bouteilles
937
Volume de la bouteille
50cl
Rhum J.M 2006   10yr   41,4% Série N°2 Calvados Cask Finish

Auction en direct

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    La Série N°2 Calvados Cask Finish de Rhum J.M est un rhum distinctif distillé en Martinique. Vieilli pendant plus de dix ans, il présente une finition unique en fûts de Calvados, qui lui confère de riches notes de pomme et de caramel. Les utilisateurs apprécient ses arômes de bois et de moka, ainsi que son goût rond de cuir et de sécheresse. Alors que certains font l'éloge de son mélange homogène de styles Calvados et Agricole, d'autres critiquent son comportement plus lisse. Cette édition limitée, avec seulement 937 bouteilles, offre une expérience nuancée aux aficionados du rhum. L'interaction équilibrée des saveurs en fait un point d'entrée rafraîchissant pour ceux qui sont curieux de découvrir les rhums finis en fût de calvados. Dans l'ensemble, il est reconnu pour sa complexité harmonieuse mais subtile qui perdure.

    Arôme

    Boisé Caramel Pomme Calvados

    Bouton

    Boisé Calvados Cuir Pomme

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.2/10 23 évaluations

    Excellent, certes beaucoup de goût de pomme pour un rhum, mais dans ce genre il est excellent.

    Mhhh, c'est délicieux ! On sent un peu le calvados, mais il s'accorde très bien avec l'Agricole, tout est très harmonieux. Je ne pense pas non plus qu'il doive avoir plus de punch - c'est simplement un démarrage léger et élégant pour la soirée. Merci, rumdog, pour l'échantillon !

    Normand d'origine, je connais le Calvados depuis tout petit. J'étais un peu curieux de découvrir le mélange rhum et fût de calva et je ne suis vraiment pas déçu. Le calva prend beaucoup de place mais il se marie vraiment bien, au goût, avec le rhum. Au nez, la pomme emporte tout d'abord. Puis du caramel, du café. En bouche, la pomme démarre et remplit la bouche puis laisse place au sucre, au fruit et au bois. Le tout est plutôt sec. c'est vraiment agréable. Le tout est encore plus prononcé après quelques minutes à température ambiante. Vraiment une belle surprise pour moi.

    Jemne, prijemne

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    À propos de la distillerie Rhum J.M

    La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 934 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 247
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

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