Uitvlugt Kill Devil Bottled for Rum Rarities
Uitvlugt aux herbes, fruité avec une finale sèche.
Kill Devil Uitvlugt 1997, un rhum guyanais complexe, est riche en notes herbacées, fruitées et boisées. Il est loué pour son profil herbes-pêche et sa finale douce.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Kill Devil embouteillé pour Rum Rarities est un rhum guyanais unique à tirage limité de la distillerie Uitvlugt, élaboré par Hunter Laing. Distillé en 1997 à l'aide de mélasse et d'un alambic, ce rhum a bénéficié d'une période de vieillissement de 20 ans, ce qui lui a permis d'atteindre une teneur en alcool de 53,4 %. Il offre un arôme intrigant d'herbes avec des notes d'olives, de pêches, de chêne et d'ananas. En bouche, il faut s'attendre à des notes d'herbes, complétées par des saveurs de pêche, d'influence de la barrique, de poire et de vanille, menant à une finale sèche et boisée. Les impressions des utilisateurs mettent en évidence un mélange complexe de notes herbacées et fruitées, ainsi qu'une certaine astringence et un alcool bien intégré, ce qui maintient la réputation de ce rhum en tant que gorgée nuancée pour les collectionneurs et les enthousiastes.
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 019 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers UitvlugtCarte interactive
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Très beau uitvlugt herbacé !
Mise à jour : Toujours un de mes préférés de KillDevil😍.
12.06.2020 Relaxing over a nice lunch with friends and family and a few rums. Notes Light in colour. Nose Wood, varnish, grass, floral, light coffee, fruity, light nutts. Palate Warm, wood, light roasted, fruity, dried fruit, floral, light licorice, faint olive. Finish Long, wood, spice, light marzipan, light floral.
RumX-Adventskalender, 9.12., blind, Erster Eindruck: salzig, Honig, BlackRock? Mitte 50%. Aber wenn man ihm Zeit lässt wird er immer besser und geht dann ganz klar in Richtung Uitvlugt. Nase: sehr fein, zuerst etwas flach, bekommt mit der Zeit eine schöne Tiefe, spricht für höheres Alter. Wirkt salzig und hat eine schöne Honig-Note, leicht Essig, etwas kräuterig und harzig mit einer speziellen Graphit-Note. An Frucht folgte ich Ananas und Birne. Gefällt mir schon. Gaumen: wieder salzig mit Jod, etwas gedämpft und wieder dieser ganz eigene Graphit-Geschmack, etwas Birne und Mandarine und wieder leicht harzig. Hinten kräuterig mit Kamille und ein Hauch Minze. Auch am Gaumen wird er mit der Zeit immer tiefer und komplexer… Nicht der beste Uit, aber nicht schlecht…