Habitation du Simon A1710 Soleil de Minuit Rhum Extraordinaire
The "A1710 Soleil de Minuit Rhum Extraordinaire" was produced in Martinique at the Habitation du Simon distillery. It was distilled in 2020 from Molasses and sugar cane juice with a Column Still and then aged for 20 years. The rum has an ABV of 46,4%. 14 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Woody, Nutty and Complex, and on the palate there is Complex, Woody and Cherry.
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À propos de la distillerie Habitation du Simon
La distillerie Habitation du Simon est située à Martinique. Les rhums de Habitation du Simon ont été examinés 820 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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"Soleil de Minuit est un mélange complexe de 10 rhums différents. Des rhums AOC de Martinique et des rhums de jus de canne et de mélasse de Guadeloupe, ce n'est donc pas un Agricole. Le 1710 est vieilli et assemblé à la distillerie Le Simon en Martinique. Le vieillissement total est compris entre 6 et 20 ans pour l'embouteillage de 2020 que je passe en revue ici. Le vieillissement final se fait dans d'anciens fûts de cognac, ce qui est clairement reconnaissable lors de la dégustation."
"J'ai passé une très bonne soirée à Rostock. Stralsund n'est pas si loin et le seul problème était de retourner à mon hôtel à Rostock.C'est un rhum agréable qui vaut chaque centime à mon avis.Ce nez a des fruits secs et des épices, suivi par du cognac, des noix et du bois léger.Le palais est chaud, complexe et bien équilibré avec des fruits, des épices, du bois et du cognac léger.La finale est moyennement longue et chaude avec des fruits secs et du bois léger."
"Très différents des autres a1710. Plus le côté grille et fumée qui ressort. Très bonne expérience"
"Fruité, équilibré, assez doux et rond, presque sucré. Bon mais trop cher pour ce que c'est, mauvais rapport qualité prix."