5th Employees Dhanraj „Dan“ Maharaj HTR
Les fans chevronnés de Caroni et les amateurs de rhum à forte teneur en alcool qui apprécient les profils secs et techniques avec du caoutchouc, du goudron, du cuir et du chocolat noir plutôt qu'une douceur manifeste.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens font l'éloge de son profil Caroni puissant mais équilibré, de sa longue finale sèche et de sa complexité. Les critiques trouvent l'alcool un peu présent et le nez légèrement trop boisé, et le qualifient de Caroni 1996 fort et de niveau moyen.
Si tu apprécies déjà le Caroni 1996 et que tu veux une bouteille full-proof plus sèche, un peu moins "sale" mais toujours intense, c'est un choix de premier ordre dans la gamme 5th Employees.
Les débutants, les personnes sensibles aux 66 % d'ABV ou les buveurs qui recherchent des plaisirs doux et sucrés plutôt que du rhum lourd, sec, boisé et caoutchouteux.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 736 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Pour moi, le meilleur des 5th Release mais je dois dire que j'aime beaucoup les trois.
Pour moi, le meilleur de la série !
Un nez de caroni très, très chaud et plein. Le caramel huileux donne l'aura d'un Demerara mûri sous les tropiques. Très, très solide, pas très complexe.une folie en bouche, huileux, plein, très complexe. Le rhum reste longtemps en bouche, ce qui est très agréable... La livraison des cinquièmes Employés a également été une folie. J'ai préféré le Dan, suivi de près par le Breeze. Dommage aussi que ces bouteilles ne seront presque jamais ouvertes.
Le septième et dernier employé de la soirée. Au nez, il y a du cuir, du goudron, puis des notes douces de caramel et de chocolat noir. La bouche est magnifiquement complexe, avec beaucoup de menthe et de caoutchouc. Le plus grand plaisir de ce vin réside toutefois dans la finale, qui est très très doouh et qui révèle des choses nouvelles et inédites.