Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight» 2008

Un rhum de qualité qui fait du bien avec des notes d'ester de qualité, du kleber, etc., le tout agrémenté de fruits, d'agrumes, de notes de rhum... C'est le programme du rhum de Jamaïque. Leider fehlt im die Komplexität um in Richtung 90 Punkte zukommen. Alkohol est bien intégré.

Un mélange très solide. Même si je n'ai que du Hampden. Mais de quoi se plaindre 🤤 La surmaturation est toutefois très bien intégrée au goût. Un équilibre parfait, un Jamaïcain de classe qui est dangereusement gouleyant.

Après 2 ans dans le verre, c'est toujours une révélation. Un mélange d'une telle qualité, très léger et gouleyant, un Jamaïcain pour tous les jours, un PLV incroyable.

Pour moi, c'est le meilleur des mélanges jamaïcains de 2008. Je me situe cependant dans une fourchette de 86 à 85. Je l'ai comparé à Esters Delight II et pour moi, Esters Delight I est meilleur.

Le meilleur blend que j'ai jamais eu. En mai Tai, il montre tout... Du grand cinéma

C'est un rhum merveilleux, très funky, à la hauteur du plaisir de l'ester. Le nez est très fruité et doux, avec de l'ester, du vernis et une touche de menthe. La bouche est encore meilleure. Fruité avec du cuir, du caramel et du tabac. La bouche est encore meilleure, fruitée avec du cuir, du caramel et du tabac, huileuse sur la langue avec une longue finale merveilleusement équilibrée.

Essayé à nouveau aujourd'hui en mai Tai... c'est là qu'il montre tous ses atouts ! Je vois un mélange harmonieux ... bien fruité avec le coup de pied dans le bois qu'il faut ! Top !

Mélange élégant avec un beau nez. La bouche est également agréable : ananas, mangue, caramel, esters et un peu de bois.

Funky Ester Blend, très beau avec beaucoup de fruits tropicaux comme l'ananas, la mangue et la banane. Les notes âpres ne sont pas en reste avec le cuir, le tabac et le caramel. Le gingembre, qui s'impose ici, est également passionnant.

Blend très agréable. Le nez me plaît particulièrement, mélange équilibré de fruits tropicaux. J'imagine toutefois que les différents composants pourraient être un peu meilleurs en bouche s'ils étaient séparés.

Ester's delight. Il porte bien son nom. On sent les esters oui mais tout en finesse. C'est d'une belle élégance, ce qui n'est pas facile à trouver dans ces types de rhums.

new Yarmouth et Hampden au nez avec de la pâte à biscuits et des brownies au chocolat noir en combinaison avec un peu d'olive, de menthe et de fruits tropicaux avec du gingembre confit. Goût un peu plus boisé et sec que prévu, mais néanmoins très harmonieux et rond. cacao noir

Superbe 🤩 C'est funky, gourmand, plein d'esters et d'arômes 😍 Quel bonheur des blends comme ça 🤩😍🤩🤩😍🤩.

Au nez c'est complexe et gourmand. Les fruits bien sucrés, séchés, trop mûrs sont en tête du peloton (ananas, mangue, banane). Beaucoup d'esters, un peu de bois, de la vanille et du chocolat au lait. C'est franchement sympa et la touche Hampden est prédominante. En bouche, il y a du peps mais l'alcool est parfaitement intégré. C'est bien gourmand avec les pommes et les bananes qui façonnent le profil. Puis aussi un peu de vanille et d'ananas ici et là. C'est à la fois complexe et très agréable en bouche, ce qui permet de le siroter facilement dans le divan. La finale est belle-gourmande.

Un super mélange ! Hampden se distingue. En outre, je parierais sur Long Pond.