Habitation du Simon A1710 Soleil de Minuit Rhum Extraordinaire

Un plaisir riche et complexe à base de cerise et de cognac.

Couches complexes
Fruité et équilibré
Chaleur bien intégrée
Voix de la communauté RumX

Les dégustateurs le décrivent comme fruité et équilibré, avec des notes de pruneau, de bois et d'épices douces. Le palais et l'arôme chauds et complexes en font un sirop mémorable pour ceux qui recherchent la finesse.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Ce qui ressort le plus des commentaires, c'est la riche complexité - les acheteurs mentionnent systématiquement des couches de fruits secs, de bois et d'épices, avec une touche prononcée de cerise et de cognac. Nombreux sont ceux qui apprécient la chaleur bien intégrée et la texture ronde, ce qui en fait un rhum populaire à siroter lentement lors de soirées détendues. Si tu apprécies les rhums avec une longue finale aromatique et des clins d'œil subtils au vieux sherry ou au cognac, c'est une bouteille qui vaut la peine d'être explorée.

    Arôme

    Boisé Noix Complexe Pimenté

    Bouton

    Complexe Boisé Cerise Cognac

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.9/10 15 évaluations

    Soleil de Minuit est un mélange complexe de 10 rhums différents. Des rhums AOC de Martinique et des rhums de jus de canne et de mélasse de Guadeloupe, ce n'est donc pas un Agricole. Le 1710 est vieilli et assemblé à la distillerie Le Simon en Martinique. Le vieillissement total est compris entre 6 et 20 ans pour l'embouteillage de 2020 que je passe en revue ici. Le vieillissement final se fait dans d'anciens fûts de cognac, ce qui est clairement reconnaissable lors de la dégustation.

    J'ai passé une très bonne soirée à Rostock. Stralsund n'est pas si loin et le seul problème était de retourner à mon hôtel à Rostock.C'est un rhum agréable qui vaut chaque centime à mon avis.Ce nez a des fruits secs et des épices, suivi par du cognac, des noix et du bois léger.Le palais est chaud, complexe et bien équilibré avec des fruits, des épices, du bois et du cognac léger.La finale est moyennement longue et chaude avec des fruits secs et du bois léger.

    Très différents des autres a1710. Plus le côté grille et fumée qui ressort. Très bonne expérience

    Fruité, équilibré, assez doux et rond, presque sucré. Bon mais trop cher pour ce que c'est, mauvais rapport qualité prix.

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    Avis d'experts

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    Détails sur ce rhum

    Marque
    A1710
    ID RumX
    RX9215
    ABV
    46,4%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    2020
    Fabriqué en
    Molasses and sugar cane juice
    Distillation
    Column Still
    L'âge
    20 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Habitation du Simon 2020 &nbsp; 20yr &nbsp; 46,4% A1710 Soleil de Minuit Rhum Extraordinaire

    Achats de la communauté

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    La distillerie Habitation du Simon est située à Martinique. Les rhums de Habitation du Simon ont été examinés 836 fois avec une moyenne de 8.1/10.

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