Velier Caroni 5th Employees Dhanraj „Dan“ Maharaj HTR 1996
La puissance équilibrée de Caroni avec du caramel et du chocolat
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent la puissance équilibrée de ce Velier Caroni 1996 : goudron classique, caoutchouc et cuir enveloppés de caramel huileux et de chocolat noir, avec une torréfaction alimentée par le chêne et une finale chaude et persistante. Souvent décrit comme l'un des meilleurs de la série 5th Employees, il s'ouvre magnifiquement après un repos dans le verre. À 66,3 % de force de fût et 25 ans d'âge, c'est un choix populaire avec 51 commentaires de la communauté.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 071 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers CaroniCarte interactive
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Clairement vainqueur en bas des 5th Employees. Mais n'entre pas dans la catégorie supérieure de Caroni.
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Le profil du 1996, orienté vers la douceur, est là, le long séjour en fût se fait déjà nettement sentir avec des arômes de torréfaction plus présents. Un très bon Caroni dans la moyenne inférieure du millésime.
Pour moi, le meilleur de la série !
Le nez est marqué par le bois, le caoutchouc, le goudron, les fruits, la vanille et le caramel, mais j'ai aussi trouvé une note de menthe. La bouche est complexe et bien équilibrée, mais en même temps douce et sèche, ce qui m'a ouvert les yeux. Le bois fumé et le caoutchouc, le goudron et les notes fruitées suivent avec du chocolat et de belles notes d'herbes derrière.La finale est très sèche avec du caoutchouc, des fruits secs et du chocolat.Celui-ci a besoin de reposer pendant au moins 15 minutes ou plus pour libérer son plein potentiel.